Erişte tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Kısa (30 Dk'dan az);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Hamur İşleri
  Zorluk : Kolay
   Yazdır

Erişte yemek tarifi için malzemeler

1 paket erişte
2 yemek kaşığı margarin (tereyağı tavsiye olunur)
Az tuz

Erişte yemek tarifi hazırlanışı

1 paket eriştenin 3/4"ü kaynamakta olan tuzlu suya atılır. 10 dakika kadar haşlandıktan sonra bir tel süzgeçte süzülür ve üzerine bol suğuk su gezdirilir. Başka bir kapta hafifçe kızdırılmış yağda, kalan erişte pembeleşene kadar çevrilir. Suyu süzülmüş, haşlanmış erişte ile hafifçe kavrulan erişte karıştırılır. Üzerine kalan yağ çiğ olarak konur ve ateşin altı açılarak birkaç kez hızlıca çevrilir. Yemeğimiz hazırdır.

Not: Kesinlikle tahta kaşık kullanınız.




AFIYET OLSUN!

Erişte tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Erişte ile alakalı yemek tarifleri

Spagetti Kızartma fotoğrafı

Spagetti Kızartma

1

Spagettiyi, tuzlu bol suda yaklaşık 8-10 dakika kadar haşlayıp, suyunu süzün. Bir kapta yumurtaları tuzla birlikte çırpın ve bir kerede spagettiyi ilave ederek iyice karıştırın. Yapışmaz bir tavada z;

Tarife Git
Ispanak Suflesi fotoğrafı

Ispanak Suflesi

1

Ispanağın yapraklarını temizleyip birkaç dakika yıkayın. Sonra içinde az karbonat bulunan bol kaynar suda 5 dakika haşlayıp soğuk su ile soğutup iyice sıkarak sudan çıkarın. Kıyma makinasında çekin ya;

Tarife Git
İrmik Pastası fotoğrafı

İrmik Pastası

0

İrmik, süt, şeker ve vanilyayı muhallebi kıvamına getirin. Kremşantiyi hazırlayın. Kalıp içine muhallebinin yarısını dökün. Kremşantiyi serin kalan muhallebiyi de üzerine dökün. Buzdolabında dondurun.;

Tarife Git
KARAÇAY USULÜ PUF BÖREĞİ fotoğrafı

KARAÇAY USULÜ PUF BÖREĞİ

0

YUMURTAYI,YOĞURDU,YAĞI,TUZU,SUYU VE KABARTMA TOZUNU BİR KAPTA KARIŞTIRIN.UNU YAVAŞ YAVAŞ İLAVE EDİN. KULAK MEMESİ YUMUŞAKLIĞINDA BİR HAMUR ELDE EDİN. YARIM SAAT KADAR ÜZERİNE NEMLİ BİR BEZ ÖRTEREK Dİ;

Tarife Git
Gerze nokulu fotoğrafı

Gerze nokulu

0

Yumurta, su, sıvı yağ, sirke ve tuz bir kap içinde karıştırılır. Alabildiği kadar un ve yarım paket kabartma tozu ilave edilip hamur yoğurulur. Kıyma, soğan ile kavrulup iç malzeme hazırlanır ve soğu;

Tarife Git
Adana Mantısı fotoğrafı

Adana Mantısı

0

Unu karıştırma kabı içinde yumurta tuz ve 1bardak ılık su ile hamur yoğurun, 20dk dinlendirin. Soğanı doğrayarak kıyma ile karıştırın. Dinlenen hamurdan bezeler koparın yufka gibi ince açın. Bu yufkay;

Tarife Git
Kıymalı Sigara Böreği fotoğrafı

Kıymalı Sigara Böreği

0

Soğanı 3kaşık yağda kavurun; rengi hafif dönünce kıymayı ekleyin ve kavurmaya devam edin. Yufkaları dilimlere ayırın, hazır olsunlar. Kıyma pişince; yufkaların geniş kısımlarına harçtan koyup sigara g;

Tarife Git
ağzı açık fotoğrafı

ağzı açık

2

Bir kaba 1 yumurta kırılır, yarım fincan ayçiçek yağı, 1 çay kaşığı tuz, 3 kepçe un eklenerek ara ara su ilave edilip yoğrulur. Ara ara un ve su ilave edilerek kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğru;

Tarife Git