Hamsili pilav tarifi
Hamsili pilav yemek tarifi için malzemeler
400 gr pirinç
2 orta boy soğan
Kuş üzümü
Dolmalık fıstık
Maydanoz
Kırmızı pul biber
Karabiber
1 çay bardağı sıvı yağ
50 gr tereyağı
1 su bardağı su
Hamsili pilav yemek tarifi hazırlanışı
AFIYET OLSUN!
"5. Amerikan Pirinci ile Lezzet"li Pilavlar" yemek yarışması 6.lık ödülü
Zeynep Girgin/ İSTANBUL
Hamsili pilav tarife yorum ekle
Hamsili pilav tarifi yorumları
Hamsili pilav ile alakalı yemek tarifleri

Kestaneli pilav
Pirinçleri tuzlu sıcak suda bekletin. Yıkayın süzün. Bir soğanı kıyın. Bir tencerede yağın yarısı ile pembeleştirin. Piliçleri ilave edin biraz kavurun iki bardak sıcak su ilave edin suyunu çekinceye ;

Şehriyeli Pilav
Pirinçleri ayıklayın, bir tencereye piriçlerin üzerini örtecek miktada, sıcak ancak kaynar olmayan su koyun. 20 dakika kadar bekletin. Nişastası kaybolana kadar yıkayıp, süzün. Bir tencereye tereyağı;

Havuçlu pilav
Kuş üzümünü ılık suda biraz bekletin. Havuçları kazıyın ve kaynar suda 5 dakika haşlayın. Havucu rendeleyin ve ardından kuşüzümü ve şamfıstığıyla beraber kızartın. Bu arada yağda sade pişirdiğiniz pil;

Meyvalı safran pilavı
Kaynamış et suyuna safran, tuz, ve pirinci ekleyin. Kapağını kapatarak 20 dakika pişirin. Sonra süzün ve soğutun. Dana bifteklerini 1,5 cm. aralıklı dilimleyin. Sonra bunları küp şeklinde doğrayın. 2 ;

Mısırlı pilav
Pirinci ılık tuzlu suda 30 dakika kadar bekletin. Suyunu süzün. Bir tencerede yağı kızdırıp pirinci ilave edin ve kavurun. İçine mısır ve yeterince tuz ilave edip pirinçler göz göz oluncaya kadar kavu;

Brüksel Lahanalı Pilav
Pirinci yıkayıp ayıklayın, sıcak tuzlu suda 30 dk bekletin. Pilav tenceresine 2 bardak et suyu, 2 yemek kaşığı yağ ve biraz tuz koyup kaynatın. Suyu süzülmüş pirinci katıp kısık ateşte suyunu çektirin;

Ispanak Pestolu Pilav
Pirinci ıslatıp yıkayın. Ispanak yapraklarını ve dereotunu yıkayıp robot içine alın, soyduğunuz sarımsak dişlerini ve zeytinyağını da ekleyip kıydırın. Malzemeler püre halini alınca kullanacağınız ten;

Bezelyeli Tel Şehriye
Tereyağını kızdırıp tel şehriyeyi karıştıra karıştıra kavurun. Rengi sararınca buraya ılık haldeki tavuk suyunu aktararak orta ateşte kaynamaya bırakın, suyunu çekmeye başlayınca altını kısın. Suyunu ;