Pastırmalı Börek tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Uzun (1 saaten faza);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Hamur İşleri
  Zorluk : Kolay
   Yazdır

Pastırmalı Börek yemek tarifi için malzemeler

2 adet yufka
100 gram pastırma
1 çay bardağı sıvı yağ
4 dilim çedar peyniri
2 adet domates
Bir tutam kekik

Pastırmalı Börek yemek tarifi hazırlanışı

Bir bütün yufka yağlanmış payreks bir kaba yayılır. (Kenarları dışa taşacak şekilde) İkinci yufka ufak ufak parçalanarak kabın içine yerleştirilir. Bir kaşık kadar yağ gezdirilir. Sonra sırasıyla yan yana gelecek şekilde pastırmalar dizilir. Üzerine kabuğu çıkarılmış ve daire şeklinde kesilmiş domatesler yerleştirilir. Domateslerin üzerine kekik serpilir. En üste de çedar peyniri dizilir ve yufkanın kenarları katlanarak kapatılır. Kalan yağ yufkanın üzerine gezdirilir ve 170 derece ısıtılmış fırında 45 dakika kadar pişirilir.




AFIYET OLSUN!

Pastırmalı Börek tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Pastırmalı Börek ile alakalı yemek tarifleri

Ispanaklı Tepsi Böreği fotoğrafı

Ispanaklı Tepsi Böreği

0

Ispanakların köklerini ayıklayıp bol suda yıkayın ve bir tencerede kaynattığınız sıcak suyun içinde 3-4dk haşlayıp suyunu süzün. Yumuşayan ıspanakları ince ince kıyarak hazır edin. İç için ayrılmış ya;

Tarife Git
Köy Lokumu fotoğrafı

Köy Lokumu

0

Yağladığınız bir fırın tepsinin içine, ekmek hamurlarını yassıltıp dizin, içlerine ceviz ve tarçın koyup rulo yapın ve küçük parçalara kesin. Bu parçaları başka bir yağlı tepsiye dizip, üstlerine yumu;

Tarife Git
Tagliatelli fotoğrafı

Tagliatelli

0

Bir kabın içine yeteri kadar su koyduktan sonra som balığı, limon suyu, limon kabukları ve defne yaprağını koyun. Kısık ateşte pişirin. Som balıklarını kaptan alın ve yaklaşık 2.5 cm'lik parçalar hal;

Tarife Git
Fırında Makarna II fotoğrafı

Fırında Makarna II

0

Makarnayı usulüne göre haşlayarak suyunu süzün ve soğuk su içine dökerek 10dk bekletin. Tencerede yağları eritin, iyice süzdüğünüz makarnayı tencereye aktarın. (1bardak)Peyniri, tuzu, biberi de ekleye;

Tarife Git
ÇİĞ BÖREK fotoğrafı

ÇİĞ BÖREK

4

un ve tuza kulak memesi kıvamına gelene kadar su eklenerek yoğurulur.. soğan rendelenir, kıyma baharatlar ve su ile karıştırılır.. hazırlanan hamurdan parçalar alınarak daire şeklinde açılır, hazırl;

Tarife Git
Ay Çöreği fotoğrafı

Ay Çöreği

0

Bir kapta yoğurt, sıvıyağ, margarin, kabartma tozu ve unu yoğurun. Bu hamuru 20dk dinlendirdikten sonra bezelere ayırın. Elmaların kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkarın ve robotta parçalayın. İçine;

Tarife Git
Mantarlı Makarna fotoğrafı

Mantarlı Makarna

2

Zeytinyağı ve biraz tuz ilave ettiğiniz su kaynayınca makarnayı içine koyun ve haşlayın. Fazla su koyup da suyu dökmeyin ki besin değeri içinde kalsın. Ayrı bir kapta tereyağını eritin. İçine yıkayıp,;

Tarife Git
Ekose Tart fotoğrafı

Ekose Tart

0

Unu kabartma tozuyla karıştırınız. Yumurtaya şeker ve margarini katıp yoğurunuz. Yavaş yavaş unu ilave ederek hamur yapınız. Bu hamurdan bir parça ayırınız. Kalan kısmını, kullanacağınız tepsiye yayın;

Tarife Git