Breton çorbası tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Uzun (1 saaten faza);
  Mutfak : Fransız mutfağı
  Kategori : Çorbalar
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Breton çorbası yemek tarifi için malzemeler

8 kişilik
2 adet orta boy soğan
250 gr kuru fasulye
1 çorba kaşığı yağ
1 çorba kaşığı tuz
15 su bardağı et suyu
2 kahve fincanı un
2 çorba kaşığı yağ

Breton çorbası yemek tarifi hazırlanışı

Kuru fasulyeyi temizleyip akşamdan bol suda ıslayın. Sabah yıkayıp süzdürün. Soğanları soyup piyaz doğrayın. Sonra tencereye bir kaşık yağ koyup kızdırın, soğanları ekleyin, iki dakika kavurduktan sonra fasulyeyi ilave edip bir dakika daha karıştırın ve et suyu ile tuzu ilave edin. Orta ateşte yaklaşık 1,5 saat pişirin ve ateşten alın. Süzgeçten yada püre makinesinden geçirin. Başka bir tencerede, yağ ve unu orta ateşte karıştırarak 4 dakika (sararıncaya kadar) kavurun ve fasulyeli suyu ilave edin. 3-4 dakika daha kaynatıp ateşten alın. Zar gibi doğranmış kızarmış ekmekle servis edilir.

Breton çorbası tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Breton çorbası ile alakalı yemek tarifleri

Patates Çorbası fotoğrafı

Patates Çorbası

1

Yağ (margarin) tencerede hafifçe eritilir. Yıkanıp küp küp doğranmış patates, havuç, ince doğranmış soğan ve biber yağa atılarak 2-3 dakika çevrilir. Üzerine 6-7 bardak su ilave edilir. Hafifçe bulama;

Tarife Git
hikmet şef közlenmiş albiber çorbası//Acquista pep fotoğrafı

hikmet şef közlenmiş albiber çorbası//Acquista pep

0

tenceremize yağ un süt baharatları ve yumurtayı atarak kıvamına getirirken közlenmiş al biberi soğan maydanoz ile çok ince kıyım yaparak tencereye atalım. daha sonra isteğimize göre (ince veya kalın k;

Tarife Git
Yoğurt çorbası fotoğrafı

Yoğurt çorbası

1

Yoğurt ve un üzerine yeterli miktarda su ilave ederek karıştırın. Ocağa alın ve yavaş yavaş pişirin. Ayrı bir yerde arpa şehriyeleri üzerine su koyarak yumuşayana kadar pişirin. Kıymaya malzeme listes;

Tarife Git
Domates Çorbası fotoğrafı

Domates Çorbası

0

Domatesleri rendeleyin. 2kaşık margarini eritin içinde unu kavurun. Salçayı ekleyip 2dk daha kavurun. Rende domatesleri katıp 5dk kaynatın, ardından suyunu ilave edin. Suyu yavaşça ekleyin ki top olma;

Tarife Git
Havuçlu pirinç çorbası fotoğrafı

Havuçlu pirinç çorbası

0

Büyük bir tencere içinde margarini eritin. İçine doğranmış havuç ve soğanları koyarak orta ateşte 2 veya 3 dakika süre ile, soğanlar yumuşayıncaya kadar pişirin. Üzerine 2 bardak tavuk suyu, tarçın ve;

Tarife Git
Köylü çorbası fotoğrafı

Köylü çorbası

1

Sebzeleri küçük küçük doğrayın. Tavukları 2 lt suda tuz karabiber ekleyerek pişmeye bırakın. Sebzeleri katın .30 dakika pişirdikten sonra yağını katın, kremasını koyun. AFİYET OLSUN ! Filiz Erd;

Tarife Git
Lahana Çorbasi fotoğrafı

Lahana Çorbasi

1

Kaynamakta olan suya ince kıyılmış mısır unuyla harmanlanmış lahana eklenir. İçine ince kıyılmış soğan, rendelenmiş domates ilave edilir.15 dk. kaynadıktan sonra ayrı bir yerde eritilmiş yağ, pul bibe;

Tarife Git
Yavan Çorbası fotoğrafı

Yavan Çorbası

0

Buğday, fasulye, mercimek ve nohutu yıkayıp pişirmeden bir süre önce ıslatın. Tencereye su ile beraber ilave ederek karıştırmadan kaynatın. Kaynadıktan sonra kısık ateşte yaklaşık 50 dakika pişirin. D;

Tarife Git