Ayvalı pilav tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Pilavlar
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Ayvalı pilav yemek tarifi için malzemeler

4 kişilik
400 gr dana eti
400 gr pirinç
100 gr sıvı yağ
2 adet kurusoğan
1 adet ayva
400 gr havuç
1 tatlı kaşığı kimyon
tuz

Ayvalı pilav yemek tarifi hazırlanışı

Havucu soyun ve halka halka doğrayın. Sıvı yağı bir tencerede kızdırdıktan sonra eti ekleyip kavurun. Et suyunu çekince havucu koyup kavurmaya devam edin. Havuç yumuşamaya başlayınca 3 su bardağı sıcak su ekleyin. Tuz ve kimyon ilave edin. Ayvayı soyup dörde böldükten sonra çekirdeklerini çıkarın, etlere ilave edip yaklaşık 12 dakika haşlayın. Sonra ayvaları tencereden alın pirinci ilave edin. Ağzını kapatın ve pirinç suyunu çekinceye kadar pişirin. Pilavın altını kapatın, ayvaları ekleyin ve ağzı kapalı olarak 30 dakika dinlendirin.

Ayvalı pilav tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Ayvalı pilav ile alakalı yemek tarifleri

Kuskus Pilavı fotoğrafı

Kuskus Pilavı

0

Bir tencerede yağı kızdırın, arpacık soğanların soyun ve bütün olarak hafif kavurun. Çok öldürmeden sulandırılmış salçayı karıştırın. Ardından suyunu tuzunu katın; su kaynayınca da kuskusu katın ve su;

Tarife Git
Sebzeli pilav fotoğrafı

Sebzeli pilav

0

Fındık büyüklüğündeki kuşbaşını, margarinde pembeleşinceye kadar kavurun. Kabuklarını soyduğunuz soğanı bütün olarak içine atın. Suyunu koyun, pişmeye bırakın. Etler yumuşamaya başlayınca, küp şeklind;

Tarife Git
Etli Pilav fotoğrafı

Etli Pilav

0

Pirinci tuzlu ılık suda bekletin, et suyunu hazırlayın. Bir tencere içinde 2kaşık margarini kızdırın, etleri kavurun. Etler yumuşayınca hazırladığınız et suyunu tencereye aktarın, fazladan 1bardak dah;

Tarife Git
Limonlu pilav fotoğrafı

Limonlu pilav

0

Önce bir tavada margarini eritin. Soğan ve kerevizi orta ateşte pembeleşinceye kadar kavurun. Kavrulduktan sonra pirinç, limon kabuğu rendesi, tuz ve biberi ilave edin. Orta ateşte pişene kadar karışt;

Tarife Git
Safranlı pilav fotoğrafı

Safranlı pilav

2

Bir tencereye 2 kaşık soya yağını koyup pirinci ekleyin. Pirinçler tane tane oluncaya kadar kavurun. Safran, kuşüzümü, tuz ve barbunya fasulyesini ekleyin. Biraz kavrulduktan sonra 3 su bardağı suyu e;

Tarife Git
Midyeli Pilav fotoğrafı

Midyeli Pilav

0

Soğanı ve domatesi doğrayın, pirinci tuzlu ılık suda bekletin. Zeytinyağını kızdırın, soğanı kavurun rengi dönünce domatesi ve iç midyeyi katın. Midyeler sote olunca suyunu tuzunu ayarlayıp pirinci ek;

Tarife Git
Sebzeli Hint pilavı fotoğrafı

Sebzeli Hint pilavı

1

Pirinç yıkanır, 15 dakika suda bekletilip süzülür. Zerdeçal, yeşil biber birbiri ile kanştırılır ve bu karışım ısıtılmış yağda kokuları iyice ortaya çıksın diye kısa bir süre kavrulur. Tüm sebzeler ka;

Tarife Git
Dane-i Sarı fotoğrafı

Dane-i Sarı

0

Yarım çay bardağı gül suyu içerisine safranı koyup yarım saat bekletin,yarım saat sonra safranı süzüp suyunu ayırın.Pirinci ayıklayıp, tuzlu sıcak suda bir saat bekletin. Nişastası gidene kadar yıkayı;

Tarife Git