Ayşe Fasulye Sote tarifi

2,00 puan

1 yorum

Yayınlanma : 14-Kas-2007 Çarşamba

Pişirme süresi : Kısa (30 Dk'dan az);

Mutfak : Fransız mutfağı

Kategori : Mezeler - Ordövrler

Zorluk : Çok kolay

Yazdır

Ayşe Fasulye Sote yemek tarifi için malzemeler

4 kişilik
1 kg ayşe fasulye
½ kahve kaşığı karbonat
az tuz
1 çorba kaşığı tereyağı

Ayşe Fasulye Sote yemek tarifi hazırlanışı

Fasulyelerin uçlarını kopartıp, kılçıklarını keserek ayıklayın ve mümkün olduğunca ince dilimleyin. Yıkadıktan sonra içinde ½ kahve kaşığı karbonat bulunan bol kaynar suda 4-5 dakika kontrol ederek haşlayın ve hemen üzerine soğuk su akıtarak soğutun. Servis edeceğiniz zaman kaynar suda 2 dakika ısıtıp süzdürün. Bir çorba kaşığı tereyağında bir dakika sote yapıp servis edin.

Ayşe Fasulye Sote tarife yorum ekle

Ayşe Fasulye Sote tarifi yorumları

m**** ****l (13-Nis-2002 Cumartesi)

tarifiniz çok zayıf kalmış kaynar suya 2 adet limon 1 adet havuç 1adet soğan tuz maydanoz sapı 1parça ilikli kemik atınız tencerenin üzerine ilistir koyup çapraz doğranmış fasulyeleri 12 dakika buharda demlendiriniz.döğme ayrandan yapılmış tereyağını tavada kızdırınız fasulyeyi sote edip dere otuyla servis yapınız afiyet olsun.

Ayşe Fasulye Sote ile alakalı yemek tarifleri

Peynirli Biber Dolması

Biberleri ateş üzerinde közleyip, kabuğunu temizleyin,biberlerin yırtılmamasına itina ederek bir kaba dizin. Peynir, maydanoz, ve iki yumurtayı börek içi hazırlar gibi hazırlayın ve dikkatli bir şek;

Tarife Git

Soslu Patlıcan

Patlıcanlar ayıklanır, yıkanır, küp küp kesilerek tuzlu suya atılır. Biberler ince ince doğranır. Domatesler ayrı bir kapta rendelenir. Öte yandan yağ kızdırılır, tuzlu sudan çıkarıp iyice kuruladığım;

Tarife Git

Yoğurtlu mayonezli patates

Patatesleri haşlayın ve püre haline getirin. Daha sonra kabukları ile birlikte rendelenmiş salatalıkları patatese katın. Yoğurt ve mayonez ilave edin. Diğer yanda sarımsakları tuz ile ezip karışıma ka;

Tarife Git

Mayonezli Patates

Patatesleri kuşbaşı, soğanları halka şeklinde doğrayın. Patatesleri zeytinyağı ve limonla karıştırın. Soğanları da tuz ile ovun; yıkadıktan sonra patateslerle karıştırın. Ardından mayonezi ekleyin, he;

Tarife Git

Domatesli Pastırma

Domatesleri ince ince dilimleyin. Isıya dayanıklı bir fırın kabına bir kat domates; bir kat pastırma olarak yerleştirin. Tereyağını ise minik parçalara ayırıp aralara serpiştirin. Az tuz katıp 170dere;

Tarife Git

Fırında Balkabağı

Balkabağını dilimleyip bol suda yumuşayana kadar haşlayın. Suyunu süzüp kevgire çıkartın, iyice aksın. Kullanacağınız fırın kabına aktarıp tuz serpin. Margarini eritin, fırça ile kabakların üzerine sü;

Tarife Git

Yoğurtlu Kabak Kızartması

Kabakları kazıyarak uzunluklarına bıçak sırtı kalınlığında dilimleyin. Tuz serpip 1saat bekletin. Unu bir kaba koyun, üzerine suyu ekleyerek çırpın, koyu kıvamda olsun. Sıvıyağı kızdırın, kabakları bu;

Tarife Git

Kitel / İçli Köfte

1 gün önceden bulgura sıcak su ve tuzunu ilave edin ertesi gün unla yoğurup hamur haline getirin. Diğer bir tarafta yağ ile soganı ve kıymayı kavurun içine tuzu karabiberi ve reyhanı katıp karıştırın;

Tarife Git

Bütün Mezeler - Ordövrler tariflerini görmek için tıklayın

Bütün Fransız mutfağı tariflerini görmek için tıklayın