Izgara turna balığı tarifi

4,50 puan
1 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Kısa (30 Dk'dan az);
  Mutfak : İtalyan mutfağı
  Kategori : Deniz Ürünleri
  Zorluk : Çok kolay
   Yazdır

Izgara turna balığı yemek tarifi için malzemeler

6 kişilik
1 kg turna balığı filetosu
1/2 su bardağı bira
1/2 su bardağı ayçiçek yağı
1/4 su bardağı limon suyu
2 yemek kaşığı doğranmış maydanoz
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı acılı sos
çok acı kırmızı biber sosu
acısız kırmızı biber

Izgara turna balığı yemek tarifi hazırlanışı

Turna balığını 6 parçaya bölün. Derin olmayan bir kaba koyun. Yağı, birayı, limon suyunu, maydanozu ve tuzu karıştırıp, acılı sosu ve çok acı kırmızı biber sosunu ilave edin, hepsini balıkların üstüne dökün. Oda ısısında 1 saat bekletin, arka taraflarını çevirin. Daha sonra balıkları, iyice yağlanmış bir ızgarada ve kömür ateşinde çevirerek pişirin. Üzerlerini kırmızıbiber ile süsleyebilirsiniz.

Izgara turna balığı tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Izgara turna balığı tarifi yorumları

  B**** ****i (14-Haz-2003 Cumartesi)

biz bu turnayi hazirlar iken, birayi yemekte kullanmak yerine ictigimiz icin uygulamaya firsat bulamadik,ama ilginc bir tarif oldugunu sölemeliyim.Ilk firsatta tekrar bira alip bu sefer uygulamaya calisacagim,

Izgara turna balığı ile alakalı yemek tarifleri

Levrek Şiş fotoğrafı

Levrek Şiş

0

Yağı, baharatları, sarmısağı ve birayı karıştırıp, balığın üzerine döktükten sonra 2 saat kadar dinlendirin. Az haşladığınız soğan ve biberleri, balık ve domateslerle birlikte şişe dizip, ızgarada p;

Tarife Git
Kılıç Şiş fotoğrafı

Kılıç Şiş

0

Kılıç balığını yıkayıp iri parçalara ayırın. Üzerine domates suyu, sıvıyağ, limon ve tuz gezdirerek bu sosta karıştırın. Domatesi ve limonu dilimleyin ve sıra sıra şişe dizin. Orta ateşte ızgarada piş;

Tarife Git
Izgara Kılıç Balığı fotoğrafı

Izgara Kılıç Balığı

1

Salatalık, soğan, nane, sirke, 1 kaşık zeytinyağı ve şekeri iyice karıştırın. Tuzlayıp biberleyin. Balığı kalan zeytinyağı ile iyice yağlayın. Mangalda veya fırının ızgarasında her tarafını 5'er daki;

Tarife Git
Palamut Balığı Pilakisi fotoğrafı

Palamut Balığı Pilakisi

0

Bütün sebzeleri doğrayarak hazır edin. Bir tencerede yağı kızdırın, soğanı kavurun ve diğer sebzeleri de ekleyip sote edin. Baharat serpin. Balıkları temizleyip, parçalara ayırın. Kullanacağınız fırın;

Tarife Git
Dil Balığı Tavası fotoğrafı

Dil Balığı Tavası

0

Balıkları temizleyip yüzgeçlerini kesin, derisini sıyırın. Ete tuz ve biber serpip önce una; sonra da çırpılmış yumurtaya bulayarak kızgın yağda kızartın. Fazla yağını peçeteye çektirin, limon ve mayd;

Tarife Git
Fırında Kefal fotoğrafı

Fırında Kefal

0

Bütün sebzeleri doğrayarak hazır edin. Balıkları temizleyin birer kişilik parçalar halinde kesip tepsiye yerleştirin. Patatesleri söğüş olarak pişirin kabuklarını soyarak yarım ay şeklinde doğrayın ve;

Tarife Git
Terbiyeli Kalkan Balığı fotoğrafı

Terbiyeli Kalkan Balığı

0

Soğan, kereviz ve havucu temizleyip minik minik kıyın; bir tencerede defne yaprağı ve zeytinyağıyla kavurun. Üzerlerine kıyılmış maydanoz serpin, sarımsağı ekleyin. 2dk daha kavurarak un karıştırın. K;

Tarife Git
İtalyan Usulü Karides fotoğrafı

İtalyan Usulü Karides

0

Karidesleri sirkeli ve tuzlu suyla haşlayın; suyunu süzüp kabuklarını soyun. Bir kaba yumurtaları kırın, başka bir kaba da unu koyun. Karidesleri önce yumurtaya sonra una en sona da peynire bulayarak ;

Tarife Git