Kereviz Çorbası tarifi

4,00 puan
2 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Uzun (1 saaten faza);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Sebze Yemekleri
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Kereviz Çorbası yemek tarifi için malzemeler

2 adet kereviz
3 adet havuç
1,5 litre su (yaklaşık 6 bardak)
3 kaşık un
1 soğan
2 kaşık margarin
Yeteri kadar tuz

Kereviz Çorbası yemek tarifi hazırlanışı

Yağ hafifçe eritilir. İçine ince doğranmış soğan ilave edilir. Birkaç kez çevrilir. Üzerine yıkanmış ayıklanmış ve ufak ufak doğranmış kereviz ve havuçlar ilave edilir. 1-2 kez daha çevrilir. Üzerine hafifçe sulandırılmış, boza kıvamına getirilmiş un ilave edilir. Bu şekilde de 1-2 defa çevrildikten sonra üzerine su ilave edilip yarım saat kadar pişirilir. Arzuya göre tuz konur.

Not ve öneri: Kereviz sapları ayrılıp çorbanın pişmesine yakın ince ince doğranmış olarak ilave edilirse daha lezzetli olur.




AFIYET OLSUN!

Kereviz Çorbası tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Kereviz Çorbası tarifi yorumları

  b**** ****n (10-May-2005 Salı)

bence kereviz çorbası piştikten sonra birde el mikserinden geçirilmeli.böylelikle daha rahat yenir ve bütün malzemelerin lezzeti karışarak daha güzel bir lezzet ortaya çıkar
  A**** ****n (27-Eyl-2003 Cumartesi)

Anneannem bu kereviz corbasina son pisimde bir yumurta kirar. Bol limonlu bir harika olur. Mutlaka deneyin.

Kereviz Çorbası ile alakalı yemek tarifleri

İmam Bayıldı fotoğrafı

İmam Bayıldı

0

Patlıcanları alacalı soyun, tuzlu suda bekletin. Kurulayıp ortalarını yarın, yağda önlü arkalı kızartın. Domatesin birini rende yapın, diğerini, soğanı, sarımsağı ve biberi doğrayın yağda kavurun. Oca;

Tarife Git
Besamel soslu sebzeli krep fotoğrafı

Besamel soslu sebzeli krep

3

Patlıcan,kabak ve soğanı küp şeklinde doğrayıp zeytinyağında kavurun. Üzerine haşlanmış, doğranmış havuç, bezelye ve baharatları ilave edin. 2-3 dk pişirdikten sonra ocağın altını kapatın. Yağsız ;

Tarife Git
Soyalı pırasa fotoğrafı

Soyalı pırasa

0

Pırasaları ve soya filizini ayıklayıp 2 cm uzunluğunda kesin, havuçları temizleyip kibrit çöpü biçiminde doğrayın. Soğanı ince ince kıyın. Kızgın soya yağında havuçlarla birlikte soteleyin. Pırasaları;

Tarife Git
Etli Yerelması fotoğrafı

Etli Yerelması

0

Yer elmalarının kabuklarını soyun ve doğrayın. Bir tencerede yağı kızdırıp soğan ve eti kavurun. Et suyunu salıp çekince elmaları ekleyin 2dk daha kavurun. Sonra suyu, şekeri ve tuzu katıp pişirin.;

Tarife Git
Patlıcan karnıyarık fotoğrafı

Patlıcan karnıyarık

4

Önce patlıcanları yıkayıp kuruladıktan sonra kabukları alacalı olarak bıçakla soyulur, ortasından hafifce çizilir. Daha sonra yağı ocağa koyarız; yağ kızınca patlıcanları yağda kızartırız. Bu işlem bi;

Tarife Git
Fırında Patates fotoğrafı

Fırında Patates

0

Patatesleri halka halka doğrayın, tuzlayıp, yağladığınız bir tepsiye dizin. Aralarına kaşar peyniri rendesi koyup yine bir sıra patates dizin, üzerine küçük parçalar halinde margarin koyun. Bir kilo s;

Tarife Git
Fırında Kabak fotoğrafı

Fırında Kabak

0

Kabakları kazıyın ve iki ucundan kesin; patlıcan gibi de göbeğinden oyun. Kabakları haşlayın, içinden çıkan kısmı ise soğan ve sarımsakla beraber kavurun ve kıymayı katıp kavurmaya devam edin. En son ;

Tarife Git
Kıymalı Kereviz fotoğrafı

Kıymalı Kereviz

0

Sebzeleri doğrayın, yağı eritip soğanı kavurun. Kıymayı katıp onu da kavurun. 1bardak su katın, kerevizi de ekleyin ve orta ateşte 20dk pişirin. Baharat serperek dinlenince servise sunun.;

Tarife Git