Kış Türlüsü (zeytinyağlı) tarifi

4,50 puan
2 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Sebze Yemekleri
  Zorluk : Kolay
   Yazdır

Kış Türlüsü (zeytinyağlı) yemek tarifi için malzemeler

2 adet havuç
2 adet kereviz
1 adet patates
½ kilo yer elması
1 yemek kaşığı pirinç
1 çay bardağı zeytinyağı
1 adet kesme şeker
1 adet soğan
yeteri kadar tuz

Kış Türlüsü (zeytinyağlı) yemek tarifi hazırlanışı

Tencereye halka halka doğranmış soğanlar, yıkanıp ayıklanmış ve tavla zarı büyüklüğünde doğranmış havuç, iri küpler halinde kesilmiş kereviz (yaprakları ile beraber) ve yer elması konur. Üzerine yıkanıp ayıklanmış pirinç serpiştirilir, şeker ve zeytinyağ ilave edilir. Yeterince tuzda eklenerek ateşe konur. Bir çay bardağı su ilave edilip 20 dakika kadar pişirilir.



AFIYET OLSUN!

Kış Türlüsü (zeytinyağlı) tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Kış Türlüsü (zeytinyağlı) tarifi yorumları

  g**** ****s (20-Nis-2004 Salı)

cok pratik cok nefis tesekkurler anneme sormak zorunda kalmadigim icin
  t**** ****a (01-Oca-2003 Çarşamba)

malzeme listesindeki patatesleri yemekten once mi yoksa sonrami?ne yapacagiz ? LUTFEN BIRAZ DAHA OZEN...

Kış Türlüsü (zeytinyağlı) ile alakalı yemek tarifleri

Soslu Roka fotoğrafı

Soslu Roka

0

Rokaları suda bekleterek bolca yıkayın. Süzüp ince kıyın. Domatesi rendeleyin yağ katmadan örseleyin ocaktan alırken dövülmüş sarımsak, zeytinyağı, baharat ve limon suyu ekleyip karıştırın. Bu karışım;

Tarife Git
Yoğurtlu Karnabahar Kızartması fotoğrafı

Yoğurtlu Karnabahar Kızartması

0

Sebzeleri yıkayın; karnabaharın sapını kesip ufak buketlere ayırın. Geniş bir kap içine yumurtaları kırıp çırpın; başka bir kapta da unu baharat ile harmanlayın. Bir yandan geniş bir tava içinde yağı;

Tarife Git
Mantarlı Kaygana fotoğrafı

Mantarlı Kaygana

0

Mantarları dilimleyip limonlu suda haşlayın ve suyunu süzün. Bir kapta yumurtaları kırın tuz ve baharat katıp çırpın. Unu, kabartama tozunu ilave edip çırpmaya devam edin. Bu karışımı mantarlara döküp;

Tarife Git
Zeytinyağlı Kereviz fotoğrafı

Zeytinyağlı Kereviz

1

Kerevizleri soyduktan sonra ortalarını oyup soyulmuş havuçları ortalarından geçirin daha sonra yıkayıp, 1 limonun suyunu sıktığınız (Kabuklarını da suyun içine atın) suya atın. Limonlu suda 15 dak;

Tarife Git
İmambayıldı fotoğrafı

İmambayıldı

0

Patlıcanları dip kısmını ayırmadan uzunlamasına ortadan yarın ve yağda çevirerek kızartın. Soğanları ve domatesleri doğrayın; maydanozu, sarımsağı kıyın. ½ bardak zeytinyağında soğanları ve sarımsağı ;

Tarife Git
Patlıcan Musakkası fotoğrafı

Patlıcan Musakkası

0

Bir tencerede sıvıyağı kızdırıp kıyılmış soğan ve kıymayı kavurun. Et suyunu salıp çekince kabuksuz doğradığınız domatesleri buraya ekleyin. tuzunu ayarlayıp ocaktan indirin. Patlıcanları alacalı soyu;

Tarife Git
Zeytinyağlı Enginar fotoğrafı

Zeytinyağlı Enginar

0

Enginarları temizleyip limonlu suda bekletin. Soğan ve havucu minik minik doğrayın. Az yağda soğanı kavurun, havuç ve iç baklayı ekleyin. Süzdüğünüz enginarları üzerine dizin. Yağı gezdirin, 2bardak s;

Tarife Git
Üç Renk Makarnası fotoğrafı

Üç Renk Makarnası

0

Makarnayı bilindik yöntemle haşlıyoruz ve süzgeçte soğumaya bırakıyoruz. Kabağın dış kısımlarını bıçakla kazıdıktan sonra serçe parmağı büyüklüğünde, orta incelikte doğruyoruz.Aynı şekilde havucu ve ;

Tarife Git