Çin Lahanası tarifi
Çin Lahanası yemek tarifi için malzemeler
3 su bardağı lahana, ince rendelenmiş
1 su bardağı kıyılmış kereviz sapı
1 adet soğan, ince doğranmış
1 adet dolmalık biber, ince kıyılmış
tuz, karabiber
Çin Lahanası yemek tarifi hazırlanışı
AFIYET OLSUN!
Çin Lahanası tarife yorum ekle
Çin Lahanası tarifi yorumları
Çin Lahanası ile alakalı yemek tarifleri
Antep Ezmesi
Soğanları rendeleyin, maydanozu yıkayıp çok ince kıyın; diğer malzemelerle beraber hepsini bir kap içinde karıştırın. ;
Zeytinyağlı Kırmızı Biber
Biberleri közleyerek servis tabağına çıkartın. Zeytinyağına limon ve tuz ekleyip çırpın; bu karışımı biberlerin üzerine gezdirerek servis edin.;
Kabak Garnitürü
Kabakların dışını inceden kazıyıp iki ucunu da kesin. Yıkadıktan sonra uzunlamasına dört eşit parçaya kesin. Bir tencerede su kaynatıp az tuz ve sodayı karıştırın, kabakları bu suyun içinde haşlayın. ;
Kısır
Bulgurun üzerine su eklenip üzeri kapalı şekilde sıcak olarak 10 dk bekletilir. Yeşillikler ince ince kıyılıp limon sıkılır. Bulguru salça ve tuz ile karıştırıp yeşillikler eklenir isteğe göre karabib;
Yoğurtlu Havuç Kızartması
10bardak suyu kaynatın içine kazıyıp dilimlediğiniz havuçları atıp yumuşayana kadar haşlayın. Suyunu süzüp ılımaya bırakın. Ayrı bir kaba unu koyun, azar azar su katıp koyulaşana kadar karıştırın. Bir;
Bezelye Püresi
Bezelyeyi bol su içinde yumuşayana kadar haşlayıp süzün. Yağı bir tavada eriterek unu kavurun. Bezelyeyi ocağa alıp sütü üzerine dökün, bekletmeden unlu karışımı da yayın. Tuzunu ayarlayın ve birkaç d;
Sebze Közleme
Sebzeleri kabuklarıyla fırında közleyin. Ardından mantar hariç hepsini kabuklarını soyup çatalla ezin. Zeytinyağıyla limonu ve az tuz çırpıp bu bulamaca gezdirin. Mantarları ekleyin ve servis edin.;
Haydari
Yoğurdu derin bir kaseye alın. Sarımsağı havanda ezin; yoğurt ile karıştırın. Buraya beyaz peynir rendesi, nane, zeytinyağı, kimyon ve tuz ilave edip hepsini beraber karıştırın. Üzerine kırmızı biber ;