AfiyetOlsun.NET
| 1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi
  • Giriş Yap
  • Üye Ol
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifleri
  • Videolu Yemek Tarifleri
  • Mutfak Perisi
  • Tarif Gönder
  • Tarif İsteği Yap
  • Günün Tarifi
  • Mutfaklar
  • Blog
  • İletişim
  • Diyet
  • RSS
    • Yemek Tarifleri
    • Blog Yazıları

Yemek Tarifi Arama

Sosyal Medya

#AfiyetOlsun_NET hashtag ile fotoğraf ve tariflerinizi Instagram üzerinden gönderin veya info@afiyetolsun.net adresine gönderin, sitemizde yayınlayalım

Dyt. Çiğdem Ürkmez
Diyetisyen Çiğdem Ürkmez'e soru sormak için tıklayın

Popüler yemek tarifleri

Kütahya Köftesi
1
153.225
Beşamel Soslu Ispanak
1
100.945
Pırasa Böreği
1
39.919
Pirinçli soğan dolması
2
33.530
Çikolatalı Kurabiye
1
18.498
Jooble | Aşçı iş ilanları

Kategoriler

  • Av Etleri27
  • Bisküviler - Kurabiyeler135
  • Çorbalar359
  • Deniz Ürünleri253
  • Dolmalar97
  • Et Yemekleri281
  • Hamur İşleri619
  • İçki - İçecekler88
  • Kebaplar100
  • Kekler - Pastalar285
  • Köfteler168
  • Mezeler - Ordövrler259
  • Pilavlar233
  • Reçeller - Marmelatlar54
  • Sakatat Yemekleri47
  • Salatalar319
  • Sandviç - Kanepeler42
  • Sebze Yemekleri384
  • Soslar75
  • Tatlılar589
  • Tavuk Yemekleri220
  • Yahniler43
  • Yarışma Tarifleri52
  • Yumurta Yemekleri107
Anasayfa » Mezeler - Ordövrler Tarifleri » Pilaki

Pilaki

Pilaki fotoğrafı

Pilaki için Malzemeler:

Yarım kilo kuru fasülye (1 paketin yarısı) 2 adet havuç 2 adet kereviz 2 adet dolmalık veya çarliston biber 2 adet soğan 3 baş sarımsak Tuz, biber 1 bardak zeytinyağı 1 demet maydanoz 5 adet kesmeşeker 1 limonun suyu

Pilaki Yemek Tarifi Hazırlanışı:

Fasülyeler ayıklanıp yıkanır ve bol suda 15 dakika kadar haşlanır ve suyu süzülür. Diğer tarafta bir tencereye soğan halka halka doğranır. Ayıklanıp yıkanmış havuçlar tavla zarı şeklinde dilimlenir. Biberler halka halka doğranır. Yağ ilave edilir. Üzerine fasülyeler konulur. Tahta kaşıkla 1-2 kere çevrilip üzerini 3 parmak örtecek kadar su konur. Tuz ve şeker eklenir ve kısık ateşte 1,5 saat kadar fasülyeler yumuşayıncaya kadar pişirilir. İnmesine 10 dakika kala kerevizler yıkanıp ayıklanmış ve küp küp doğranmış olarak ilave edilir. Kerevizlerin yapraklarının da ilave edilmesi tavsiye olunur. Tencerede ılınmaya bırakılır. Servis tabağına alınınca üzerine ince kıyılmış maydanoz ve bir limonun suyu ilave edilir. Not: Fasülyeler akşamdan ıslatılırsa pişme süresi daha kısalır. AFIYET OLSUN!

  • 14 Kasım 2007
  • Mezeler - Ordövrler
  • Normal
  • Uzun
  • 21.985 gösterim
  • Türk Mutfağı
  • 1 yorum
5.0 1

Alakalı Tarifer

Mayonezli Patates tarifinin yemek fotoğrafı
Mayonezli Patates
14 Kasım 2007

Patatesleri kuşbaşı, soğanları halka şeklinde doğrayın. Patatesleri zeytiny…

0
Yoğurtlu Karışık Sebze Kızartma tarifinin yemek fotoğrafı
Yoğurtlu Karışık Sebze Kızartma
20 Ocak 2009

Bütün sebzeleri yıkayın; havuç ve kabakların dışlarını temizledikten sonra …

0
Elmalı peynirli toplar tarifinin yemek fotoğrafı
Elmalı peynirli toplar
14 Kasım 2007

İlk olarak pirinci diriliğini kaybetmeyecek şekilde haşlayın. Bir kasenin i…

1
kanepe tarifinin yemek fotoğrafı
kanepe
12 Eylül 2010

Tereyağını ezip macun kıvamına getirin, hardalı da ilave edip iyice karıştı…

0
Sebzeli Balık Pilaki tarifinin yemek fotoğrafı
Sebzeli Balık Pilaki
14 Kasım 2007

Rafine yağı bir tencerede ateşe koyun. Soyup, ufak ufak doğradığınız sarmı…

0
Yoğurtlu Havuç tarifinin yemek fotoğrafı
Yoğurtlu Havuç
24 Kasım 2012

Havuçları rendeleyin. Bir tavada zeytin yağını kızdırın ve havuçları ekleyi…

0
Tereyağlı Bezelye Sotesi tarifinin yemek fotoğrafı
Tereyağlı Bezelye Sotesi
14 Kasım 2007

Bezelyeleri 10dk haşlayın ve süzün. Yağları bir tencerede kızdırın, suyu iy…

0
Mantarlı Karides Güveç tarifinin yemek fotoğrafı
Mantarlı Karides Güveç
05 Mayıs 2011

Domatesin kabuklarını soyup kare kare doğrayın, yeşil sivri biberi ikiye bö…

0
Patates Sotesi tarifinin yemek fotoğrafı
Patates Sotesi
14 Kasım 2007

Patatesleri su dolu bir tencereye koyun. Az tuz serpip 30dk haşlayın. Yumuş…

0
Cevizli Peynir tarifinin yemek fotoğrafı
Cevizli Peynir
14 Kasım 2007

Ceviz dövülür, sarımsaklar ayrı yerde dövüldükten sonra cevize karıştırılır…

1

Pilaki tarifi için yapılan yorumlar - 1:

  • NİLGÜN05 Ağustos 2004

    benim bildiğim plaki barbunya dan yapılır kuru fasülyeden de yapılır ancak iri olması gerekir artı kereviz konulmaz patates konulur diye biliyorum tabi diğer malzemelerde var ama kerevizle pilaki ne alaka???

4.836 Tarif Sayısı
80.465.072 Toplam Okunan Tarif Ssayısı
63.710 Üye Sayısı
  • Hakkımızda
  • İletişim

Copyright © 1999 AfiyetOlsun.NET
1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi Türk ve Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Her türlü görüş ve sorularınızı info@afiyetolsun.net adresine gönderebilirsiniz.
Son Güncelleme : 29 Haziran 2022 Çarşamba
  • Yemek Tarifleri
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifi Sitesi
  • Afiyet Olsun
  • İftar Yemekleri
  • Sahur Yemekleri
  • İftar Menüleri
  • Tatlı Tarifleri
  • Kek Pasta Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Sos Tarifleri
  • Salçalı Sos Tarifi
  • Poğaça Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Pratik Yemek Tarifleri
  • Diyet Yemek Tarifleri
  • Çalışanlar için Yemek Tarifleri
  • Diyet
  • Diyetisyen
  • Jooble | Aşçı iş ilanları
  • RSS Tarif
  • RSS Yazılar
  • Blog
  • Instagram
  • Facebook
  • Youtube
  • Google+