Kabak Tatlısı tarifi

4,50 puan
2 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Uzun (1 saaten faza);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Tatlılar
  Zorluk : Çok kolay
   Yazdır

Kabak Tatlısı yemek tarifi için malzemeler

2 kilo kadar doğranmış, ayıklanmış tatlı kabağı
Yarım kilo toz şeker
200 gram çekilmiş ceviz

Kabak Tatlısı yemek tarifi hazırlanışı

Kabaklar yıkanıp iri parçalar halinde doğranır ve altı düz bir tencereye dizilir. Üzerine şekerin tamamı ilave edilir, tencerenin kapağı kapanır. Yaklaşık 4-5 saat kadar bu şekilde bırakılır. Bu sürenin sonunda kabak hafifçe sulanır. Bu şekilde kısık ateşe konur. 1 saat kadar ağır ateşte pişirilir. Ilındıktan sonra üzerine çekilmiş ceviz serpilir.

Not: Kabaklar akşamdan ıslatılarak sabahleyin pişirilirse daha lezzetli olur. Zamanı kıymetli olanlar için bekletmeye gerek yoktur. Şekerin üzerine 3 bardak kadar su ilave edilip pişirilebilir.





AFIYET OLSUN!

Kabak Tatlısı tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Kabak Tatlısı tarifi yorumları

  s**** ****n (11-Haz-2007 Pazartesi)

ben yaptım harıka oldu.ama bence uzerıne tahın de konursa daha bı guzel olur.deneyın pısman olmıcaksınız.
  g**** ****n (15-Oca-2003 Çarşamba)

harika

Kabak Tatlısı ile alakalı yemek tarifleri

Altin Kesesi fotoğrafı

Altin Kesesi

3

MARGARİN VE UNU KARIŞTIR, İÇİNE PUDRA ŞEKERİNİ EKLE, YUMURTA VE MISIR NİŞASTASINI İLAVE EDİP YOĞUR. SON OLARAK KABARTMA TOZUNU EKLEYİP HAMUR HALİNE GELENE KADAR YOĞUR. HAMURDAN 3-4 CEVİZ BÜYÜKLÜĞÜNDE ;

Tarife Git
KARAÇAY USULÜ LİMONLU MUHALLEBİ fotoğrafı

KARAÇAY USULÜ LİMONLU MUHALLEBİ

0

LİMON VE SÜT HARİÇ BÜTÜN MALZEMEYİ KARIŞTIRIN.YAVAŞ YAVAŞ SÜTÜ DÖKÜN.MUHALLEBİ KIVAMINDA PİŞİRİN. PİŞTİKTEN SONRA İÇERİSİNE YARIM LİMONUN SUYUNU SIKIN.KARIŞTIRIN .BORCAMA VEYA KÜÇÜK KASELERE DÖKEBİLİR;

Tarife Git
Tiramisu fotoğrafı

Tiramisu

9

Süt,1 su bardağı şeker,2 yemek kaşığı un, tüpte muhallebi haline getirilir.Sonra labne peynir katılıp karıştırılır. ortadan kesik olan keke, 1 su bardağına yapılan (1 yemek kaşığı nescafe ve şeker)nes;

Tarife Git
Fındıklı Parfe fotoğrafı

Fındıklı Parfe

0

Yumurtayı şekerle beraber kısık ateşte benmari usulü çırpın. Kremşantiyi ve fındığın yarısını ilave edin karıştırın. Kullanacağınız kalıba yağlı kağıt serip karışımı dökün. Buzlukta bir gün bekletin. ;

Tarife Git
Frambuazlı Armut Tatlısı fotoğrafı

Frambuazlı Armut Tatlısı

0

Armutları soyup, çekirdeklerini çıkartıp bir fırın tepsisine dizin. Toz şekerin yarısı ve karanfil taneleriyle beraber fırına koyun. Orta hararetteki fırında yarım saat kadar bekletin. Frambuazı püre;

Tarife Git
Profiterol fotoğrafı

Profiterol

10

Hamur : Su şeker ve margarini kaynatın ve içine un ve nişastayı koyun 1 dakika kadar hepsi pişirilir. Hamuru iyice soğuduktan sonra yumurtalar teker teker kırılır ve İYİCENE karıştırılır ve yediri;

Tarife Git
Bohçada Armut fotoğrafı

Bohçada Armut

0

Armutlann kabuklarını soyun, çekirdeklerini kabak oyacağı ile, sapının olduğu yerden, dibine kadar delmeden çıkarın. Bir kapta yarım bardak şeker ile çeyrek bardak margarini karıştırın. Armutlann iç;

Tarife Git
Karamelalı Elma Tatlısı fotoğrafı

Karamelalı Elma Tatlısı

0

Elmaları soyup, dilimleyip bir kaba koyun. Buna 1 çorbakaşığı toz şeker ve bir limonun suyunu katın. Ağzını kapatıp kısık ateşte, yaklaşık 20 dakika pişirin. Elmalar iyice yumuşamalı. Yağı çözdürüp ;

Tarife Git