Doldurulmuş Biber Turşusu tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Uzun (1 saaten faza);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Mezeler - Ordövrler
  Zorluk : Zor
   Yazdır

Doldurulmuş Biber Turşusu yemek tarifi için malzemeler

1.5 kg dolmalık biber
4-5 adet salçalık kırmızı biber
1 diş sarmısak,
1 demet maydanoz
11-12 dal kereviz
1 adet küçük lahana
2 bardak sirke
tuz

Doldurulmuş Biber Turşusu yemek tarifi hazırlanışı

Biberleri yıkayıp saplarını ve tohumlarını ayırın. Lahana, salçalık biber, sarmısak, maydanoz ve kerevizi ince ince kıyıp kanştırın, biberlere sıkıca doldurulup kavanoza yerleştirin. Dörtbuçuk su bardağı suya bir çorba kaşığı tuz koyup, tuzlu su hazırlayın. Buna sirke karıştırıp kavanoza boşaltın. Üzerine uygun bir ağırlık konup kapağını örtün. Bozulmaması ve diri kalabilmesi için soğuk yerde saklayın.

AFIYET OLSUN!

Doldurulmuş Biber Turşusu tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Doldurulmuş Biber Turşusu ile alakalı yemek tarifleri

Yumurtalı Biber Kızartması fotoğrafı

Yumurtalı Biber Kızartması

0

Biberleri haşlayın ve kurulayın. Yumurtaları bir kap içinde çırpın, haşlanan biberleri önce yumurtaya ardından da una bulayıp kızgın yağda kızartın.;

Tarife Git
Mayonezli italyan makarna fotoğrafı

Mayonezli italyan makarna

0

Makarnayı suda haşlayıp süzün, salamları kibrit çöpü şeklinde, sosisleri küp şeklinde doğrayın. Haşladığınız makarnanın içine mayonez ve yoğurdu daha sonrada diğer malzemeyi karıştırın.isteğe göre may;

Tarife Git
Cevizli Patlıcan Sarma fotoğrafı

Cevizli Patlıcan Sarma

0

Patlıcan ve biberleri fırında közleyin. Kabuklarını soyup ince ince kıyın. Ceviz içini mutfak robotunda küçük parçalar haline getirin. Sarımsakları ezin. Maydanoz dışındaki bütün malzemeleri s;

Tarife Git
Fasulye Ezmesi fotoğrafı

Fasulye Ezmesi

0

Fasulyeyi akşamdan ıslatıp ertesi gün bol suda haşlayıp suyunu süzün. Fasulyenin zarlarını soyup suyuyla birlikte blenderda püre haline gelene kadar ezin ve servis tabağına yayın. Dövülmüş sarımsağı y;

Tarife Git
Domates Soslu Kabak Kızartması fotoğrafı

Domates Soslu Kabak Kızartması

0

Kabakları kazıyarak uzunluklarına bıçak sırtı kalınlığında dilimleyin. Tuz serpip 1saat bekletin. Unu bir kaba koyun, üzerine suyu ekleyerek çırpın, koyu kıvamda olsun. Sıvıyağı kızdırın, kabakları bu;

Tarife Git
Püre fotoğrafı

Püre

2

Yıkanıp, kabuğu soyulmuş patatesler haşlanır. Ezilecek kıvama gelince ateşten alınıp suyu süzülür. Bir tencereye yağ, süt, patatesler konulur. Tuz ilave edilir. Bir çatal yardımıyla veya el mikseriyle;

Tarife Git
Muhammara fotoğrafı

Muhammara

5

Ekmek içini ıslatıp sıkıp ufalayın. Diğer tüm malzemeyi ekleyip iyice karıştırın. Afiyet Olsun ! Feryal'e teşekkür ederiz.;

Tarife Git
Fava fotoğrafı

Fava

0

Baklayı akşamdan ıslatıp ertesi günü suyunu süzüp yıkayın ve bir tencereye koyun. Soğanı 4parçaya bölün ve onu da şeker ile beraber tencereye koyun. Üzerini dört parmak geçecek şekilde su doldurup haş;

Tarife Git