Narenciye Marmeladı tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Uzun (1 saaten faza);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Reçeller - Marmelatlar
  Zorluk : Kolay
   Yazdır

Narenciye Marmeladı yemek tarifi için malzemeler

1 kg meyva (greyfrut, portakal, limon veya mandalina)
1 lt su
2 çay kaşığı limon tuzu
2 kg toz şeker

Narenciye Marmeladı yemek tarifi hazırlanışı

Meyvaları ovarak yıkandıktan sonra greyfrutu sekize, diğer meyveleri ise dörde dilimleyin. Çekirdeklerini çıkartıp ince bir kumaştan yapılmış bir torbaya doldurun. Dilimlenen meyvaları, 1 lt su dolu tencereye koyun ve kırkbeş dakika kaynatın. Çekirdek torbasını da suyun içine koyun. Kırkbeş dakika kadar sonra kaynayan meyvalara iki kg şeker ilave edip iyice karıştın ve tencerenin kapağını örtmeden bir saat daha kaynatın. Marmeladın kıvama gelip gelmediğini anlamak için, bir tabağa kaşıkla damlatıp parmağınızı içine hafifçe daldınlır, eğer pamağın çukurlaştırıp açtığı yer hemen kapanıyorsa henüz olmamış demektir. Kıvaına gelen mamneladın aldığı şekil hemen bozulmaz. Marmelât kıvama gelince çekirdek torbasını çıkartıp atın. Bir çay kaşığı suda erittiğiniz, iki çay kaşığı dolusu limon tuzunu marmelata ilave edilip kanıştırın. Bir kg meyve ile ortalama altı yedi adet orta boy kavanoz marmelat elde edebilirsiniz.

AFIYET OLSUN!

Narenciye Marmeladı tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Narenciye Marmeladı ile alakalı yemek tarifleri

Ayva Reçeli fotoğrafı

Ayva Reçeli

0

Ayvaların kabuklarını soyun; sonra rendeleyin. Tencereye suyu alın; buraya rendelenmiş ayvaları ilave edin. Ayvanın çekirdeklerini de içine katın. Ayvaları ilk önce su ile beraber kaynamaya bırakın. ;

Tarife Git
Erik Marmelatı fotoğrafı

Erik Marmelatı

0

Erikleri bol suda iyice yıkayın, bir tencereye koyun ve eriklerin üzerini biraz aşacak kadar kadar su katıp, meyveler yumuşayıncaya dek kaynatın. Pişirme işlemi sırasında erikleri birkaç kez karıştı;

Tarife Git
Seftali reçeli fotoğrafı

Seftali reçeli

2

Şeftalilerin kabuklarını soyup, çekirdeklerini çıkartın.İnce ince dilimleyin. Derin bir tencereye toz şekeri koyun. Toz şekerin üzerini geçecek kadar su ilave edip şerbet kıvamına gelinceye kadar;

Tarife Git
Kayısı Reçeli fotoğrafı

Kayısı Reçeli

2

Kuru kayısıları oniki su bardağı ılık suyla ıslatın ve şişmeleri için bir gün suda bekletin. Diğer bir tencereye üç su bardağı su ile toz şeker koyun ve orta ateşe yerleştirin. Karıştırarak şekeri er;

Tarife Git
Mürdüm Eriği Reçeli fotoğrafı

Mürdüm Eriği Reçeli

0

Şekeri su ile kaynatıp kenarlarından yardığınız erikleri içine atın. Orta ateşte koyulaşana kadar pişirdikten sonra limon sıkarak ocaktan alın.;

Tarife Git
Kabak Reçeli fotoğrafı

Kabak Reçeli

0

Büyük bir kaba kireci koyun, üzerine de 8bardak su döküp önce karıştırın sonra durulmasını bekleyin. Kabakları, dört parmak uzunluğunda iki parmak genişlinde dilimleyip kabuklarını soyun. Kireçli su d;

Tarife Git
Ceviz Reçeli fotoğrafı

Ceviz Reçeli

1

Cevizler yeşil iken kabuklarını soyup suda haşlayın; acısı çıkana kadar bol suda yıkayın. Ayrı bir kapta su ve şekeri kaynatın, şerbet olsun buraya cevizleri ilave edin. Şerbeti çekip yumuşayana kadar;

Tarife Git
Vişne Reçeli fotoğrafı

Vişne Reçeli

0

Vişneleri yıkayıp çekirdeklerini çıkarın ve bir tencereye koyun. Şekeri boşaltıp 1saat bekletin. Ardından önce kısık ateşte ardından da normal ateşte kaynatın. İndirirken de limon sıkıp soğumaya bırak;

Tarife Git