Yayla Çorbası tarifi

4,50 puan

2 yorum

Yayınlanma : 14-Kas-2007 Çarşamba

Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);

Mutfak : Türk mutfağı

Kategori : Çorbalar

Zorluk : Kolay

Yazdır

Yayla Çorbası yemek tarifi için malzemeler

1 yemek kaşığı un
1 kaşık margarin
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı pirinç
1 yumurta
1 kaşık kuru nane
Yeteri kadar tuz

Yayla Çorbası yemek tarifi hazırlanışı

1,5 litre kadar kaynamış olan suya yıkanmış, ayıklanmış pirinçler atılır ve pişinceye kadar kaynatılır. Diğer taraftan yumurta sarısı, yoğurt, un bir kasede iyice çırpılır. Çorbanın suyundan yavaş yavaş alınıp bu karışıma ilave edilir. Hafifçe sulanan bu karışım ılınmış olan çorbaya ilave edilir ev 1-2 taşım kaynatılır. Üzerine kuru nane veya haFif biberli yağ kızdırılarak gezdirilir.

AFIYET OLSUN!

Yayla Çorbası tarife yorum ekle

Yayla Çorbası tarifi yorumları

e**** ****u (10-May-2006 Çarşamba)

çok sevdiğim bir çorba besleyici.

e**** ****u (07-Kas-2002 Perşembe)

harika bir site kesinlikle ve ben arkadaslarimada oneriyorum.bizim gibi yurtdisinda olupda annesini hemen arayamayacaklar icin harika tesekkurler

Yayla Çorbası ile alakalı yemek tarifleri

Mantar Çorbası

Derince bir tencerede yağ hafifçe kızdırılır. İnce ince doğranmış soğan, temizlenip yıkanmış ve dörde bölünmüş mantar, un, tuz ve biber 1-2 dakika hızlı hızlı çevrilir. Üzerine yavaş yavaş 1,5 litre s;

Tarife Git

Bulgurlu Mercimek Çorbası

Bir tencere içinde yağı kızdırın. Üzerine soğanı ve havucu katıp kavurun. Daha sonra mercimek ve bulguru ilave edin. Unu da ekleyip birkaç dakika daha kavurun. En son küp doğranmış domatesi katın; su;

Tarife Git

Soğan Çorbası

Et suyunu hazırlayın. Bir tencerede yağı kızdırıp doğradığınız soğanı kavurun. Soğanlar ölünce unu karıştırın ve kavurmaya devam edin; rengi dönünce et suyunu ve katın. Tuzunu ayarlayarak kaynamaya bı;

Tarife Git

Ezogelin Çorba

Oldukça pratik olan bu çorbada yukarıdaki malzemelerin tümünü düdüklü tencerenin içerisine atın ve karıştırın. Kapağını sıkıca kapatıp, düdüğünün ötmesini bekleyin. Düdük öttükten sonra ocağın altını ;

Tarife Git

Süzme Mercimek Çorbası

Mercimeği ayıklayıp, yıkadıktan sonra üzerini örteecek kadar su koyup hafif ateşte suyunu çekinceye kadar pişirin, azar azar kaynar et suyu ilâve ederek, süzgeçten geçirin. Yağ ile unu 1-2 dakika ka;

Tarife Git

Semizotu Çorbası

Soğanları doğrayın. Patates ve havuçları rendeleyin. Pirinci ıslatın. Et suyunu hazırlayın. Semizotunu yıkayıp ayıklayın ardından doğrayın. Kullanacağınız tencereye zeytinyağını döküp soğanı kavurun ü;

Tarife Git

Unlu Yoğurt Çorbası

Et suyunu hazırlayın, yoğurt ile karıştırın. Bir tencere içinde 2kaşık yağı kızdırın, unu kavurun. Rengi dönünce et suyunu aktarın. Tuzunu ve baharatını ayarlayıp karıştıra karıştıra pişirin. Ufak bir;

Tarife Git

Sebze Çorbası

İki litre su kaynatılır. MALZEMESİ : güzelce yıkanıp, iyice temizlendikten sonra iri iri doğranarak kaynamakta olan suya atılır. Harlı ateşte yaklaşık yarım saat piştikten sonra üzerine yağ ilave edil;

Tarife Git

Bütün Çorbalar tariflerini görmek için tıklayın

Bütün Türk mutfağı tariflerini görmek için tıklayın