Nis salatası tarifi
Nis salatası yemek tarifi için malzemeler
1 kahve fincanı pirinç
2 adet dolmalık biber
1 küçük sivri biber
20 adet çekirdeksiz yeşil zeytin
20 adet çekirdeksiz siyah zeytin
3 adet haşlanmış yumurta
1 küçük kutu ton balığı
2 adet kabukları soyulmuş domates
az tuz
2 çorba kaşığı sirke
4 çorba kaşığı zeytinyağı
bir tutam toz hardal
bir diş sarımsak
Nis salatası yemek tarifi hazırlanışı
Nis salatası ile alakalı yemek tarifleri
Avakado Salatası
Yağ, limon ve tuzdan bir sos hazırlayın. Avakadoların kabuklarını soyup iri doğrayın ve sosla karıştırın. Üzerine iri doğranmış biber ve soğanı ilave edip iyice karıştırın. Servise hazırdır.;
Ançuezli salata
Pirinci diriliği kaybolmayacak şekilde haşlayın. Haşladıktan sonra bol suyla yıkayıp süzün. Önceden fırında pişirmiş olduğunuz soğanı kat kat parçalara ayırın. Bir kabın içinde soğan, pirinç, doğranmı;
Humus - II
Bir gece evvelden ıslattığınız nohudu haşlayın. Piştikten sonra kabuklarını ayıklayın ve havanda iyice dövüp, bir tabağa koyun. Havanda dövdüğünüz sarmısakları, limon suyu, 2 çay kaşığı kimyon ve tuzl;
Meyveli Kereviz Salatası
Kerevizi soyup haşlayın ve küçük küçük doğrayın. meyveleri de küçük dilimler halinde doğrayın. Kullanacağınız tabağa salata yaprakları döşeyin, üzerine kereviz ve meyveleri aktarın. Bir kapta mayonez,;
Dereotlu Salatalık
Salatalıkların kabuklarını soyup halka şeklinde doğrayın; yıkadığınız dereotunun suyu iyice süzülünce ince kıyıp salatalıkla beraber bir kaba koyun. Üzerlerine zeytinyağı, limon suyu ve tuz ekleyin.;
Tahinli Patlıcan Salata
Büyükçe bir kaba 200 gr süzme yoğurt, 3/4 su bardağı tahin, havanda dövdüğünüz 4 diş sarmısak ve tuz koyup, iyice çırparak karştırın. Patlıcanları harlı ateşte sık sık çevirerek közleyin. Piştikten so;
Çin Salatası
Marulu, kerevizi ve haşlanmış mantarları iyice yıkayıp minik minik doğrayın. Taze fasulyeleri diri kalacak şekilde haşladıktan sonra onları da aynı biçimde küçük küçük doğrayın, tüm malzemeyi salata k;
Soslu Patates Salatası
Patatesleri haşlayıp soğumasını beklemeden soyarak ufak ufak doğrayın. Maydanoz ve soğanı temizledikten sonra ince ince kıyıp derin bir kap içinde patatesle karıştırın. Salatalıkları çok ince halkalar;