Kağıtta Biftek tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Uzun (1 saaten faza);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Et Yemekleri
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Kağıtta Biftek yemek tarifi için malzemeler

1 kilo biftek
2 diş sarımsak
Az tuz ve karabiber
1 tatlı kaşığı kekik
2 adet domates
1 kutu mantar
1 paket dilim çedar
2 yemek kaşığı tereyağı
Yarım limon suyu

Kağıtta Biftek yemek tarifi hazırlanışı

Sarımsak hafifçe dövülür. Tuz, karabiber ve sarımsak karıştırılarak herbir et bu karışımla hafifçe ovulur. Etler tek tek folyo kağıdına konulur. Herbirinin üzerine halka olarak dilimlenmiş domates, kekik, limonlu suda 1-2 taşım kaynatılıp suyu süzüldükten sonra ince kıyılmış mantar, birer dilim çedar ve fındık kadar tereyağı konulup herbir folyonun ağzı kapatılıp paket haline getirilerek 180 derece fırında 40 dakika kadar pişirilir.




AFIYET OLSUN!

Kağıtta Biftek tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Kağıtta Biftek ile alakalı yemek tarifleri

Lahanalı Dana Kuşbaşı fotoğrafı

Lahanalı Dana Kuşbaşı

0

Etleri çelik bir tencerede kızartıp başka bir kaba alın, aynı tencerede doğradığınız soğan ve sarmısağı kavurun, etleri üzerine ilave edip biraz da sirke koyduktan sonra 90 dakaika kadar pişirin. Lah;

Tarife Git
Kavurma fotoğrafı

Kavurma

0

Etleri bir tencere içinde suyunu salıp çekene kadar kavurun. Bu arada sebzeleri doğrayın, et kavrulunca sebzeleri karıştırın sotelensin. Baharatını da ekleyin, etler iyice yumuşayınca servise sunun.;

Tarife Git
Alinazik fotoğrafı

Alinazik

0

Öncelikle patlıcanları ateşte közleyip, kabuklarını soyunuz. Ardından ince ince dilimleyiniz. Kıymayı kavurunuz, içine ince doğradığınız domates ve biberleri ilave edip kıyma suyunu çekene kadar karış;

Tarife Git
Fırında Kuzu pirzola fotoğrafı

Fırında Kuzu pirzola

0

Yufkaları 10cm arayla kesin. Her şeridin arasına bir adet pirzolayı kemiği dışarıda kalacak şekilde yerleştirip baharatını serpin ve sarın. Yumurtaları biraz yağ ile çırpın, yufkalara sürün. Bunları y;

Tarife Git
Mantarli kuzu dolmasi fotoğrafı

Mantarli kuzu dolmasi

2

Önce soğan pembeleştirilip içine etler ve mantarlar ilave edilir. Bu karışım pişme noktasında iken, domates ve sarmısak ilave edilir. Daha önce bütün şeklinde haşlanmış olan enginar göbekleri, tepsiye;

Tarife Git
Ciğer Sote fotoğrafı

Ciğer Sote

0

Ciğeri yıkayıp doğrayın. Domatesi rendeleyin, biberi halka şeklinde doğrayın. Margarini eritin ciğeri sarımsakla kavurun önce biberi sonra da domatesi ilave edin. Kısık ateşte pişirin. Kapatırken baha;

Tarife Git
Tas Kebabı fotoğrafı

Tas Kebabı

6

Soğanları ve sarmısakları yemeklik doğrayın, yağ konmuş orta büyüklükte tencereye koyun. Kuş başı doğranmış etleri üzerine döküp, karıştırın. Üzerine salca ve domatesi ilave edin. En son baharatı ilav;

Tarife Git
Düğün Eti fotoğrafı

Düğün Eti

0

Yağları bir tencerede kızdırın soğanları ve iri parçalar halinde kemikli eti harlı ateşte kavurun. Et suyunu salıp çeksin. Kabuksuz doğranmış domatesi ekleyin. tuzunu ayarlayıp 5dk pişirin. Baharatını;

Tarife Git