Zereshk pilavı tarifi

2,50 puan
2 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Pilavlar
  Zorluk : Zor
   Yazdır

Zereshk pilavı yemek tarifi için malzemeler

1 adet tavuk budu

Kızartmak için:
Sıvı yağ
Yarım çay kaşığı safran
1 çay kaşığı şeker
1 çorba kaşığı sıvı yağ
Yarım su bardağı zereshk
1 su bardağı Amerikan pirinci
1 su bardağı sıcak su
2 çorba kaşığı yağ

Zereshk pilavı yemek tarifi hazırlanışı

Tavuk budunu haşladıktan sonra kızgın yağda arkalı önlü kızartın. Küçük bir tavada safranı, şekeri, l çorba kaşığı sıvı yağı ve yarım su bardağı zereshki karıştırın. Orta hararetli ateşte 5 dakika kavurun. Ayrı bir tencerede bir buçuk su bardağı sıcak su ile 1 su bardağı pirinci pişirdikten sonra servis tabağına aldığınız pilavın üzerine zereshkleri dökün. Tavuk buduyla birlikte servis yapın.


AFİYET OLSUN!
"5. Amerikan Pirinci ile Lezzet"li Pilavlar" yemek yarışması 10.luk ödülü
Şehin Akar/ İSTANBUL

Zereshk pilavı tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Zereshk pilavı tarifi yorumları

  M**** ****n (27-Mar-2003 Perşembe)

zereshk pilavin resmine bakarsan uzerinde serpistirilmis olarak bulunan ve (benim ekrana bulundugum mesafeden) kuru uzume benzeyen bi zimbirti.... walla porsiyonu 13 milyon olan bisiy illa tadini merak ettiysen yemek sepeti die bi site var ordan siparis et kendine....
  N**** ****R (15-Ara-2001 Cumartesi)

Zereshk NEDİR NERDE BULUNUR

Zereshk pilavı ile alakalı yemek tarifleri

Sebzeli kızartmalı pilav fotoğrafı

Sebzeli kızartmalı pilav

0

Pirinci yağ ve suyla bildiğimiz sade pilav şeklinde pişirin. Tavada yağı eritin ve yemeklik doğranmış soğanları hafifçe pembeleştirin. Küçük küçük doğradığınız sivri biber, kabak ve patlıcanları ilav;

Tarife Git
Özbek pilavı fotoğrafı

Özbek pilavı

5

Pirinçleri üzerine geçecek kadar bir kaşık tuz atarak sıcak suyla ıslatırız. Diğer tarafta kuşbaşı doğranmış kuzu etlerini teflon tencerede pembeleşinceye kadar kavururuz, üzerine yemeklik doğranmış s;

Tarife Git
Tavuklu Şark Pilavı fotoğrafı

Tavuklu Şark Pilavı

0

Tavuğu haşlayın, yumuşayınca etini didin. Bir tencerede yağı kızdırın soğan ile tavukları koyun kızarsınlar rengi dönünce pirinci pirinç şişince de domatesi katın. Suyunu tuzunu ayarlayarak Pişmeye bı;

Tarife Git
Yeşil mercimekli bulgur pilavı fotoğrafı

Yeşil mercimekli bulgur pilavı

0

Yesilmercimegi guzelce yikayip tencereye koyup hasliyalim pisince suyunu iyice süzelim ve içerisine bulguru ekleyelim 2 bardak su ilave edip pilavın kapağını kapatıp pişmeye bırakalım ayrı bir tavada ;

Tarife Git
Bezelye ve Ciğerli Pilav fotoğrafı

Bezelye ve Ciğerli Pilav

0

Pirinci tuzlu ılık suda bekletip süzün ve yıkayın. Margarini eritip pirinci ilave edin ve 5dk karıştırarak kavurup sıcak suyunu dökün. Tuzunu da ayarlayarak önce orta ardından kısık ateşte pişmeye bır;

Tarife Git
Sarı Kırmızı Pilav fotoğrafı

Sarı Kırmızı Pilav

0

1 adet soğanı yemeklik kesin.Tencereye sıvıyağı alın.Tencereye soğanları ilave edin ve soğanı kavurun.Soğan kavrulduktan sonra 2 su bardağı pirinç ilave edin ve kavurmaya devam edin.2 adet kırmızı bib;

Tarife Git
MUHAŞERLİ PİLAV fotoğrafı

MUHAŞERLİ PİLAV

1

YAPILIŞ TARİFİ : Bir gün önce ışlatmış olduğunuz nohutu,pilavı yapacağınız zaman haşlayın,daha sonra dış kabuklarını soyup ortadan ikiye ayırın.(Nohutların ikiye bölünmüş haline biz;

Tarife Git
Domatesli Pilav fotoğrafı

Domatesli Pilav

1

Ayıklanıp, yıkanmış pirinç üzerini örtecek kadar ılık suda iki saat kadar bekletilir. Daha sonra bir tencerede rendelenmiş domates, tereyağ ile öldürülür ve süzülen pirinç ilave edilir. Bir iki defa ;

Tarife Git

Bütün Pilavlar tariflerini görmek için tıklayın

Bütün Türk mutfağı tariflerini görmek için tıklayın
Zereshk pilavı fotoğrafı