Ayran Aşı Çorbası için Malzemeler:
1bardak haşlanmış buğday, 2kase yoğurt, ½ demet dereotu, tuz, su
Ayran Aşı Çorbası Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Buğdayı akşamdan ıslatın ertesi gün bol suda iyice haşlayın. Suyu koyulaşacaktır. Yoğurda ½ bardak kadar su koyup yumuşatın. Haşlanan buğdayın altını kapatıp yoğurt ile karıştırın. Tuzunu ilave edin. Ilınınca buzdolabında bekletin, servise sunarken üzerine dereotu serpin. Soğuk olarak servise sunulur.
-
- 14 Kasım 2007
- Zor
- Uzun
- 42.926 gösterim
- 4 yorum
neresi zor anlamadım.Alalade kolay bir çorba...Hazırlama süresi de uzun değil.
yaz ayları için çok ideal.üstelik yemesi de çok keyifli
öle demeyin hatice hanım tadı enfes bence denemenize değer
bence eh işte uğraşmaya değmez