Mezgit kebabı tarifi

2,00 puan
2 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Kısa (30 Dk'dan az);
  Mutfak : Amerikan mutfağı
  Kategori : Kebaplar
  Zorluk : Kolay
   Yazdır

Mezgit kebabı yemek tarifi için malzemeler

750 gr mezgit balığı fileto
Soya yağı
5 adet yeşil biber
1 bardak Amerikan pirinci
2 adet limon kabuğu rendesi
Yeterli miktarda tuz ve biber

Mezgit kebabı yemek tarifi hazırlanışı

Balığı küp şeklinde 2,5 cm."lik parçalar halinde kesin. Üzerlerine fırça ile soya yağı sürün. Sönük ateş üzerinde çevirerek 5 dakika süre ile pişirin. Hazırladığınız kebabı önceden pişirdiğiniz limonlu pilav ve közlenmiş biberlerle servis yapın.

AFİYET OLSUN!

Mezgit kebabı tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Mezgit kebabı tarifi yorumları

  b**** ****u (09-Eki-2005 Pazar)

Tabii amerika sonunda kebabi kesfetti.de mezgitibulmalari biraz zor olacak.zira mezgit blunmuyor o bolgede.yinede bu onlarin sorunu.
  a**** ****n (01-Eki-2002 Salı)

mükemmel denebilir, biberi iyi ayarlamak lazım, balığı pişikirken biberiye kullanılabilir, başka örn.lüfer, somon balıklarla denenebilir

Mezgit kebabı ile alakalı yemek tarifleri

Kağıt Kebabı fotoğrafı

Kağıt Kebabı

24

Domateslerin kabuğunu soyun ve küp küp kesin. Biberleri 1 parmak kalınlığında doğrayın. Bütün malzemeyi karıştırın. Kasapların kullandığı yağlı kağıda koyun. 4 tarafını bohça gibi katlayın. 180 dere;

Tarife Git
Firinda Patlican Kebabi fotoğrafı

Firinda Patlican Kebabi

2

1 adet soğanı ve sarmısakları rendeleyin. Buna kıymayı, tuzu karabiberi ve kırmızı biberi de ekleyin. Güzelce yoğurun, elde ettiğiniz köfte hamurunu 1 saat dolapta bekletin. Patlıcanları kalın halkala;

Tarife Git
Örtülü Kebap fotoğrafı

Örtülü Kebap

1

Fırını yüksek derecede ısıtın. Un, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. Margarini bezelye iriliğinde doğrayın, patates püresi ile karıştırıp, karışıma katın. Buna su veya süt ilave edip, karıştırın. Haf;

Tarife Git
Halep Kebabı fotoğrafı

Halep Kebabı

0

Kıymayı bir kap içine alın baharat serperek yoğurun ve köfte şekli verin. Biberleri de 5cm aralıklı doğrayın. Şişlere bir et bir köfte olmak üzere sıralayın. Ateş üzerinde çevirerek pişirin. Soğanları;

Tarife Git
Adana Kebabı fotoğrafı

Adana Kebabı

2

Kıymayı salça, kırmızıbiber ve tuz ile yoğurun. Yoğururken elinizi ara sıra suya batırın. Etleri enli şişlere saplayıp elinizle hafif sıkın izi kalsın. Bunları da az harlı ateşte çevirerek pişirin. Do;

Tarife Git
Çömlek Kebabı fotoğrafı

Çömlek Kebabı

1

Yüksek ateşte eti kavurun ve sonra biberi ve sarımsağı ilave edin. 5 dakika kadar bekledikten sonra diğer malzemeleri ilave edin. Etler pişene kadar ağzını kapatın. Pişme süresi ortalama 45 dakikadır.;

Tarife Git
Patlıcanlı Kebap fotoğrafı

Patlıcanlı Kebap

5

Patlıcanları alaca soyup, yurvarlak dilimler halinde doğrayın. Üzerine tuz serpin, acı sularının süzülmesi için altmış dakika bekletip, bol suda yıkayın.Diğer yanda kuşbaşı eti tencereye koyun, suyu;

Tarife Git
Beyinli Beykoz Kebabı fotoğrafı

Beyinli Beykoz Kebabı

0

Patlıcanları alacalı soyup uzunluğuna göre 4’er dilim halinde doğrayın. Tuz serpip 30dk bekletin. Bir tavada margarini kızdırıp patlıcanları kızartın, kızaranları da delikli kepçe ile başka bir kaba a;

Tarife Git