Mercimek Çorbası için Malzemeler:
½ paket mercimek
1 adet soğan
1 adet patates
1 bardak sıvıyağ
küp küp kesilmiş 1 tabak dolusu bayat ekmek
yeteri kadar tuz
Mercimek Çorbası Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Bütün malzeme büyükçe bir tencereye atılır üzerine tencerenin iki parmak altına gelecek şekilde su doldurulur. Bu malzeme 45 dakika kadar kaynatılır. Bir süre ılınması beklendikten sonra tencerenin içine bir mikser tutularak malzeme çekilir. Diğer tarafta kızdırılmış yağa küp küp kesilmiş ekmekler atılır. Çorba sıcak sıcak servis edilirken, kızarmış ekmekler de üzerine garnitür olarak konulur. AFIYET OLSUN!
-
- 14 Kasım 2007
- CokKolay
- Normal
- 46.073 gösterim
- 1 yorum
malzemeleri ölçeksiz ve 45 dakika kaynat tüpcülerle bizi akraba yapmanız lazım türk mutfağında en zor çorba işkembedir düdüklü tencerede 30 dakikada pişer (eşimin görüşü)siz bizi bu tarifle iflasa sürüklersiniz slm