Kereviz Çorbası tarifi

4,00 puan

2 yorum

Yayınlanma : 14-Kas-2007 Çarşamba

Pişirme süresi : Uzun (1 saaten faza);

Mutfak : Türk mutfağı

Kategori : Sebze Yemekleri

Zorluk : Orta zorlukta

Yazdır

Kereviz Çorbası yemek tarifi için malzemeler

2 adet kereviz
3 adet havuç
1,5 litre su (yaklaşık 6 bardak)
3 kaşık un
1 soğan
2 kaşık margarin
Yeteri kadar tuz

Kereviz Çorbası yemek tarifi hazırlanışı

Yağ hafifçe eritilir. İçine ince doğranmış soğan ilave edilir. Birkaç kez çevrilir. Üzerine yıkanmış ayıklanmış ve ufak ufak doğranmış kereviz ve havuçlar ilave edilir. 1-2 kez daha çevrilir. Üzerine hafifçe sulandırılmış, boza kıvamına getirilmiş un ilave edilir. Bu şekilde de 1-2 defa çevrildikten sonra üzerine su ilave edilip yarım saat kadar pişirilir. Arzuya göre tuz konur.

Not ve öneri: Kereviz sapları ayrılıp çorbanın pişmesine yakın ince ince doğranmış olarak ilave edilirse daha lezzetli olur.

AFIYET OLSUN!

Kereviz Çorbası tarife yorum ekle

Kereviz Çorbası tarifi yorumları

b**** ****n (10-May-2005 Salı)

bence kereviz çorbası piştikten sonra birde el mikserinden geçirilmeli.böylelikle daha rahat yenir ve bütün malzemelerin lezzeti karışarak daha güzel bir lezzet ortaya çıkar

A**** ****n (27-Eyl-2003 Cumartesi)

Anneannem bu kereviz corbasina son pisimde bir yumurta kirar. Bol limonlu bir harika olur. Mutlaka deneyin.

Kereviz Çorbası ile alakalı yemek tarifleri

Soya etli sebzeli pizza

Pizza tabanına domates sosunu iyice yayın, üzerine peynirin dörtte üçünü serpin. Peynirin üzerine sırasıyla dilimlenmiş sebzeleri, zeytini ve soya etini dizin. En son kalan kaşar peynirini serpin. 220;

Tarife Git

Bamya Güveç

Bir tencere içinde eti soğanı kavurun, doğranmış domatesi ekleyin hafif sote olsunlar. Bu arada bamyaları ayıklayın ve hepsini güveç tenceresine yerleştirin. Tuzunu suyunu ayarlayın, sulandırılmış sal;

Tarife Git

Kabak Musakkası

Kabakları kazıyıp halka şeklinde doğrayın ve haşlayıp suyunu süzün. Yağı eritin soğan ile beraber kıymayı kavurun, domatesi de karıştırarak sote edin ve kabakları karıştırın. Kıyılmış dereotu ve su ka;

Tarife Git

Kış Türlüsü

Bütün malzeme yıkanıp soyulur, patatesler altta olmak üzere küp küp kesilerek tencereye konulur. Yağ, tuz, şeker ve yıkanıp ayıklanmış pirinç ilave edilip orta hararetli ateşte 20 dakika kadar pişiril;

Tarife Git

Zeytinyağlı Kereviz

Soğanı doğrayın ve az kavurun, daha sonra havucu da biraz kavurun. Soyulup doğranmış kereviz, bezelye, patates ve meyva sularını tencereye koyun ve 3 kesme şeker ekleyip tencerenin kapağını kapatıp k;

Tarife Git

Zeytinyağlı Barbunya

Barbunyayı ayıklayın ve 4 su bardağı suda 20dk kadar haşlayıp, suyunu süzün. (Süzme suyundan 1,5 su bardağı ayırın) Limonu sıkıp bir kenara koyun. Yağı bir tencerede kızdırın, ince kıyılmış soğan v;

Tarife Git

Fırında Karnabahar

Karnabaharı çiçeklerine ayırıp haşlayın, yumuşayınca suyunu süzün. Undan 1kaşık ayırın kalanını az su, yağ ve tuz ile hamur yapın. Küçük kalpları yağlayıp hamuru 1’er kaşık paylaştırın. Bu kalıpları f;

Tarife Git

Fırında Taze Fasulye

Fasulyelerin kılçıklarını ayıklayıp uzunlamasına ikiye bölün. Piyaz doğranmış soğan, biber ve domatesleri de doğrayın. Fırın kabını yağlayıp malzemeyi kat kat yerleştirin. Aralara tereyağını minik par;

Tarife Git

Bütün Sebze Yemekleri tariflerini görmek için tıklayın

Bütün Türk mutfağı tariflerini görmek için tıklayın