Izgara turna balığı tarifi
Izgara turna balığı yemek tarifi için malzemeler
1 kg turna balığı filetosu
1/2 su bardağı bira
1/2 su bardağı ayçiçek yağı
1/4 su bardağı limon suyu
2 yemek kaşığı doğranmış maydanoz
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı acılı sos
çok acı kırmızı biber sosu
acısız kırmızı biber
Izgara turna balığı yemek tarifi hazırlanışı
Izgara turna balığı tarife yorum ekle
Izgara turna balığı tarifi yorumları
Izgara turna balığı ile alakalı yemek tarifleri
Levrek Şiş
Yağı, baharatları, sarmısağı ve birayı karıştırıp, balığın üzerine döktükten sonra 2 saat kadar dinlendirin. Az haşladığınız soğan ve biberleri, balık ve domateslerle birlikte şişe dizip, ızgarada p;
Kılıç Şiş
Kılıç balığını yıkayıp iri parçalara ayırın. Üzerine domates suyu, sıvıyağ, limon ve tuz gezdirerek bu sosta karıştırın. Domatesi ve limonu dilimleyin ve sıra sıra şişe dizin. Orta ateşte ızgarada piş;
Izgara Kılıç Balığı
Salatalık, soğan, nane, sirke, 1 kaşık zeytinyağı ve şekeri iyice karıştırın. Tuzlayıp biberleyin. Balığı kalan zeytinyağı ile iyice yağlayın. Mangalda veya fırının ızgarasında her tarafını 5'er daki;
Palamut Balığı Pilakisi
Bütün sebzeleri doğrayarak hazır edin. Bir tencerede yağı kızdırın, soğanı kavurun ve diğer sebzeleri de ekleyip sote edin. Baharat serpin. Balıkları temizleyip, parçalara ayırın. Kullanacağınız fırın;
Dil Balığı Tavası
Balıkları temizleyip yüzgeçlerini kesin, derisini sıyırın. Ete tuz ve biber serpip önce una; sonra da çırpılmış yumurtaya bulayarak kızgın yağda kızartın. Fazla yağını peçeteye çektirin, limon ve mayd;
Fırında Kefal
Bütün sebzeleri doğrayarak hazır edin. Balıkları temizleyin birer kişilik parçalar halinde kesip tepsiye yerleştirin. Patatesleri söğüş olarak pişirin kabuklarını soyarak yarım ay şeklinde doğrayın ve;
Terbiyeli Kalkan Balığı
Soğan, kereviz ve havucu temizleyip minik minik kıyın; bir tencerede defne yaprağı ve zeytinyağıyla kavurun. Üzerlerine kıyılmış maydanoz serpin, sarımsağı ekleyin. 2dk daha kavurarak un karıştırın. K;
İtalyan Usulü Karides
Karidesleri sirkeli ve tuzlu suyla haşlayın; suyunu süzüp kabuklarını soyun. Bir kaba yumurtaları kırın, başka bir kaba da unu koyun. Karidesleri önce yumurtaya sonra una en sona da peynire bulayarak ;