Dil Peynirli Sigara Böreği tarifi

3,50 puan
1 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Hamur İşleri
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Dil Peynirli Sigara Böreği yemek tarifi için malzemeler

2 adet yufka
1 ufak paket dil peyniri
2 adet domates
Çok az karabiber
1 çimdik tuz
Kızartmak için yeterince sıvıyağ

Dil Peynirli Sigara Böreği yemek tarifi hazırlanışı

Yufkalar 8"e bölünür. Diğer taraftan domateslerin çekirdekleri ve kabukları çıkarılıp, ufak küpler halinde doğranır. Dil peyniri yarım parmak kalınlığında uzun olarak kesilir. Domatesin içine 1 çimdik tuz ve karabiber ilave edilir ve yufkaların geniş kısımlarına bir adet dil peyniri, 1 kaşık kadar domates harcından konularak yufkaların ilk önce yanları kapatılır (domatesin yağa akmaması için). Sonra sigara böreği şeklinde sarılır. Yufkanın ucu suya batırılarak açılmaması sağlanır ve kızgın yağda her iki tarafı kızartılır. Kızardıktan 1-2 dakika sonra yenmesi tavsiye olunur.





AFIYET OLSUN!

Dil Peynirli Sigara Böreği tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Dil Peynirli Sigara Böreği tarifi yorumları

  h**** ****l (17-Tem-2004 Cumartesi)

güzel bir yemege benziyor keske resminede bakabilseydim

Dil Peynirli Sigara Böreği ile alakalı yemek tarifleri

Kıymalı Poğaça fotoğrafı

Kıymalı Poğaça

5

Iç malzemesi haricindeki malzemeyi, bir kap içinde eritip, elinizin dayanacağı kadar soğuttuktan sonra, içine un ilave edip, kulak memesi sertliğinde, ele yapışmayacak kıvamda bir hamur elde edin. Küç;

Tarife Git
Peynirli Poğaça fotoğrafı

Peynirli Poğaça

2

Toz şekeri sıcak suda eritin, maya koyun. Mayanın kabarmasını bekleyin. Bu karışımı geniş bir kaba alın, Süt, yağ, yoğurt,iki yumurtanın beyazı, tuz ve un ekleyin. Yumuşak bir hamur yoğurun. Hamur cev;

Tarife Git
Çatal fotoğrafı

Çatal

1

Oda sıcaklığında olan margarin ile diğer tüm malzemeleri (yumurtaların aklarını alın yalnızca, sarılarını ayırın) karıştırın. Hamur kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğurun. Fırın tepsisini yağla;

Tarife Git
Ravyoli fotoğrafı

Ravyoli

0

Unu eleyerek ortasını açın: yumurta, 1fincan ılık su ve tuz ile yoğurun. Üzerine ıslak bir bez örtüp bir saat dinlendirin. Bu arada içi hazırlayın:Yarım ay doğradığınız soğanları iki kaşık yağda kavur;

Tarife Git
Yalancı Börek fotoğrafı

Yalancı Börek

0

Tepsiyi sıvı yağla yalayın. 1 kat tost ekmeğini dizin. Yumurtayı sütle çırpın. Bir kısmını kaşık yardımıyla bir kısmını da ekmeklerin üzerine dökün. Elinizdeki peyniri çatal yardımıyla ezip baharatl;

Tarife Git
BALLI TOPLAR fotoğrafı

BALLI TOPLAR

1

Un,yağ,şeker ve tuz yoğurulur.Yoğurulan hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar hazırlanır.Parmakla ortalarına birer çukur açılır içlerine bal,badem ve tarçın karışımı ile doldurulur.Sonra tepsiye dizilip ;

Tarife Git
Tepsi Böreği fotoğrafı

Tepsi Böreği

0

Margarini eritin. Unun ortasını açın ve 1adet yumurta, ılık su 50gr erimiş margarin katarak yoğurun. Tuzunu ayarlayıp 20dk dinlendirin. Ardından bezelere ayırarak merdaneyle açın. Yağladığınız tepsiye;

Tarife Git
Havyarlı gözleme fotoğrafı

Havyarlı gözleme

0

Un ve yumurta derince bir kaba boşaltılır, su ve tuz ilave edilerek yumuşak bir kıvama gelene kadar yoğrulur. Yumurta büyüklüğünde yumaklar haline getirilir. Yumaklar oklava kullanılarak teker teker ;

Tarife Git