Çabuk mantar çorbası tarifi
Çabuk mantar çorbası yemek tarifi için malzemeler
500 gr. soğan
1 kırmızı, 1 sarı ve 1 yeşil dolmalık biber
2 diş sarmısak
6 yemek kaşığı soya yağı
1/2 lt hazır sebze suyu
4 dilim tost ekmeği
Tuz, karabiber
100 gr. rendelenmiş eski kaşar peyniri
Biraz maydanoz
Bir çorba kaşığı Ameriksn soya unu
Çabuk mantar çorbası yemek tarifi hazırlanışı
AFİYET OLSUN!
Çabuk mantar çorbası tarife yorum ekle
Çabuk mantar çorbası tarifi yorumları
Çabuk mantar çorbası ile alakalı yemek tarifleri
Ispanak Çorbası
Ispanaklar tencereye koyduğumuz ılık su içinde öldürülür, süzülür ve suyu sıkılır. İnce ince kıyılır. Margarin tencereye koyulup, eritilir. İnce kıyılmış soğan eklenip pembeleştirilir. Un eklenip birk;
Yayla Çorbası
Pirinç ayıklanıp, yıkandıktan sonra suda iyice yumuşayana dek haşlanır. Diğer tarafta yumurtalar çırpılır ve azar azar un ilave edilir. Daha sonra yoğurt ve limon da ilave edilerek boza kıvamına getir;
Yoğurtlu Yayla Çorbası
Pirinci yarım saat sıcak suda ıslattıktan sonra et suyunda ( veya suda) tuzunu da katarak yarım saat kaynatın. Unu sütle iyice ezip, pürüzsüz hale getirerek yoğurda katın ve bu karışımı da çorbaya ka;
Narlı pirinç çorbası
Bir tencerede pirinci haşlayın. Narların kabuklarını ayıklayın, mikserden geçirin ve suyunu sıkın.Nar suyunu ve yoğurdu çırpın, haşlanmış pirinci ekleyip iyice karıştırın. Çorbayı derin bir kabın için;
Kıymalı yoğurt çorbası
Yoğurt, yumurta ve unu iyice, pürüz kalmayacak şekilde karıştırın. Üzerine 1,5 lt su, pirinç ve ince bulguru ilave edin. Soğanları rendeleyip, yağda pembeleştirip, kıyma ile kavurun.Üzerine hazırladığ;
Sebze Çorbası
Sebzeleri doğrayın, et suyunu hazırlayın. Doğradığınız sebzeleri haşlayarak sularını süzün. Hazırladığınız et suyunun içine bütün sebzeleri ilave ederek kısık ateşte kaynamaya bırakın. Ayrı bir tavada;
Domates Çorbası
Hafifçe eritilmiş yağ ve un kısık ateşte hafifçe çevrilir. Yavaşça süt ilave edilir. 1,5 litre kadar su ağır ağır karışıma ilave edilir ve kaynamaya bırakılır. Diğer tarafta kabukları soyulmuş domates;
Pirinçli nohut çorbası
Bir tencereye pirinç, un, yoğurt ve yumurtayı alıp iyice çırpın. Et suyunu ilave edin. Koyulaşana kadar pişirin. Nohutları ekleyin. Yeterince tuz ilave edin ve birkaç dakika daha kaynatın. Tencereyi o;
