Domates Çorbası tarifi

5,00 puan

3 yorum

Yayınlanma : 14-Kas-2007 Çarşamba

Pişirme süresi : Kısa (30 Dk'dan az);

Mutfak : Türk mutfağı

Kategori : Çorbalar

Zorluk : Kolay

Yazdır

Domates Çorbası yemek tarifi için malzemeler

4-5 adet olgun domates
1 çorba kaşığı margarin
1 çorba kaşığı un
1 su bardağı süt
1 çorba kaşığı rendelenmiş taze kaşar

Domates Çorbası yemek tarifi hazırlanışı

Yağ ve un bir tencerede hafifçe kavrulur ve üzerine yavaş yavaş süt ilave edilip, karıştırmaya devam edilir. Ara verilmeden bir litre kadar su ilave edilip karıştırma işlemini sürdürülür. Diğer taraftan kabuğu çıkarılıp, küp küp kesilmiş domates mikserden geçirilip bu karışıma ilave edilir ve 15 dakika bu şekilde kaynatılır. Arzu edildiği kadar tuz konur ve servis yaparken üzerine kaşar peyniri rendesi ilave edilir.

AFIYET OLSUN!

Domates Çorbası tarife yorum ekle

Domates Çorbası tarifi yorumları

f**** ****n (08-Mar-2010 Pazartesi)

s**** ****i (02-Oca-2006 Pazartesi)

çok beendim.tavsiye ederim.bütün bayanlar denesnler.afiye olsun.

B**** ****A (27-Ağu-2004 Cuma)

Eşimi tatile gönderdikten sonra yıllardır becermeyi istediğim "yemek yapma" isteğime kavuştum. Sayenizde önce domatesli pilavı başardım, arkasından domates ve şehriye çorbalarını. Hayatta gerekli olabilecek bir konu bence. Ya eşim hastalanıp yemek yapamasa; o zaman devreye becerikli bir koca girmeli ve durumu kurtarmalı değil mi? Teşkkürler.

Domates Çorbası ile alakalı yemek tarifleri

Sebzeli Mercimek Çorbası

Mercimeği yıkayıp ıslatın. Suyu kaynatın.(dilerseniz et suyu da kullanabilirsiniz) Sebzeleri küçük küçük doğrayın. Bir tencere içinde margarini eritin ve soğanı kavurun. Şişen mercimeği süzüp tencerey;

Tarife Git

Havuç Çorbası

Havuçları kazıyın ve halka şeklinde doğrayın. Bir tencere içinde yağı eriterek havuçları sote edin. 1bardak suyu yavaşça tencereye döküp havuçlar yumuşayana kadar pişirin. Ardından havuçları kevgir iç;

Tarife Git

Bulgurlu Mercimek Çorbası

Bir tencere içinde yağı kızdırın. Üzerine soğanı ve havucu katıp kavurun. Daha sonra mercimek ve bulguru ilave edin. Unu da ekleyip birkaç dakika daha kavurun. En son küp doğranmış domatesi katın; su;

Tarife Git

Peynirli Ekmek Çorbası

Tavuk suyunu bir tencerede hazırlayın. Ekmek dilimlerini birer parmak kalınlığında kesip kızartın; üzerlerine de tereyağı ve aynı büyüklükte doğradığınız peyniri koyun ve kırmızıbiber serpip fırınlayı;

Tarife Git

Kesme Çorba

Kıymayı baharatla karıştırın ve fındık büyüklüğünde köfteler yapın. Bir kenarda bekletin. Su ile yumurtayı iyice karıştırın, tuz ekleyin ve unu da ilave ederek sert bir hamur yapın. Hamuru oklava ile ;

Tarife Git

Balık Çorbası

Sebzeleri doğrayarak bol suda haşlayın. Balığı da ayrı bir kapta haşlayın. Unu az bir suyla sulandırın ve sebzelerle karıştırın. Haşlanan balığı da ekleyin. Limonu sıkıp bir miktar daha kaynatın. Serv;

Tarife Git

Şabrilan Çorbası

Bir tencere içinde yağı kızdırıp unu kavurun, rengi dönünce salçayı karıştırın. Sütü, et suyunu ilave edin. Suyunu ve tuzunu ayarlayarak kaynamaya bırakın. Şehriyeyi ise ayrı bir kapta haşlayıp süzün ;

Tarife Git

Pirinç Çorbası

Et suyunu hazırlayın, içine pirinç ve tuz katıp kaynatın. Pirinçler yumuşayınca ocaktan alın kıyılmış maydanoz serpip servis edin.;

Tarife Git

Bütün Çorbalar tariflerini görmek için tıklayın

Bütün Türk mutfağı tariflerini görmek için tıklayın