Kabak Garnitür tarifi
Kabak Garnitür yemek tarifi için malzemeler
3 adet yumurta
dereotu
maydanoz
taze soğan
2 çorba kaşığı un
1 adet kuru soğan
kırmızı biber
peynir, rendelenmiş (beyaz peynir, kaşar, parmesan)
tuz, karabiber
Kabak Garnitür yemek tarifi hazırlanışı
AFIYET OLSUN!
Kabak Garnitür tarife yorum ekle
Kabak Garnitür ile alakalı yemek tarifleri
mercimekli meze
Öncelikle mercimekler bir kere kaynatılıp siyah suyu dökülür. Daha sonra tuzu ve suyu tekrar eklenip ilk kaynamadan 5,10 dakika sonra erişteler de eklenip birlikte haşlanmaya bırakılır. Haşlandıktan s;
Tahinli Patlıcan
Patlıcanları közleyin ve kabuklarını soyarak doğrayın. Tahinle karıştırın. Yağı eritin ve kırmızıbiber serpin. Patlıcanlara gezdirip servis edin.;
Cevizli Kereviz
Kerevizleri rendeleyip limonlu suda bekletin. Sarımsakları ezin, yoğurt ve mayonez ile karıştırın. Suyunu iyice süzdüğünüz kerevizleri ekleyin, en son cevizi katıp karıştırın. Servis tabağına alarak ü;
Karisik tursu
Havuçları temizleyip halka şeklinde doğrayın. Lahanayı doğrayıp yıkayın. Yıkanmış sivribiberlerle birlikte bütün sebzeleri kavanoza yerleştirin. Sirke, tuz, sarmısak ve suyu iyice karıştırıp sebz;
Patates Düşes
Patatesleri temizleyip dörde bölün. Tuzlu suda kontrol ederek yarım saat veya biraz daha fazla haşlayıp süzdürün. Tekrar tenceresine koyup kapağını kapatıp rutubetini çekmesi için bir kaç dakika ağır ;
PEYNİR KAVURMASI
domateslerin kabukları soyulur ve küçük küçük doğranır, biberler de doğranır.. mantarlar ince ince dilimlenir.. sahanda zeytinyağıyla biberler kavrulur, sonra mantarlar eklenir ve suyunu çekene kadar ;
Patates Çanakları
İlk olarak haşlayıp soyduğumuz patateslerimizi güzelce eziyoruz. üzerine margarin ve sütü ekleyerek püreden biraz daha katı bir kıvam almasına özen göstererek yoğuruyoruz.Yoğurma işlemimiz devam ederk;
İmroz usülü kabak
Kabakları cips patates gibi dilimleyin (ince). Sonra yıkayıp tuzlayıp 30dk bekletin.Tekrar suda yıkayıp unlayıp suya batırdıktan sonra (özellikle undan sonra su) mutlaka fritöze kızgın yağa atıp kabak;