Nohutlu Bamya tarifi
Nohutlu Bamya yemek tarifi için malzemeler
1/2 kuş başı dana eti
2 su bardağı nohut (Akşamdan ıslatılmış)
2 domates
2 adet yeşil biber
2 kaşık margarin
1/2 limon suyu
1 çorba kaşığı dolu nane
1 diş sarımsak
1 baş soğan
Nohutlu Bamya yemek tarifi hazırlanışı
AFIYET OLSUN!
Nohutlu Bamya tarife yorum ekle
Nohutlu Bamya ile alakalı yemek tarifleri
Mantar sote
Yağı tencereye koyun, soğan, sarımsak, domates ve biberi ekleyin. Pembeleşinceye kadar kavurun. Daha sonra mantarı doğrayın ve tencereye atın. Birkaç kez döndürdükten sonra bir çay bardağı su ekleyere;
Yumurtali Taze Fasulye
Fasulyeler ayıklanıp, kareler halinde doğranır. Tencereye sıvı yağ konur ve soğan kavrulur. Soğanların rengi değişince 1 yumurta bunun içine kırılır. Karıştırılarak pişirilir. Üzerine doğranmış fasuly;
Etli Taze Bamya
Bamyaları yıkayıp, kurulayın. Sap kısmını bir keskin bıçakla külâh gibi incecik alın. Lezzet vermesi için uçlarından biraz kesin. Bir kez daha yıkayıp süzün. Iki çorba kaşığı tuz, bir çay bardağı sir;
Kerevizli patates püresi
Patates ve kerevizi soyup haşlayın. Haşlama suyunun içine tuz eklemeyi unutmayın. Patates ve kerevizleri haşladıktan sonra bunları püre haline getirin. İçine bir miktar tuz, ezilmiş sarımsak, bir mikt;
Bahçıvan Sandalı
Patlıcanları alacalı soyup, tuzlu suda 20 dakika bekletin. Bol suyla yıkayın. Ay çiçek yağında önlü arkalı kızartın. Bir tencerede 2 çorba kaşığı margarini eritin. Tavuk etlerini, kızdırdığınız yağın ;
Patates Kroketi
Patatesleri kaynar suda haşlayıp, kabuklarını soyun. Soğumadan püre edin. Tuzunu biberini, peyniri katıp bir yumurta kırın ve hepsini yoğurun. Kalan yumurtaları bir kaba kırıp çırpın, başka bir kabada;
Yer Elması
Sebzeleri yıkayın, soyun ve doğrayın. (yer elmalarını bütün bırakın) Soğanı yağda kavurun; patatesi, havucu ekleyin. Biraz örseleyip yer elmalarını aktarın. Ayrı bir kasede un, şeker, tuz ve suyu çı;
Fasulye Türlüsü
Barbunyayı çözülmeden 30 dakika tuzlu suda haşlayın. Kuru fasulyeyi süzün ve kabağı ayıklayın. 1 cm büyüklüğünde küp küp kesin. Pirinci haşlayın ve lahanayı dörde bölün, ayıklayın ince şeritler halind;