Sos tartar tarifi
Sos tartar yemek tarifi için malzemeler
2 ½ su bardağı mayonez
2 kahve fincanı ince kıyılmış kornişon yada salatalık turşusu
1 kahve fincanı kıyılmış kapari
2 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
2 kıyılmış yumurtanın sarısı
1 küçük veya orta boy ince kıyılmış soğan
Sos tartar yemek tarifi hazırlanışı
AFİYET OLSUN!
Sos tartar tarife yorum ekle
Sos tartar tarifi yorumları
Sos tartar ile alakalı yemek tarifleri
Ton Balıklı Sos
Sıvı yağda soğanları pembeleşinceye kadar kavurduktan sonra yağı süzülmüş olan ton balığını ilave edin. Çok az bir süre kavurup kabuğu soyulmuş ve de küp küp kesilmiş domatesi, ince kesilmiş yeşil zey;
Yumurtalı sos
Jambonları tereyağında soteleyin. 5 yumurtayı iyice çırpın. İçinbe rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin. Haşladığınız makarnanın -çok sıcak olması gereklidir- üzerine dökrek karıştırın. Üzerine sote j;
Beşamel sos
Yağı küçük bir tencerede eritin. Unu ekleyin ve ağır ateşte karıştırarak kavurun, üç dakika sonra ateşten alın. Beş dakika dinlendirin ve sonra çırparak kaynar sütü ekleyin. Orta ateşte karıştırarak b;
Mantarlı Sos
Mantar, biber, havuç, kereviz yaprağı, sarmısak ve soğanı temizleyip,ince ince doğrayın. Bir tencereye yağı, soğanı ve sarmısağı koyup pembeleştirin. Mantar, havuç, biber, kereviz yaprağı ve kıymayı k;
Domates Sosu
soğanı ince ince doğrayıp, yağ ve yeterli miktarda tuz ile birlikte tencereye koyup, orta ateşte soğanlar iyice pembeleşinceye dek kavurun. Sonra un ilave edin ve 3-4 dakika unla birlikte karıştırıp,;
Fesleğenli Sos
Fesleğen yapraklarını, sarımsak ve 2kaşık fıstığı havan içinde ezin. İyice ezilince kase içine çıkartıp zeytinyağı tuz ve peyniri ilave ederek karıştırın. Üzerine de kalan fıstığı serpin.;
Salçalı Sos
Tereyağını kızdırıp salçayı karıştırın. Salça kavrulunca baharatları ilave edin en sona su ile sosu açıp bir taşım kaynatın.;
Ballı Dondurma Sosu
Limonların kabuklarını rendeleyin. Suyunu sıkıp süzün. Limon suyu ve balı bir kapta karıştırıp kaynatın. Kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika daha kısık ateşte pişirin. Sos ılınınca buzdolabında so;