Yoğurt Çorbası tarifi

3,00 puan

2 yorum

Yayınlanma : 14-Kas-2007 Çarşamba

Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);

Mutfak : Türk mutfağı

Kategori : Çorbalar

Zorluk : Orta zorlukta

Yazdır

Yoğurt Çorbası yemek tarifi için malzemeler

1 kase orta boy yoğurt
1 avuç pirinç
1-2 kaşık un
1 yemek kaşığı nane
2 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
6 su bardağı su

Yoğurt Çorbası yemek tarifi hazırlanışı

Yıkanıp ayıklanan pirinç kaynamakta olan suya atılır ve pirinçler yumuşayıncaya kadar pişirilir. Diğer tarafta yoğurdun içine un ilave edilir, iyice çırpılır. Yavaş yavaş, çevire çevire pirinçli suya ilave edilir. Kaynayana kadar çevirme işlemine devam edilir. 5 dakika kadar kaynadıktan sonra ateşin altı kapatılır, servis edileceği zaman üzerine hafifçe kızdırılmış tereyağında çevrilmiş kırmızı pul biber ve nane ilave edilir.

AFIYET OLSUN!

Yoğurt Çorbası tarife yorum ekle

Yoğurt Çorbası tarifi yorumları

E**** ****I (16-Eki-2002 Çarşamba)

kaynamis suya ilave edilecek olan un ermesi yerine topaklasiyor.sizin verdiginiz tarifle pisirdim istedigim lezeete ulasamadim,bu konuda yardiminizi rica ediyorum.siteniz bir harika ama tam guvenilirlik istiyorum.saygilar

S**** ****l (24-May-2001 Perşembe)

Yapılması kolay ve lezzetli bir çorba. Bu bölümde yer verdiğiniz için teşekkürler

Yoğurt Çorbası ile alakalı yemek tarifleri

Şehriyeli Tavuk Çorbası

Tavuğu, soğanları ve suyu bir tencereye koyup kayanatın. Üzerine gelen köpüğü kevgir ile alın ve ağır ateşte pişirin. Pişen tavuğu soğuk suya çıkarın ve soğuk su ile doldurulmuş bir kap içine koy;

Tarife Git

Soğan Çorbası

Soğanları ve biberleri halka olarak doğrayın. Havucu küp küp domatesi ise kabuğunu soyarak doğrayın. Bir tencere içinde margarini eritin, soğanları kavurun. Sırasıyla havuç biber ve domatesi ekleyip k;

Tarife Git

Pirinçli nohut çorbası

Bir tencereye pirinç, un, yoğurt ve yumurtayı alıp iyice çırpın. Et suyunu ilave edin. Koyulaşana kadar pişirin. Nohutları ekleyin. Yeterince tuz ilave edin ve birkaç dakika daha kaynatın. Tencereyi o;

Tarife Git

Süzme Mercimek Çorbası

Mercimeği ayıklayıp, yıkadıktan sonra üzerini örteecek kadar su koyup hafif ateşte suyunu çekinceye kadar pişirin, azar azar kaynar et suyu ilâve ederek, süzgeçten geçirin. Yağ ile unu 1-2 dakika ka;

Tarife Git

Hindi Çorbası

Hindi etini bol suda haşlayarak etini didin. Bir tencerede yağı kızdırın soğan ve unu kavurun; üzerine et suyundan ilave edin kaynasın. Kaynayınca süt ile çırptığınız pirinç ununu ilave edin bir müdde;

Tarife Git

Yulaf Çorbası

Ufak bir tencerede yağı eritin, ocaktan çekip suyu katın ve tekrar ocağa koyarak suyu kaynatın. Su kaynayınca yulafı ilave edin, kısık ateşte karıştırarak 30dk pişirin. ;

Tarife Git

KARAÇAY USULÜ MERCİMEKLİ TARHANA ÇORBASI

MERCİMEKLERİ YIKAYIN.TENCEREYE KOYUN .KÜÇÜK DOĞRANAN SOĞANI İLAVE EDİN.ÜZERİNİ GEÇECEK KADAR SU İLAVE EDEREK.PİŞİRİN.DİĞER TARAFTA TARHANAYI BİR KASEDE SU İLE YUMUŞATIN.PİŞEN MERCİMEKLERİN ÜZERİNE SAL;

Tarife Git

Beyin Çorbası

Beyinin üzerindeki zarı soğuk su altında soyarak ayıklayın ve etini doğrayın. Bir tencere içinde yağı eritip unu kavurun. Rengi dönünce eti ve suyu ekleyin, kaynasınlar. En sona yumurta, limon ve tuz ;

Tarife Git

Bütün Çorbalar tariflerini görmek için tıklayın

Bütün Türk mutfağı tariflerini görmek için tıklayın