Hurmacık tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Uzun (1 saaten faza);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Tatlılar
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Hurmacık yemek tarifi için malzemeler

250 gram tereyağı
2 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı karbonat veya kabartma tozu
2,5 bardak un

Şerbeti için:
Yarım kilo tozşeker
2 su bardağı su

Hurmacık yemek tarifi hazırlanışı

Tereyağı mikserle köpük durumuna gelinceye kadar çırpılır. Sonra sırasıyla şeker, yumurta, yoğurt, kabartma tozu konularak tekrar mikserle çırpılır. Daha sonra yavaş yavaş un konularak pohaça hamuru gibi yoğurulur ve elde irice bir köfte şekli verilerek hafifçe yağlanmış tepsiye konur. Üzerine rendenin tersi bastırılarak şekil verilir ve 180 derecede 45-50 dakika kadar pişirilir. Öte yandan şeker ve su kaynatılarak 10-15 dakika şerbet hazırlanır. Fırından çıkarılan tatlı soğuduktan sonra şerber sıcak olarak dökülür. (Hamur soğuk, şerbet sıcak olacak)




AFIYET OLSUN!

Hurmacık tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Hurmacık ile alakalı yemek tarifleri

Ekmek Tatlısı fotoğrafı

Ekmek Tatlısı

0

Ekmeği sıcak fırın içinde kuruyana kadar bekletin ve bir kap içine ufalayın. Üzerine havanla vurup un olana kadar ezin. Üzerine kabartma tozunu katıp karıştırın, çırpılmış yumurta ekleyin tekrar karış;

Tarife Git
Özlemin yeşil elma tatlısı fotoğrafı

Özlemin yeşil elma tatlısı

1

Elmaları soyulup ikiye bölünerek içleri temizlenir. Yayvan bir tencereye alınır üzerine şeker ve likör ilave edilerek kısık ateşte elmalar yumuşayıncaya kadar pişirilir. Soğuduktan sonra üzerine şanti;

Tarife Git
Çikolatalı Puding fotoğrafı

Çikolatalı Puding

2

Bir puding kalıbını margarinle yağlayın. Üzerine galeta tozu serpiştirın. Bir kasede tereyağı veya margarin ile pudra şekerini çırpın. Yumurta sarısını katın. Yumurta aklarını kar haline gelene dek ;

Tarife Git
Ballı Ayva Tatlısı fotoğrafı

Ballı Ayva Tatlısı

0

Bir tencerede suyu 5bardak şeker ile kaynatın. İçine soyup 2’ye böldüğünüz ve ortalarını oyduğunuz ayvaları atıp haşlayın. Elmayı rendeleyip üzüm, ceviz, şeker ve tarçınla hafif kavurun, harç olsun. Y;

Tarife Git
HURMALI VE VİŞNELİ SÜTLAÇ fotoğrafı

HURMALI VE VİŞNELİ SÜTLAÇ

0

HAZIRLANIŞI Her hurmayı baştan aşağıya derince kesin. İçini çıkarın ve karıştırıcıda iyice ezin. 2/3 bardak hurma püresi çıkarın. Orta boy bir tencerede süt, pirinç, bal, şeker, portakal rendesi ;

Tarife Git
Güllaç fotoğrafı

Güllaç

0

Toz şekerini süte katarak, birlikte 5 dakika kadar kaynatıp, tencereyi ateşten alın. Süt ılınınca güllacın yapraklarını süte batırıp yumuşattıktan sonra içlerine birer tatlı kaşığı ceviz koyarak gül ş;

Tarife Git
Vanilyalı Dondurma fotoğrafı

Vanilyalı Dondurma

0

1su bardağı pudra şekeri ve yumurtaları mikserde çırpın, sonra sütü ekleyerek çırpmaya devam edin. Vanilyayı da ekleyin, malzemeler iyice karışsın. Bu karışımı benmari usulüyle ocağa alın. Karıştıra k;

Tarife Git
Pirinçli meyveli jöle fotoğrafı

Pirinçli meyveli jöle

0

Bir kabın içinde 1 bardak su ve meyveli jöleyi karıştırın. İçine pirinçleri de ilave edin. Bir kasenin dibine önce doğranmış kivi, çilek ve portakal dilimlerini yerleştirin. Üzerine hazırlamış olduğun;

Tarife Git