Kazandibi tarifi

2,00 puan
3 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Tatlılar
  Zorluk : Zor
   Yazdır

Kazandibi yemek tarifi için malzemeler

¾ su bardağı un
2 yumurta sarısı
1 kilo süt
1,5 bardak toz şeker
1 tatlı kaşığı tereyağı

Kazandibi yemek tarifi hazırlanışı

Sütün içine un, 2 yumurta sarısı, tereyağı konulup bir el mikseriyle süt soğukken birkaç kez çırpılır (unun topak olmaması için). Tencere ateşe oturtulup muhallebi kumlaşana kadar pişirilir. Kaynamaya başlayınca içine şeker ilave edilip 1-2 taşım daha kaynatılır ve bir payreks kaba dökülür. Fırın ızgarası üstten yakılır ve pişirilen muhallebi bu ızgaranın altına gelecek şekilde fırına konulur. Tatlının üst kısmının yanması sağlanır. Kızarmamış yerler var ise tatlı fırının içinde sağa sola çekilerek her tarafının kızarması (kahverengi olacak) sağlanır. Soğuyunca servis yapılır.




AFIYET OLSUN!

Kazandibi tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Kazandibi tarifi yorumları

  o**** ****u (05-Oca-2006 Perşembe)

ben bir aşçı olarak sadece sizi uyarmak istedim tarifte bir kilo süt yazıyor bu yanlış bir yazımdır süt tartılmaz ölçülür orada bir litre süt yazması gerekiyordu aşçı olarak dikkatimi çekti sadece bilgilerinize arzederim ve teşekkür ederim
  s**** ****a (09-Eki-2005 Pazar)

kazandibi patates nişastası ile yapılır.Böyle yaparsanız tutmaz tabii..
  c**** ****ş (20-Tem-2001 Cuma)

KAZANDİBİ MÜKEMMEL BİR TATLİ AMA HERKES AYNİ ŞEKİLDE YAPAMIYOR BELLİ Kİ BAZI PÜF NOKTALARI VAR BUNLARI DA TARİFE EKLERSENİZ SEVİNİRİM

Kazandibi ile alakalı yemek tarifleri

Portakal Bavaruaz fotoğrafı

Portakal Bavaruaz

0

Jelatini suyun içine koyarak yumuşatın, yumurta sarısı ve şekeri beyazlaşıncaya kadar çırpın. Sütü kaynatıp bu karışıma ekleyin soğuması için bırakın. Portakalların suyunu sıkıp kabuğunu rendeleyin v;

Tarife Git
KARAÇAY USULÜ ÇOK RENKLİ TATLI fotoğrafı

KARAÇAY USULÜ ÇOK RENKLİ TATLI

0

KAKAOLU BİSKÜİLERİ iYiCE ELİNiZDE UFALAYIN.BÜYÜK BOY BORCAMIN HER TARAFINI İYİCE BİSKÜİ İLE KAPLAYIN.3,5 SU BARDAĞI SÜT İLE KAKAOLU PUDİNGİ KARIŞTIRA KARIŞTIRA PİŞİRİN VE BİSKÜİLERİN ÜZERİNE YAVAŞ YAV;

Tarife Git
Yoğurt Tatlısı fotoğrafı

Yoğurt Tatlısı

0

Şeker ve yumurtaları bir kapta iyice çırpın. Unu, irmiği ve karbonatı karıştırın, yoğurdu, 1damla limon suyunu ve erimiş tereyağını da bu karışıma ekleyin. Yağlanmış tepsiye yayıp üzerine badem serpin;

Tarife Git
Dondurulmuş elma kabağı fotoğrafı

Dondurulmuş elma kabağı

1

Balkabağını ortadan ikiye bölüp fırın kabına koyun. 350 derece ısıtılmış fırında 30 dakika kadar pişirin. Kabağı ters çevirip bir fırça yardımı ile yağlayın. Üzerine tuz ve tarçını serpiştirin. Bir ka;

Tarife Git
Vişneli Tart fotoğrafı

Vişneli Tart

0

Unu eleyin, robota alın; üzerine minik kıyılmış margarin ve bir tutam tuz katın ekmek kırıntısı hali alana kadar karıştırtın. Yumurtayı çırpıp robottaki karıma ilave edin, karıştırtmaya devam edin. Ha;

Tarife Git
Şekerpare fotoğrafı

Şekerpare

0

Yumurtayı sıvı yağ ile çırpın karbonatı katın yavaş yavaş unu ekleyip hamur yapın. Şekillendirerek tepsiye dizin. Ortalarına fındık koyun.170derecede 20dk pişirin ve sıcakken şerbetini yedirin.;

Tarife Git
Guymak fotoğrafı

Guymak

0

Teflon bir tencerede yağ kullanmadan unu kavurun, yağı da başka bir kapta eritin ve şeker ile karıştırın. Karıştırarak şekeri eritin, eriyince de suyu karıştırın. Kısık ateşte 5dk ısıtın ve unu karışt;

Tarife Git
Patates lokması fotoğrafı

Patates lokması

0

1 kilo patatesi haşlayıp, soyun ve ezin. İçine nişastayı ve yumurtaları koyup yoğurun. Kızgın yağda lokma gibi kızartıp, soğuk şuruba atın.Bir süre sonra tabağa alıp servis yapın. AFİYET OLSUN ! ;

Tarife Git