Bahar pilavı tarifi
Bahar pilavı yemek tarifi için malzemeler
Kereviz 100 gr
Mantar 50 gr
Tereyağı 75 gr
Safran (veya zerdeçal) 1 tutam
Amerikan pirinci 500 gr
Defne yaprakları 2 adet
Tuz
Karabiber
Havuç 125 gr
Şalgam 300 gr
Dolmalık kabak 300 gr
Hollanda sosu 300 ml
SERVİS BAŞINA BESİN DEĞERİ :
Protein 6 gr
Yağ 23 gr
Karbonhidrat 43 gr
= 1760 Kj
420 kcal
Bahar pilavı yemek tarifi hazırlanışı
ÖNERİ : Pirincin yarısını yabani pirinçle değiştirerek cazip bir görünüm elde etmeye çalışın. Yabani pirinç Amerika"ya özgü sulu bir bitkidir. Tanelerinin hafif ceviz tadı vardır ve değişik sebzelerle iyi gider.
AFIYET OLSUN!
Bahar pilavı tarife yorum ekle
Bahar pilavı ile alakalı yemek tarifleri
Erişteli Pilav
Pirinci yıkayın, 5bardak suyla haşlayın. Ardından erişteyi ekleyin suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirin. Margarini eritin pişen pilava ilave edin. ;
Fırında Etli Pilav
Yapılışı: Düdüklü tencereye biraz ayçiçek yağı koyulup ocağa yerleştirilir. Yağ kızdıktan sonra etler eklenerek yüksek ateşte pembeleşinceye kadar sotelenir. Üzerini geçecek kadar su ve 1,5 çay kaşığı;
Arpa Şehriyesi Pilavı
Şehriyeyi bir tencereye alıp suyu ekleyin. Üzerine sulandırılmış salçayı da ilave edin. Tuzunu da ayarlayarak suyunu çekene kadar kaynatın. Suyunu çekince üzerine erimiş margarini gezdirerek servis ed;
Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı
Mercimeği ayıklayıp yıkayın, üzerini 3-4parmak geçecek kadar su ilavesi ile haşlayın. Soğanı zeytinyağında kavurun. Domates ve biberleri ilave edip 5 dakika kavurun. Salçayı ekleyip 1-2 defa karıştırd;
Pilav Tava
Tereyağı tavada eritip, pilavı tavaya yayın. Orta hararette pembeleşinceye dek kızartıp, bir tabak yardımı ile diğer tarafın da kızarması için ters çevirin. AFIYET OLSUN!;
Hint Pilavı
Pirinci tuzlu ılık suya ıslatın. Bir kuşanede süte(1fincan), Hindistan cevizi ununu karıştırarak kaynatın ve soğumaya bırakın. Kıyılmış safranı kalan sütün içinde eritin. Toprak kap içinde tereyağını ;
Fasulye Dible
Fasulyeler ayıklanıp yıkandıktan sonra santim santim doğranır.Soğanlar da soyulup yarım ay şeklinde doğranır. Pirinç yıkanıp sıcak suda tuzla bekletilir onbeş yirmi dk. Tencereye önce soğan, sonra f;
Mercimekli pilav
Teflon tencereye 1/2 çay bardağı soya yağı koyun. Havuçları kızartın ve tencerede bırakın. Başka bir tençereye kalan yağı koyun. Isınınca içine tavuk etlerini atın ve karıştırın. Suyunu çekince küp şe;