Ispanak Sufle tarifi

1,50 puan
1 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Sebze Yemekleri
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Ispanak Sufle yemek tarifi için malzemeler

1 kilo ıspanak
200 gram kadar kaşar rendesi
1 kaşık tereyağı
3 yumurta

Ispanak Sufle yemek tarifi hazırlanışı

En az 4-5 kez yıkanan ıspanaklar kaynayan suda haşlanır. Suyu süzüldükten sonra hafifçe sıkılarak ince ince kıyılır. 3 yumurtanın sarısı ve beyazı ayrılır. Hafifçe çırpılmış 3 yumurta sarısına rendekenmiş kaşar, yağ ve az tuz ilave edilip karıştırılır. Altı yağlanmış payrekse konulur. Yumurta beyazları koyu bir kar haline gelene kadar çırpılıp ıspanağın üzerine dökülür. Üzerine kaşar rendesi serpilerek 170 derecede yarım saat kadar pişirilir.

Not: Kaşar peyniri taze ya da eski kaşar peyniri olarak kullanılabilir. Eski kaşar kullanılırsa tuz ilave edilmeyebilir. Taze kaşar tavsiye olunur.




AFIYET OLSUN!

Ispanak Sufle tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Ispanak Sufle tarifi yorumları

  D**** ****a (22-Nis-2001 Pazar)

Malzameler kisminda yufka da belirtilmesine ragmen suflenin yapilisinda yufkayi nerde, nasil kullanacagimiz anlatilmamis. Tarifteki eksikligin duzeltilmesi ricasiyla, Tesekkurler..

Ispanak Sufle ile alakalı yemek tarifleri

Pirinçli ıspanak fotoğrafı

Pirinçli ıspanak

0

İlk olarak ıspanakları ayıklayıp doğrayın. Suda beklettikten sonra süzün. Soğanı ayıklayıp yıkayın ve kıyın. Tencereye yağı ve salçayı koyarak soğanı kavurun, ıspanakları da koyup tencerenin kapağını ;

Tarife Git
Zeytinyağlı Pırasa fotoğrafı

Zeytinyağlı Pırasa

1

Pırasaları ayıklayıp doğrayın, havuçları kazıyıp ince halka şeklinde doğrayın. Pirinci yıkayın. Yağı tencerede kızdırın ve pırasa ile havucu kavurun. Sebzeler kavrulunca pirinci ekleyip karıştırın. Su;

Tarife Git
Beşamel Soslu Ispanak fotoğrafı

Beşamel Soslu Ispanak

0

Ispanağı yıkayarak süzün ve doğrayın. Soğanı doğrayın, ½ fincan yağ kullanarak kavurun. Üzerine ıspanağı ekleyin. Ispanaklar ölünce ocaktan indirin, yağlanmış fırın kabına aktarın. Ufak bir tava içind;

Tarife Git
pırasa fotoğrafı

pırasa

1

Öncelikle pırasaların üst kısmındaki ilk katmanı soyun, daha sonra pırasaları verev şekilde doğrayın.Bir tencereye zeytinyağ ve tereyağ koyup yağ ısınınca kıymayı ekleyip karıştırarak kavurun Daha son;

Tarife Git
Kıymalı Semizotu fotoğrafı

Kıymalı Semizotu

0

Semizotunu ayıklayarak yıkayın ve doğrayın. Soğanı kıymayla kavurun, salçayı karıştırın, süzdüğünüz semizotunu ekleyin. Yıkadığınız pirinci katın, suyunu ve tuzunu ayarlayarak pişirin.;

Tarife Git
Bakla fotoğrafı

Bakla

1

Baklaları iyice ayıklayıp yıkadıktan sonra 1 limon suyu ve bir tutam tuzla ovuşturarak kevgirde bırakın. Çentilmiş soğanı sıvıyağda hafifçe öldürün. Bir kaşık unu su ile karıştırıp soğanlara katın, ba;

Tarife Git
Fırında Sebze fotoğrafı

Fırında Sebze

3

Patlıcanları alacalı olarak soyun ve dilim dilim keserek tuzlu suya atın. Yaklaşık 25-30 dakika kadar suyun içinde bekletin. Bu arada patates, domates ve kabakları da dilimleyin. Patlıcanları sudan çı;

Tarife Git
Tereyağlı Fırın Patlıcan fotoğrafı

Tereyağlı Fırın Patlıcan

0

Patlıcanları alacalı soyup uzunlamasına; domatesleri ise küp küp doğrayın. (patlıcanı tuzlu suya yatırın)Domatesi yağda kızartın. Patlıcanı da kızartın. Bir kase içine yumurtaları kırın kaşar peyniri ;

Tarife Git