Muzlu cevizli ekmek tarifi

2,50 puan
1 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Uzun (1 saaten faza);
  Mutfak : Amerikan mutfağı
  Kategori : Hamur İşleri
  Zorluk : Zor
   Yazdır

Muzlu cevizli ekmek yemek tarifi için malzemeler

1-1/4 su bardağı un
1 su bardağı Amerikan Pirinci kepeği
1 çay kaşığı kabartma tozu
1/4 çay kaşığı tuz
1 çay bardağı şeker
4 yemek kaşığı soya yağı
2 yumurta akı
3 adet büyük boy muz (püre haline getirilmiş)
1 çay kaşığı vanilya konsantresi (özü)

Muzlu cevizli ekmek yemek tarifi hazırlanışı

Un, pirinç kepeği, kabartma tozu ve tuzu küçük bir kaseye koyun iyice karıştırdıktan sonra bir kenara bırakın. Şeker ve yağı orta büyüklükte bir kaseye koyup elektrikli mikser ile yaklaşık 1 dk. süre ile iyice çırpın. Yumurta akını ilave edin ve 20 saniye daha kanştırın. Mikseri düşük hızda çalştırıp ayırdığınız un kanşımını ve sıra ile muz ve vanilyayı ilave edin. Her ilaveden sonra iyice kanştırın. Cevizi de ekleyip hazırladığınız sulu hamuru 20x10 cm ölçüsünde ekmek tepsisine (kalıbına) dökün. 250 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 50-60 dakika süre ile pişirin.
(Ekmeğin iyice pişip pişmediğini anlamak için, batırdığınız tahta çubuk dışarıya çıkardığınız zaman temiz ise ekmek pişmiş demektir.)

125 cm kalınlığında 18 dilim ekmek yapılır.

Her servis 128 kalori, 2 gr. Protein, 6 gr. Yağ, 19 gr. Karbonhidrat, 2 gr. Lif, 0 miligram kolesterol ve 85 miligram sodyum içerir.

AFİYET OLSUN!

Muzlu cevizli ekmek ile alakalı yemek tarifleri

Makarna Böreği fotoğrafı

Makarna Böreği

0

Süt, krema, un, tuz ve karabiberi bir tencereye koyun mikserle 1-2dk çırpın. Orta ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırın. Kaynamaya başlayınca ateşten alın. Bu beşamel sostan bir kepçe alıp;

Tarife Git
Fırında Makarna II fotoğrafı

Fırında Makarna II

0

Makarnayı usulüne göre haşlayarak suyunu süzün ve soğuk su içine dökerek 10dk bekletin. Tencerede yağları eritin, iyice süzdüğünüz makarnayı tencereye aktarın. (1bardak)Peyniri, tuzu, biberi de ekleye;

Tarife Git
Nese' nin Pogaçasi fotoğrafı

Nese' nin Pogaçasi

6

Yoğurt, yağ, yumurtanın akı, 2 bardak ılık su, yaş maya, şeker, tuz bir kapta karıştırılır. Alabildiği kadar un konulur. Kulak memesi haline getirilir. İstediğiniz şekil verilip içine (isteğe bağlı ;

Tarife Git
KARAÇAY USULÜ PUF BÖREĞİ fotoğrafı

KARAÇAY USULÜ PUF BÖREĞİ

0

YUMURTAYI,YOĞURDU,YAĞI,TUZU,SUYU VE KABARTMA TOZUNU BİR KAPTA KARIŞTIRIN.UNU YAVAŞ YAVAŞ İLAVE EDİN. KULAK MEMESİ YUMUŞAKLIĞINDA BİR HAMUR ELDE EDİN. YARIM SAAT KADAR ÜZERİNE NEMLİ BİR BEZ ÖRTEREK Dİ;

Tarife Git
Paşa mantısı fotoğrafı

Paşa mantısı

0

Fırın tepsisini yağlayınız. Soğanları rendeleyiniz. Buna çiğ kıymayı, tuz ve karabiberini çok az dereotu ekleyip karıştırınız. Yufkayı serin ve içine harcı döküp; yufkayı dürünüz. Tepsiye tek tek dizi;

Tarife Git
KOLAY POĞAÇA fotoğrafı

KOLAY POĞAÇA

2

yumurta akını ve yağı karıştırın, mayayı ılık suyun içinde erittikten sonra yumurta ve yağa karıştırın, sütü tuzu şekeri ve sirkeyi ekleyin.. kulak memesi kıvamına gelene kadar un ekleyip yoğurun.. üz;

Tarife Git
Köy Lokumu fotoğrafı

Köy Lokumu

0

Yağladığınız bir fırın tepsinin içine, ekmek hamurlarını yassıltıp dizin, içlerine ceviz ve tarçın koyup rulo yapın ve küçük parçalara kesin. Bu parçaları başka bir yağlı tepsiye dizip, üstlerine yumu;

Tarife Git
Unlu Tortilla fotoğrafı

Unlu Tortilla

0

Unu bir kaba alın, tuz serpip margarini katın. Bütün olarak kattığınız margarini bıçak yardımıyla kıyarak pütürlü bir hamur yapın. Ardından ılık suyu ilave ederek yoğurun. Ortaya çıkan hamuru 12 eşit ;

Tarife Git

Muzlu cevizli ekmek fotoğrafı