Sütlü pirinç köftesi tarifi
Sütlü pirinç köftesi yemek tarifi için malzemeler
1 şeker kaşığı un
2 su bardağı süt
4 çay kaşığı tuz
250 gr. yağsız kıyma
1 fincan soya yağı
Yarım demet maydanoz
1 dilim bayat ekmek içi
1 adet rendelenmiş soğan
1 çay kaşığı kimyon
Sütlü pirinç köftesi yemek tarifi hazırlanışı
AFIYET OLSUN!
Sütlü pirinç köftesi tarife yorum ekle
Sütlü pirinç köftesi tarifi yorumları
Sütlü pirinç köftesi ile alakalı yemek tarifleri
Paşa Köftesi
Pirinçler ılık suda 1-2 saat bekletilir ve tüm malzeme karıştırılarak köfte yoğrulur. Yoğrulan kıyma ılık su ile yumuşatılıp çok sert olmayan bir kıvam verilir. Ayrı bir tavada soğanlar yemeklik doğra;

Yanya Köftesi
Bütün malzemeyi karıştırıp, çok yumuşak bir köfte hamuru yapın. Unlayıp, elinizle üstlerine bastırıp, yassıltın ve kızgın yağda kızartın. Sebze yanında veya sannısaklı yoğurt ile servis yapın. AFIY;

Patlıcan Köftesi
Patlıcanları közleyin, soğuk suda yıkayıp kabuklarını soyun ve limonlu su içinde bekletin. Ufak bir tavada margarini eritin ve 1fincan unu kavurun, rengi dönünce sütü ekleyin ve kısık ateşte karıştıra;

İçli Köfte
25gr yağı bir tencerede eritin, fıstığı kavurun, pembeleşince soğan ve kıymayı ilave edin. Kuşüzümünü ve tuzunu katarak kavurun. Kıvamı gelince ocaktan alın içine karabiber, ince kıyılmış maydanoz ser;

Tavuk Köftesi
Tavuk etini haşlayıp didin, kemiklerinden ayırıp bir kaba alın. İçine ekmek dilimlerini rende soğanı kıyılmış maydanozu, 2yumurta ve unu, tuz ve baharatı katıp yoğurun. Kıvamı gelince şekillendirin ve;

Kekikli mantar sote
Mantarlar ayırlanıp yıkandıktan sonra ikiye bölünür. Teflon tencerede 2 su bardağı su içinde mantarlar 20 dk. kadar pişirilip, suyu süzülür. Tekrar bir tencerede zeytinyağı ile soğan pembeleşene kadar;

Kıymalı Pirinç Köftesi
Pirinci tuzlu suda haşlayın, iyice süzün. Yumurta ve peynirle karıştırın. Soğanı rendeleyin az yağda kıymayla beraber kavurun. Tuzunu ayarlayın. İkisi de soğuduğu vakit önce pirinçli karışımdan alın, ;

Fırında Mozzarella Peynirli Köfte
Kiyma, sogan, parmesan peyniri, feslegen, kekik, yumurta ve galeta unu'nun yarisini bir kapta iyice yogurun ve 12 tane hamburger köftesi seklinde köfte yapin, kalan galeta ununa bulayin 30 dakika ;