Bulgurlu Yaprak Dolması tarifi

5,00 puan
3 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Dolmalar
  Zorluk : Kolay
   Yazdır

Bulgurlu Yaprak Dolması yemek tarifi için malzemeler

500gr asma yaprağı, 2bardak bulgur, 3adet kuru soğan, 1adet taze soğan, 1adet domates, 1bardak sıvıyağ, 3,5bardak sıcak su, 1tatlı kaşığı şeker, 1tatlı kaşığı dolmalık fıstık, tuz-karabiber, yenibahar

Bulgurlu Yaprak Dolması yemek tarifi hazırlanışı

Bulguru yıkayıp süzün. Yaprağı sıcak suda haşlayıp süzün, domates ve soğanları doğrayın yağda kavurun. Bulguru, bir tutam tuz ve bir tutam şekeri, fıstığı ve baharatı ekleyip karıştırın. 2bardak sıcak su katarak suyunu çekene kadar pişirin. Harç ılınınca yapraklara sararak tencereye dizin ve üzerine 3kaşık sıvıyağ ve 1,5bardak sıcak su dökerek orta ateşte yarım saat pişirin.

Bulgurlu Yaprak Dolması tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Bulgurlu Yaprak Dolması tarifi yorumları

  Ö**** ****ü (15-Oca-2009 Perşembe)

yemek yemeyi değil,yemek yapmaya bayılıorummm:)..sıra bunu yapmakta...teşekkürler bu tarif için...
  p**** ****a (10-Kas-2007 Cumartesi)

ben ilk defa yapıcam hadi hayırlısı :)
  p**** ****ğ (11-Mar-2007 Pazar)

çok güzel bir tarif ve lezzetli

Bulgurlu Yaprak Dolması ile alakalı yemek tarifleri

Domatesli Kısır Dolması fotoğrafı

Domatesli Kısır Dolması

0

Bulguru bir kap içine koyun. Domateslerin üst kısımlarını kapak gibi kesin ortalarını oyun. Çıkan içi bulgurun üzerine döküp karıştırın ve dinlenmeye bırakın. Bulgur kabardığı vakit zeytinyağı, bibe;

Tarife Git
Biber Dolması fotoğrafı

Biber Dolması

0

Biberlerin sap kısımlarını kesip içlerini temizleyin. Bulguru yıkayın, domates ve soğanı doğrayın. Soğanı kavurun süzdüğünüz bulguru katıp karıştırın. Domatesi, kuş üzümünü, şekeri ve baharatını ilave;

Tarife Git
kaşarlı domates dolma fotoğrafı

kaşarlı domates dolma

1

domateslerimizin iç kısmını çıkarıyoruz ve içini elimizle tuzluyoruz. kaşar peynirini rendeleyip içine koyuyoruz.pul biber ve zeytin yağı serpip 20 dk fırında pişiriyoruz. gerçekten ana yemekten önce ;

Tarife Git
Marul Dolması fotoğrafı

Marul Dolması

0

Marulu yıkayın yapraklarına ayırıp 5dk haşlayın soğuk suya yatırın. Soğanı ve domatesi doğrayın. Pirinci yıkayın. Kıymaya; soğan, domates, pirinç ve baharat katıp yoğurun. Marulu iyice süzün, araların;

Tarife Git
Kıymalı Patates Dolması fotoğrafı

Kıymalı Patates Dolması

0

Patateslerin kabuklarını soyarak içlerini oyun. Pirinci yıkayın, kıymayla karıştırın. Kıyılmış soğan, baharat ve az su katarak yoğurun. Bu harcı patateslerin içine doldurup domates dilimiyle ağzını ka;

Tarife Git
ZEYTİNYAĞLI YAPRAK SARMASI fotoğrafı

ZEYTİNYAĞLI YAPRAK SARMASI

2

5 tane soğanı ince ince doğrayın, zeytinyağında pembeleşinceye kadar az tuzla kavurun.. daha önceden yıkadığınız pirinçleri ekleyin ve 5 dakika daha kavurun.. baharatları, yıkadığınız kuş üzümünü, sal;

Tarife Git
Yaprak Dolması ( Etli) fotoğrafı

Yaprak Dolması ( Etli)

0

Salamura yaprakların tuzunu çikartmak için birkaç kere yıkayın. Kaynamiş suda 3-4 dk haşlayın. Soğanları ince ince doğrayın. Kıyma, kıyılmış dereotu, maydanoz, domates ezmesi, yıkanmış pirinç, tuz, ka;

Tarife Git
Pirinçli soğan dolması fotoğrafı

Pirinçli soğan dolması

7

Bir tavada yağ kızdırıp pirinci hafif kavurun. İçine ezilmiş sarımsak, kıyılmış dereotu, tuz ve kırmızı biberi ekleyip biraz daha kavurun. Pirinçler göz göz olunca 1 fincan tavuk suyunu ilave edip suy;

Tarife Git