Mercimek Köftesi tarifi
Mercimek Köftesi yemek tarifi için malzemeler
1/2 bardak ince köftelik bulgur
1 baş soğan
1 demet maydanoz
3 kaşık margarin
1 demet taze soğan
2 kaşık salça
Yeteri kadar tuz
2 çay kaşığı dolusu kimyon
Mercimek Köftesi yemek tarifi hazırlanışı
AFIYET OLSUN!
Mercimek Köftesi tarifi yorumlar
Mercimek Köftesi ile alakalı yemek tarifleri
Ekşili Köfte
Pirinci yıkayın, kıymayı bir kaba alın ve içine pirinci, kıyılmış soğan ve maydanozu katın. Tuzunu da ayarlayarak yoğurun. Şekillendirdiğiniz köfteleri bir tencereye alın üzerine sıcak et suyunu gezdi;
Sivas Köftesi
Düve kol ve döş etinden elde edilmiş kıymayı bir kap içine alın; buraya baharatları serpip özleşene kadar yoğurun. Bu harcı yarım gün buzdolabında dinlendirin. Dinlenen harcı makinede tekrar çekip köf;
Patlıcan Köftesi
Patlıcanları közleyin, soğuk suda yıkayıp kabuklarını soyun ve limonlu su içinde bekletin. Ufak bir tavada margarini eritin ve 1fincan unu kavurun, rengi dönünce sütü ekleyin ve kısık ateşte karıştıra;
Pirinçli Köfte
Pirinci yıkayın, bir kapta kıyma, 1rende soğan ve kıyılmış maydanoz ile yoğurun, şekillendirin. Bir kapta 1kaşık kadar yağ kızdırıp diğer soğanı kavurun ve 4bardak su katıp kaynatın. Su kaynadığı vaki;
Köfte Patates
Kıymayı bir kap içine alın, yumurta, rende soğan, ekmek içi ve baharat ile yoğurun. Patatesleri parmak şeklinde doğrayıp kızartın, şekillendirdiğiniz köfteleri kızartın, rende domatesi de az yağda örs;
Misket Köftesi
Kıymayı: yumurta, unları, doğradığınız sarı biberi, kıydığınız maydanozu katarak yoğurun. Misket büyüklüğünde köfteler yaparak kızartın. Turpun uç kısmını kesip ince dilimlere ayırın. Hepsini servis t;
Palamut Balığı Köftesi
Balığı yıkayıp haşlayınız. Esmer eti, kılçıkları ayıklayın. Beyaz eti bir tepsiye alın: rendelenmiş soğan, ekmek içi, yumurta karabiber, üzüm, fıstık, tarçın ve maydanozdan katıp yoğurun. İnce köftele;
Tavuk Köftesi
Tavuk etini haşlayın ve didin. Patatesleri de haşlayarak ezin püre olsun. Ardından eti, püreyi, peyniri, 1adet yumurtayı ve 1fincan tavuk suyunu 1kapta yoğurun. Tuzunu ayarlayın. Şekillendirerek önce ;
