Yoğurtlu Çorba tarifi
Yoğurtlu Çorba yemek tarifi için malzemeler
1 çay bardağı un
1 su bardağı süt
1 su bardağı yoğurt
2 litre su
1 tatlı kaşığı nane
2 yumurta sarısı
Yeterince tuz
Yoğurtlu Çorba yemek tarifi hazırlanışı
AFIYET OLSUN!
Yoğurtlu Çorba tarife yorum ekle
Yoğurtlu Çorba tarifi yorumları
Yoğurtlu Çorba ile alakalı yemek tarifleri
Bulgurlu Mercimek Çorbası
Bir tencere içinde yağı kızdırın. Üzerine soğanı ve havucu katıp kavurun. Daha sonra mercimek ve bulguru ilave edin. Unu da ekleyip birkaç dakika daha kavurun. En son küp doğranmış domatesi katın; su;
İşkembe Çorbası
İşkembeyi kaynar su içinde börttürün, kazınacak hale gelince sudan çıkarın. Tahta üzerine alarak bıçakla pütürlü yüzünü kazıyın. Temizlenince bol suyla yıkayın. Bir tencere yağı kızdırın soğan ve sarı;
Yoğurtlu Patates Çorbası
Nohudu akşamdan ıslatın. Bir tencere içinde yağı eriterek soğan ve eti kavurun. Et suyunu salıp çeksin; nohudu ekleyin. Suyunu (bol sıcak su) ve tuzunu ayarlayın, kaynasınlar. Et ve nohut pişince piri;
Kırmızı Mercimek Çorbası
Bir tencerede soğanı ve yağı orta ateşte kavurun. Soğan pembeleştiğinde bir çorba kaşığı un ilave edin, biraz beraberce karıştırın. Ayıklayıp, yıkadığınız mercimeği ve küçük küçük doğradığınız havucu ;
KARAÇAY USULÜ SOĞUK ÇORBA
BÜYÜK BORCAMA NOHUTU,BUĞDAYI İNCE İNCE DOĞRANMIŞ TAZE SOĞANI MAYDANOZU,DEREOTUNU,NANEYİ,KEKİĞİ VE TUZU KOYUN KARIŞTIRIN.YOĞURDU ÇIRPIN VE MALZEMEYE KARIŞTIRIN.İÇERİSİNE BUZ ATIN VE KIVAMI ÇOK KOYU OLU;
Tarhana Çorbası
Tarhana bir bardak su ile ıslatılır. Bir tencerede kıyma, tereyağı ile bir kaç kez çevrilerek kavrulur, rendelenmiş domates ilave edilir ve üzerine et suyu dökülür. Islatılmış tarhana yavaş yavaş dökü;
Şehriyeli Mercimek Çorbası
Mercimeği haşlayın, soğanı ince ince kıyın. Bir tencere içinde margarini eritin, soğanı kavurun, salçayı, kırmızıbiberi karıştırın. Süzdüğünüz mercimeği ilave edin, şehriyeyi de ekleyin. Suyunu ve tuz;
Domates Çorbası
Domatesleri rendeleyin. Yağda unu kavurun. Rendeyi katın, suyu ekleyin. Kaynayınca altını kapatın. Ilınınca mixerden geçirin. Süt ile yumurta sarısını çırpın. Bu karışımı tekrar ocağa koyduğunuz çorba;