AfiyetOlsun.NET
| 1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi
  • Giriş Yap
  • Üye Ol
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifleri
  • Videolu Yemek Tarifleri
  • Mutfak Perisi
  • Tarif Gönder
  • Tarif İsteği Yap
  • Günün Tarifi
  • Mutfaklar
  • Blog
  • İletişim
  • Diyet
  • RSS
    • Yemek Tarifleri
    • Blog Yazıları

Yemek Tarifi Arama

Sosyal Medya

#AfiyetOlsun_NET hashtag ile fotoğraf ve tariflerinizi Instagram üzerinden gönderin veya info@afiyetolsun.net adresine gönderin, sitemizde yayınlayalım

Dyt. Çiğdem Ürkmez
Diyetisyen Çiğdem Ürkmez'e soru sormak için tıklayın

Popüler yemek tarifleri

Kütahya Köftesi
1
153.223
Beşamel Soslu Ispanak
1
100.937
Pırasa Böreği
1
39.916
Pirinçli soğan dolması
2
33.529
Çikolatalı Kurabiye
1
18.491
Jooble | Aşçı iş ilanları

Kategoriler

  • Av Etleri27
  • Bisküviler - Kurabiyeler135
  • Çorbalar359
  • Deniz Ürünleri253
  • Dolmalar97
  • Et Yemekleri281
  • Hamur İşleri619
  • İçki - İçecekler88
  • Kebaplar100
  • Kekler - Pastalar285
  • Köfteler168
  • Mezeler - Ordövrler259
  • Pilavlar233
  • Reçeller - Marmelatlar54
  • Sakatat Yemekleri47
  • Salatalar319
  • Sandviç - Kanepeler42
  • Sebze Yemekleri384
  • Soslar75
  • Tatlılar589
  • Tavuk Yemekleri220
  • Yahniler43
  • Yarışma Tarifleri52
  • Yumurta Yemekleri107
Anasayfa » Soslar Tarifleri » Mantar salçası

Mantar salçası

Mantar salçası fotoğrafı

Mantar salçası için Malzemeler:

4-6 kişilik 1 küçük ince doğranmış soğan ½ su bardağı dinlenmiş mantar 2 tatlı kaşığı margarin veya tereyağı 1 çay kaşığı kırmızı biber 2 kahve fincanı beyaz şarap 1 çorba kaşığı un 1 su bardağı kaynar süt 1 kahve fincanı soğuk süt

Mantar salçası Yemek Tarifi Hazırlanışı:

Küçük bir kapta bir kaşık yağı kızdırın. Soğanı ekleyin, 1 dakika karıştıtın sonra biberi ve beyaz şarabı da ekleyin. 2-3 dakika kaynatıp ateşten alın. Ilıyınca sğuk sütü ve unu ekleyin iyice karıştırın. Üzerine kaynar sütü ve tuzu karıştırarak ekleyin, orta ateşte karıştırarak 5 dakika pişirin, ateşten aldıktan sonra süzün. Kalan yağ ile mantarı orta ateşte 3-4 dakika kavurup sosa karıştırın.

  • 14 Kasım 2007
  • Soslar
  • CokKolay
  • Kisa
  • 20.865 gösterim
  • Fransız Mutfağı
  • 0 yorum
3.0 1

Alakalı Tarifer

Biber sosu tarifinin yemek fotoğrafı
Biber sosu
14 Kasım 2007

Biberleri iri olarak kıyın. Yağ ve sirkeyi tencereye koyup kaynatmaya başla…

2
Beşamel Sos tarifinin yemek fotoğrafı
Beşamel Sos
08 Nisan 2009

Bir küçük tencereye yağ ile unu koyun; un hafifçe pembeleşinceye kadar (2 d…

0
Zencefilli Sos tarifinin yemek fotoğrafı
Zencefilli Sos
16 Şubat 2009

Sivri biberleri ince ince doğrayın. Tüm malzemeyi derin bir kase içinde top…

0
Beşamel sos tarifinin yemek fotoğrafı
Beşamel sos
14 Kasım 2007

Yağı küçük bir tencerede eritin. Unu ekleyin ve ağır ateşte karıştırarak ka…

8
Salata sosu tarifinin yemek fotoğrafı
Salata sosu
14 Kasım 2007

Sarımsağı ince ince kıyın mayonez ve kremayı çatalla karıştırıp sarımsak ve…

0
Altın horoz tereyağı tarifinin yemek fotoğrafı
Altın horoz tereyağı
14 Kasım 2007

Bu tarifin içeriği güncellenmektedir.

2
Hardal Tohumu Sosu tarifinin yemek fotoğrafı
Hardal Tohumu Sosu
06 Mart 2009

Hardal tohumunu havanda dövün, soğanı da çok ince kıyın. Buraya kıyılmış ma…

0
Napoliten Sos tarifinin yemek fotoğrafı
Napoliten Sos
14 Kasım 2007

Soğanı ince ince doğrayın, yağ ve yeterli miktarda tuz ile birlikte tencere…

2
Sos bernez tarifinin yemek fotoğrafı
Sos bernez
14 Kasım 2007

Sirkeyi, karabiberi, soğanı küçük bir tencerede ağır ateşte yakmadan sirke …

1
Keskin sos tarifinin yemek fotoğrafı
Keskin sos
14 Kasım 2007

Soğanı ve turşuları mutfak robotunda kıyın. Kıyılmış olan malzemenin içine …

0

Mantar salçası tarifi için yapılan yorumlar - 0:

4.836 Tarif Sayısı
80.449.319 Toplam Okunan Tarif Ssayısı
63.710 Üye Sayısı
  • Hakkımızda
  • İletişim

Copyright © 1999 AfiyetOlsun.NET
1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi Türk ve Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Her türlü görüş ve sorularınızı info@afiyetolsun.net adresine gönderebilirsiniz.
Son Güncelleme : 28 Haziran 2022 Salı
  • Yemek Tarifleri
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifi Sitesi
  • Afiyet Olsun
  • İftar Yemekleri
  • Sahur Yemekleri
  • İftar Menüleri
  • Tatlı Tarifleri
  • Kek Pasta Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Sos Tarifleri
  • Salçalı Sos Tarifi
  • Poğaça Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Pratik Yemek Tarifleri
  • Diyet Yemek Tarifleri
  • Çalışanlar için Yemek Tarifleri
  • Diyet
  • Diyetisyen
  • Jooble | Aşçı iş ilanları
  • RSS Tarif
  • RSS Yazılar
  • Blog
  • Instagram
  • Facebook
  • Youtube
  • Google+