Patates Dofin tarifi
Patates Dofin yemek tarifi için malzemeler
3 adet iri patates
1 su bardağı su
1 çorba kaşığı margarin
tuz
bir tutam karabiber
3 adet yumurta
4 kahve fincanı un
rafine yağı
rende hindistan cevizi
Patates Dofin yemek tarifi hazırlanışı
Patates Dofin tarife yorum ekle
Patates Dofin ile alakalı yemek tarifleri

Semizotu Piyazı
Semizotunu ayıklayarak doğrayın. Diğer sebzeleri de doğrayın, hepsini bir kap içine alın. Nar pekmezini, tuzu ve biberini ilave ederek servise sunun.;

Havuçlu Haydari
Sıvı yağ içine doğranan soğanlar pembeleşince, rendelediğiniz havuçlar ve baharatlar, bu karışıma katılarak sotelenir. Hazırladığınız sarımsaklı yoğurda yeterince tuzda katarak, malzemenin üzerine dök;

Tereyağlı Kereviz
Suyu bir tencereye koyun tuz ve limon suyu ekleyip kaynatın. Kerevizlerin kabuklarını soyup ortadan ikiye bölün, yarım ay şeklinde de doğrayın. Bunları kaynayan suyun içine atıp kapağı kapalı şekilde ;

Kestane Püresi
Kestanelerin kabuklarına bıçak ile çizikler atın, bunları kızgın zeytinyağına atınca kabukları soyulur. Yağdan çıkarttıklarınızın iç kabuklarını da soyup bir kuşaneye atın. Üzerlerini örtecek kadar su;

kanepe
Tereyağını ezip macun kıvamına getirin, hardalı da ilave edip iyice karıştırın. Ekmek dilimlerinin sert kenarlarını kesip çıkarın ve dört eşit parçaya bölün, karşımı üzerlerine sürün. Füme dili ekmek ;

Patates Frit
Patatesleri soyup 5 cm uzunluğunda 0.50 cm kalınlığında dikdörtgen biçimde doğrayın. 3 kere yıkayın. Kızgın olmayan ancak sıcak yağa aatın ve yumuşayıncaya kadar pişirin. Süzün ve bir bez üzerine alı;

YOĞURTLU KABAK
eveeet. teflon tavaya rendelenmiş kabaklrı koyun. 2 yemek kaşığı zeytinyağı kpyun. kısık ateşte 10 dk filan kavurun.yakmayın sakın.kavrulan kabakları alın bir büyük kaseyer koyun.bu kaseye yoğurdu ;

Teretür
Marullar çok ince bir şekilde doğranır bir kaba konulup üzerine az miktarda tuz atılarak, hafif bir şekilde ovularak dirilikleri alınır (marulun suyu dökülmeyecek), başka bir kapta tahin, döğülmüş sar;