Humus tarifi
Humus yemek tarifi için malzemeler
2 yemek kaşığı tereyağ
2.5 su bardağı tahin
5-6 diş sarmısak
1 adet limon
kımızı biber
kimyon
tuz
Humus yemek tarifi hazırlanışı
Servis yaparken üzerine kızdırılmış tereyağ gezdirin.
AFIYET OLSUN!
Humus tarife yorum ekle
Humus tarifi yorumları
Humus ile alakalı yemek tarifleri
Tahinli Patlıcan
Patlıcanları bütün olarak közleyin ve kabuklarını soyup limonlu su içine atın. Hepsi tamamlanınca ortalarından yarıp çekirdeklerini çıkarın ve ince ince kıyın. Bir kapta tahin ile yoğurdu karıştırıp i;
Patates Kroket
Patatesleri haşlayıp sularını süzün; soğumadan kabuklarını soyup iri parçalar hainde derin bir kaba koyun. Yumurtaların sarılarını aklarından ayırıp sarılarını kaba katıp aklarını başka bir kapta tutu;
Baharatlı Patates
Patatesleri haşlayıp, küp şeklinde ufak parçalara doğrayın. Soğanları ve sarımsağı yağda pembeleştirin. Baharatları ekletin. Daha sonra patatesleri ve sütü ekleyerek, sütü çekinceye kadar pişirin. Et ;
Patates Graten
Patateslerin kabuklarını soyun, ince ince doğrayın, fırın tepsisine dizin. Kremşantiyi hazırlayın. Patateslere önce tuz serpin sonra hazırladığınız kremşantiyi dökün. 170derecede 40dk pişirin, ardında;
Zeytinyağlı Havuç
Havuçları haşlayın, soğuyunca küp küp doğrayın. Soğanı yağda kavurup, havuçları katın, bir süre beraberce çevrin. Yumurtaları çırpıp üzerine dökün. Yumurtaları pişinceye dek kanştırın. Servis taba;
Patlıcan Turşusu
Patlıcanların saplarını ayıklayıp ortadan hafifçe yarın ,lahanayı ince ince doğrayın. Büyük bir tencereyi yarısına kadar suyla doldurup, harlı ateşe oturtun. Su kaynayınca ateşi hafifçe kısıp, limon;
Zeytinyağlı Kırmızı Biber
Biberleri közleyerek servis tabağına çıkartın. Zeytinyağına limon ve tuz ekleyip çırpın; bu karışımı biberlerin üzerine gezdirerek servis edin.;
Peynir Çiçeği
Beyaz peyniri çatal yardımıyla ezin, içine maydanoz ve dereotu doğrayıp iyice karıştırın arzu ederseniz tereyağı da ilave edebilirsiniz. Dolmalık yeşil biberin ve kırmızı etli biberlerin içlerini boşa;