Et Sote tarifi

4,50 puan
5 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Uzun (1 saaten faza);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Et Yemekleri
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Et Sote yemek tarifi için malzemeler

1,5 kilo dana veya kuzu kuşbaşı
2 adet domates
2 diş sarımsak
2 baş soğan
Az karabiber
Az kekik
Az tuz
1 çay bardağı su

Et Sote yemek tarifi hazırlanışı

Soğanlar bir tencereye halka halka doğranır. Sarımsaklar üçe bölünür, tencereye atılır. Et de ilave edilerek harlı ateşte etin rengi hafifçe sararana kadar 3 dakika kadar çabuk çabuk çevrilir. Diğer tarafta rendelenmiş domates (istenirse 1/2 kaşık salça) ilave edilir. 1-2 kez daha karıştırılıp pişmeye bırakılır. Su eklenir ve ineceğine yakın karabiber, tuz, 1 yemek kaşığı kekik ilave edilip 1-2 taşım kaynadıktan sonra yemeğin altı kapatılır. Yemeğin pişme süresi 1 saattir.




AFIYET OLSUN!

Et Sote tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Et Sote tarifi yorumları

  a**** ****n (04-Haz-2011 Cumartesi)

Bu yemeğin püfü en başta etin konup suyunu salıp takrar çektikten sonra sebzelerin en son da baharatlar ve tuzun eklenmesidir,yoksa et sert olur
  i**** ****ü (11-Eki-2007 Perşembe)

et sote yemeyi cok güzel oluyo herkeze tafsiye ederim
  d**** ****s (30-Ağu-2003 Cumartesi)

bu kadar su yetmiyor,tadı güzel ama sız daha çok su koyun
  s**** ****r (05-May-2003 Pazartesi)

SEVGİLİ MURAT TARİFLERİ İYİ OKU ONDAN SONRA YORUM GAYET İİ AÇIKLAMIŞLAR
  m**** ****n (06-Eki-2001 Cumartesi)

BU TENCEREYE SU EKLENMEYECEKMI ACABA

Et Sote ile alakalı yemek tarifleri

Pastirmali Biftek fotoğrafı

Pastirmali Biftek

0

Biftekleri tezgaha koyun.Her birinin üzerine birer dilim pastırma ve ince bir dilim kaşar peyniri koyarak ikiye katlayın ve kürdan yardımıyla,açılmamasını sağlayacak şekilde kapatın.Önce una,sonra çır;

Tarife Git
Fırında Bonfile fotoğrafı

Fırında Bonfile

0

Bonfileye yağ, tuz ve karabiber sürüp ortasından yarın. Peyniri rendeleyin dereotuyla karıştırıp bu yarığın içini doldurun. Fırında 170derecede kızartın.;

Tarife Git
Chateau Brillant fotoğrafı

Chateau Brillant

0

Biftek parçalarını tuzlayıp biberleyin. Yağda her iki tarafını kızartın. Ekmekleri de aynı yağda kızartıp servis tabağına alınız. Sıraladığınız ekmekler üzerine peyniri serpip; bonfile etleri koyunuz.;

Tarife Git
Kuzu Kapama fotoğrafı

Kuzu Kapama

0

Etleri iri parçalar halinde doğrayıp margarinle kavurun; bir yandan sebzeleri temizleyip doğrayın, hazır olsunlar. Etlerin rengi dönünce bütün sebzeleri buraya ilave edin. Defne yaprağını da katın, tu;

Tarife Git
Galetalı Pirzola fotoğrafı

Galetalı Pirzola

0

Etleri siniri alınmış ve dövülmüş olarak alın, unları ayrı kaplara alın; galeta ununu elemiş ve rende kaşar peyniri ile karıştırmış olun. Bir kaba da yumurtaları kırıp çırpın ve etleri bu karışımlara ;

Tarife Git
Düğün Kızartması fotoğrafı

Düğün Kızartması

0

Eti parçalarını bol suda yumuşayana kadar haşlayın. Ardından pişen etleri ayırıp yoğurda bulayın ve kızgın yağda kızartın. Ayrı bir kap içinde az yağda soğanı hafif kavurun kızaran etleri, baharat ve ;

Tarife Git
Etli Patates fotoğrafı

Etli Patates

0

Patatesleri soyup minik doğrayın. Soğanı yağda et ile beraber kavurun suyunu salıp çeksin. Salçayı karıştırın. Patatesleri katıp suyunu ve tuzunu ayarlayarak kısık ateşte pişirin.;

Tarife Git
Et Paçası fotoğrafı

Et Paçası

0

Eti parçalara ayırın, tuz ve suyunu ayarlayarak kaynamaya bırakın. Üzerinde biriken köpüğü ise alın. Sarımsakları dövün, baharat ile karıştırın. Haşlanan etlerin kemiklerini ayırarak bu baharatlı karı;

Tarife Git