Fırında soğanlı yumurta tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Kısa (30 Dk'dan az);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Yumurta Yemekleri
  Zorluk : Kolay
   Yazdır

Fırında soğanlı yumurta yemek tarifi için malzemeler

6 kişilik
6 adet yumurta
1.5 kahve fincanı tereyağı
2 su bardağı süt
2 adet soğan
1 yemek kaşığı krema
1 yemek kaşığı un
toz muskat
tuz
karabiber

Fırında soğanlı yumurta yemek tarifi hazırlanışı

Yumurtaları soğuk su dolu derin bir kaba yerleştirip katı şekilde pişirin. Tavada 2 yemek kaşığı tereyağını eritip unu ekleyerek kısık ateşte kavurun. Sütü yavaş yavaş ve devamlı karıştırarak ekleyin. Pütürsüz bir beşamel sos elde edinceye kadar, sürekli karıştırarak 10 dakika pişirin. Muskat, karabiber ve tuzu ekleyip ateşten alın.
Yumurtalar soğuduktan sonra kabuklarını soyun ve yuvarlak şekilde dilimleyin. Soğanları ince halkalar halinde kesin. Kalan tereyağını eritip soğanları pembeleştirin. Hazırladığınız beşamel sosu ekleyin. İçine yumurta dilimleri ekleyin. Geniş bir fırın kabını yağlayın. yumurta dilimlerini soslu olarak fırın kabına dizin ve kalan sosu da üzerine dökün. Önceden kızdırılmış orta ısılı fırında 5 dakika kızartın ve servis yapın.

Fırında soğanlı yumurta tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Fırında soğanlı yumurta ile alakalı yemek tarifleri

Turşu mıhlası fotoğrafı

Turşu mıhlası

0

Lahana turşusunu ince olarak kıyın ve fazla tuzunu gidermek için sudan geçirin. Soğanları piyazlık doğrayıp zeytinyağında kavurun.Lahanaları ilave edip kavurmaya devam edin. Ateşi kısıp kapağı kapatar;

Tarife Git
Patatesli ve Sosisli Omlet fotoğrafı

Patatesli ve Sosisli Omlet

0

Patates, sosis ve biberi doğrayın. Soğanı halka halka doğrayın. Yağı kızdırın patatesle soğanı kavurup biber ve sosisi ekleyin. Ayrı bir kapta yumurtayı kırın un, süt ve baharatla karıştırıp harca dök;

Tarife Git
Çılbır fotoğrafı

Çılbır

0

Geniş bir tencere içine yarısına kadar su doldurun, içine tuz ve sirke karıştırın. Su kaynadığında yumurtaları birer birer tabağa kırıp tencereye kaydırın ve kısık ateşte pişirin. Kıvamı gelince delik;

Tarife Git
Omlet ograten fotoğrafı

Omlet ograten

0

Mısır unu ve sütü kaynayana kadar karıştırın. Baharatı ve biraz piştikten sonra yumurta sarılarını ilave edin. Başka bir kabın içinde yumurtaların beyazlarını iyice çırparak karışıma ekleyin. Bir tava;

Tarife Git
Salamlı Omlet fotoğrafı

Salamlı Omlet

0

Derin bir kabın içerisinde süt ve yumurtaları iyice çırpın; ince şerit şeklinde doğranmış salam, rendelenmiş peynir, tuz ve k.biberi kabın içerisine ekleyip, karıştırın. Geniş bir tavada yağı kızdırıp;

Tarife Git
KARAÇAY USULÜ YUMURTA YEMEĞİ fotoğrafı

KARAÇAY USULÜ YUMURTA YEMEĞİ

3

KARNIYARIK TENCERESİNDE VEYA TAVADA SOĞANLARI DOĞRAYIN.ZEYTİNYAĞINI VE TUZU İLAVE EDEREK.KAVURUN.KAVRULAN SOĞANLARIN ORTALARINI ÖBEK ÖBEK AÇARAK YUMURTALARI KIRIN.KIRILAN YUMURTALARIN ÜZERİNE KİMYON V;

Tarife Git
Zuccini omlet fotoğrafı

Zuccini omlet

0

Kabakları ve domatesleri yumşayıncaya kadar beraber pişirin. Pastırmaları da pişirin ve kabakları ekleyin. Yumurtaları, peyniri, birayı, tuzu ve maydanozu karıştırıp pastırma ve kabakların üzerine dök;

Tarife Git
Kabak Omlet fotoğrafı

Kabak Omlet

2

Domatesleri soyup dörde bölün. Pastırmaları küçük parçalar halinde doğrayın. Bir kapta yumurtaları çırpın. Kabakları domateslerle beraberce pişirdikten sonra başka bir tavada bu defa pastırmalarla ;

Tarife Git