Enginarlı Fava tarifi
Enginarlı Fava yemek tarifi için malzemeler
1 demet dereotu
1 adet kesmeşeker
1 baş soğan
1,5 çay bardağı zeytinyağı
Yeterince tuz
6 adet enginar
Yarım limon suyu
Enginarlı Fava yemek tarifi hazırlanışı
Not: 1 çay bardağı zeytinyağı ile yarım limonun suyu çırpılarak enginarların üzerine gezdirilebilir.
AFIYET OLSUN!
Enginarlı Fava tarife yorum ekle
Enginarlı Fava ile alakalı yemek tarifleri

Domates Pilakisi
Domatesleri yuvarlak dilimleyin, soğanı piyaz doğrayın, pirinci yıkayın. Zeytinyağını kızdırarak soğanı kavurun, domatesleri karıştırın. O da ölünce pirinci, 1bardak suyu, tuzu ve şekeri ilave edin. ;

YOGURT SOSLU KARNIBAHAR
tencereye su koyuyoruz kaynatıyoruz kaynayan suyun içine ayıkladıgımız ve parçaladıgımız karnı baharları koyuyoruz üzerine tuz ekleyerek ezilene kadar haşlıyoruz daha sonra süzdürüyoruz ve soguması iç;

Saltanat kayığı
Patlıcanları közleyin. Közlediğiniz patlıcanların ortalarını açın.1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peynirini, 1 çorba kaşığı tereyağını, tuzu ve karabiberi karıştırıp patlıcanlara pay edin. Patlıcanlar;

Kıymalı Taze Fasulye
Fasulyeyi ayıklayıp kırın. Soğanı kıymayla kavurarak yıkadığınız fasulyeyi katın. Fasulyeler yumuşayınca kabuğunu soyup doğradığınız domatesi ekleyin. ½ bardak su katıp pişirmeye bırakın.;

Karnıyarık
Soğanları kıyarak sıvıyağda öldürün, rengi dönünce kıymayı ekleyip kavurmaya devam edin. Kıyma suyunu salıp çekince kabuksuz doğranmış domatesleri ekleyin. tuzunu ayarlayın, domates suyunu çekince har;

Kabaklı Lazanya
Lazanyaları tuz ve sıvıyağ ilave edilmiş bol suda haşlayın. Kabakları küçük küpler halinde, taze soğanları ince ince doğrayın. Kızgın yağda kabak ve soğanları kavurun,tuz karabiber ekleyip atesten ali;

Kıymalı Mercimek
Mercimeği akşamdan ıslatın, pişireceğiniz vakit süzün. Soğanları kıyın, yağları kızdırdığınız tencerede kavurun. Soğan ölünce kıymayı ekleyin ve kavurmaya devam edin. Kıyma suyunu salıp çeksin salçayı;

Zeytinyağlı Enginar
Enginarlar yıkanır, 1-2 dakika limonlu suda bırakılır. Diğer tarafta ayıklanıp yıkanmış havuç 1-2 dakika haşlandıktan sonra küp küp doğranır. Bezelye ile karıştırılır. Arpacık soğanlar doğranır ve lim;