Ispanak püresi tarifi

3,50 puan
2 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Fransız mutfağı
  Kategori : Mezeler - Ordövrler
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Ispanak püresi yemek tarifi için malzemeler

8 kişilik
1 su bardağı süt
2 kg ıspanak
1 çorba kaşığı tereyağı
1 kahve fincanı un
1 çorba kaşığı yağ
½ tatlı kaşığı tuz
az rende hindistan cevizi

Ispanak püresi yemek tarifi hazırlanışı

Ispanakların yapraklarını ayıklayın. 5 defa yıkadıktan sonra içinde 1 kahve kaşığı karbonat olan bol kaynar suda 5 dakika haşlayın. Süzgece boşaltıp soğuk su ile soğutun. Sudan sıkarak çıkarın ve kıyma makinasından çekin. Bir tencereye bir kaşık yağ ve unu koyup yaklaşık bir dakika kavurun. Sütü kaynar vaziyette ilave edin. Karıştırarak 3-4 dakika pişirin. Başka küçük bir tencerede de tereyağını eritin. Ispanağı ilave ederek 2 dakika sote yapın. Tuzunu, hindistan cevizini ve hazırladığınız beşamel sosu ilave edip karıştırarak servis edin.

Ispanak püresi tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Ispanak püresi tarifi yorumları

  H**** ****t (17-May-2003 Cumartesi)

Merhaba, korkarim bu ve diger bazi tariflerdeki Hindistan cevizi aslinda "Kücük Hindistan Cevizi", yani muskat olmaliydi.
  d**** ****e (10-Mar-2003 Pazartesi)

Butun tarifleriniz cok guzel sitenizin devamini dilerim.Tesekkurler. Sitenizde gormek istedigim bana gore tek eksik mutfak arac gereclerinin nerelerde bulunabilecegi,kalip gibi,mesela ev tipi kiyma makinesi,boyle bir bolumde koyarsaniz sanirim dahada mukemmel olcak. Saygilar deniz

Ispanak püresi ile alakalı yemek tarifleri

Miyaneli Biber fotoğrafı

Miyaneli Biber

0

Biberleri bütün olarak kızartın ve tabağa alın. Bir tavada margarini eritin, unu kavurun, rengi dönünce salçayı sonrada sirkeyi ekleyin. Biraz da su karıştırarak kıvamı bozaya dönene kadar karıştırın.;

Tarife Git
Karışık Turşu fotoğrafı

Karışık Turşu

0

Havuçları temizleyip halka şeklinde doğrayın. Lahanayı yıkayıp doğrayın. Yıkanmış sivribiberlerle birlikte bütün malzemeleri bir gece önceden sirkeli tuzlu suda bekletin.(1litre sirke içine 10kaşık ka;

Tarife Git
Tereyağlı Enginar fotoğrafı

Tereyağlı Enginar

0

Enginarları temizleyerek limonlu suda bekletin.(kişi sayısına göre enginar alırsınız ve ona göre tereyağı katarsınız) temizlenen enginarları bol suda haşlayıp yumuşayınca sudan alın. Üzerine erimiş te;

Tarife Git
Tereyağlı Havuç fotoğrafı

Tereyağlı Havuç

0

Havuçları kazıyın julyen doğrayarak ve bir miktar(5dk) haşlayın. O suyu süzüp tekrardan su alın tuz ve tereyağını karıştırıp havuçları yeniden haşlayın. İkinci suyunu az koyunki çeksin. İster yoğurt i;

Tarife Git
Humus fotoğrafı

Humus

0

Nohudu geceden ıslatın ertesi gün haşlayın. Suyunu süzerek robotta kıydırın; tahini, tuzu, kimyonu, limon suyunu ve dövülmüş sarımsağı da katıp püre oluncaya kadar çırptırın. Bu karışımı servis tabağı;

Tarife Git
Çeşit meze fotoğrafı

Çeşit meze

1

Bir tencerede tavuk, kereviz ve pirinci haşlayın. Tavuğun göğüs etlerini ayırıp, küçük parçalar halinde dilimleyin. Diğer MALZEMESİin suyunu süzdükten sonra, kereviz, domates ve yeşil soğanı ince şeri;

Tarife Git
Tereyağlı Bezelye fotoğrafı

Tereyağlı Bezelye

0

Bir kapta suyu kaynatın; tuzu ve karbonatı karıştırın ve iç bezelyeyi ekleyin. Fazla ezmeden yumuşayana kadar haşlayın ve suyunu süzün. Soğuk suyla yıkadıktan sonra servis kabına alın, tereyağını katı;

Tarife Git
Peynir Sufle fotoğrafı

Peynir Sufle

0

Bolca doldurulmuş bir kaşık unu, yağ ile iyice karıştırın ve yavaş yavaş ılık sütü yedirin, sıkça karıştırarak 10 dakika kadar kısık ateşte yanmadan pişirin. İçerisinde peynirleri ekleyin ve çok iyi ç;

Tarife Git