Peynirli mini kuruvasan tarifi
Peynirli mini kuruvasan yemek tarifi için malzemeler
1 adet rulo katlı hamur
2 adet yumurta sarısı (çırpılmış)
harcı için:
250 gr beyaz peynir
karabiber
1 yemek kaşığı cevizi çi
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı kıyılmış dereotu
1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
Peynirli mini kuruvasan yemek tarifi hazırlanışı
Peynirli mini kuruvasan tarife yorum ekle
Peynirli mini kuruvasan ile alakalı yemek tarifleri
Lokma
Ilık suyun içinde mayayı eritin, içine kesme şekerleri atıp 10dk bekletin. Bunu bir kap içine alıp, tereyağını katın en sona unu ekleyerek hamur yapın. Hazırladığınız yumuşak hamuru 2saat bekletin. Za;
Tavuklu Börek
Fırın tepsisini yağlayıp bir yufkayı yayın, diğer yanda et suyu, süt ve yumurtayı çırpın, yufkanın birini didikleyip harcın içinde bir süre bekletin. Islattığınız yufka parçacıklarını alıp, yaydığınız;
HELLİMLİ MİLFÖY BÖREĞİ
her milföyün içine bir dilim hellim peyniri yerleştirip istediğiniz biçimde sarın ve yağlanmış tepsiye dizin.. üzerlerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpiştirin.. önceden ısıtılmış fırında 30-40dk;
Bulgurlu Börek
Önce iç malzemesini hazırlamalısınız. Bunun için, tavuk etini tencerede alıp 3 su bardağı su ile yumuşayana kadar haşlayın. Ardından tavuğun suyunu süzün ve eti tel tel ayırın. Ayırma işlemi bittikten;
Kıymalı Saray Böreği
Yufkaları tezgaha serin, her birinden 4parça çıkacak şekilde dilimleyin, elinizde 8adet üçgen yufka olsun. 2kaşık sıvıyağı bir tavada kızdırıp kıymayı kavurun, tuz ve baharat katıp ocaktan alın. Kıyıl;
Domatesli Börek
Domateslerin kabuklarını soyarak irice; soğanları da ince piyazlık şekilde doğrayın. bir tavada yağları kızdırın, soğanı hafif kavurun. Ardından domatesleri ilave edip salçalaştırmadan ocaktan indirin;
Mercimekli Bükme
Unu, tuzu ve suyu geniş bir kaba boşaltın.Yumuşak bir hamur yapın.Bir kapta sıvıyağ, margarin ve haşhaşı karıştırın. Hamurdan iri bir parça alın. Orta büyüklükte bir yufka açın. Fazla inceltmeyin, y;
Sebzeli - Etli Muska Böreği
Sebzeli içi hazırlamak içinn yağı eritin ve soğanları on dakika kadar çevirin. Nane ve zerdeçalı da katarak bir dakika daha pişirin. Bezelyeleri ve domatesi de ekledikten sonra kısık ateşte on dakika;