Ayran Aşı Çorbası tarifi

4,00 puan
4 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Uzun (1 saaten faza);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Çorbalar
  Zorluk : Zor
   Yazdır

Ayran Aşı Çorbası yemek tarifi için malzemeler

1bardak haşlanmış buğday, 2kase yoğurt, ½ demet dereotu, tuz, su

Ayran Aşı Çorbası yemek tarifi hazırlanışı

Buğdayı akşamdan ıslatın ertesi gün bol suda iyice haşlayın. Suyu koyulaşacaktır. Yoğurda ½ bardak kadar su koyup yumuşatın. Haşlanan buğdayın altını kapatıp yoğurt ile karıştırın. Tuzunu ilave edin. Ilınınca buzdolabında bekletin, servise sunarken üzerine dereotu serpin. Soğuk olarak servise sunulur.

Ayran Aşı Çorbası tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Ayran Aşı Çorbası tarifi yorumları

  N**** ****e (24-Ağu-2010 Salı)

neresi zor anlamadım.Alalade kolay bir çorba...Hazırlama süresi de uzun değil.
  n**** ****r (07-Nis-2008 Pazartesi)

yaz ayları için çok ideal.üstelik yemesi de çok keyifli
  ö**** ****ş (16-Oca-2008 Çarşamba)

öle demeyin hatice hanım tadı enfes bence denemenize değer
  h**** ****r (06-Eyl-2007 Perşembe)

bence eh işte uğraşmaya değmez

Ayran Aşı Çorbası ile alakalı yemek tarifleri

Pirinçli barbunya çorbası fotoğrafı

Pirinçli barbunya çorbası

0

Bir tencerenin içine yağı koyun. Sosisi, yeşil biberi, soğanı ince ince doğrayıp tencereye ilave edin. Sarmısağı, tuzu ve karabiberi ekleyip karıştırın. Domates suyunu, barbunyayı, pirinci de ekleyin.;

Tarife Git
Beyin Çorbası fotoğrafı

Beyin Çorbası

0

Beyinin üzerindeki zarı soğuk su altında soyarak ayıklayın ve etini doğrayın. Bir tencere içinde yağı eritip unu kavurun. Rengi dönünce eti ve suyu ekleyin, kaynasınlar. En sona yumurta, limon ve tuz ;

Tarife Git
Süzme Mercimek Çorbası fotoğrafı

Süzme Mercimek Çorbası

2

Mercimeği ayıklayıp, yıkadıktan sonra üzerini örteecek kadar su koyup hafif ateşte suyunu çekinceye kadar pişirin, azar azar kaynar et suyu ilâve ederek, süzgeçten geçirin. Yağ ile unu 1-2 dakika ka;

Tarife Git
Çabuk mantar çorbası fotoğrafı

Çabuk mantar çorbası

3

Mantarları yıkayın. 1/4 lt. suda haşlayın. Soğan ve biberleri ayıkladıktan sonra yıkayın. Soğanları yuvarlak, biberleri ince dilimler halinde dograyın. Sarmısağı ince doğrayın. 3 yemek kaşığı soya yağ;

Tarife Git
Papara fotoğrafı

Papara

4

Margarini kısık ateşin üzerinde erimeye bırakın daha sonra ince ince kıyılmış olan soğanımızı margarinin üzerine atın ve soğanlar pembeleşinceye kadar karıştırın. Tuz ve biberi ekleyerek 5 dakika yüks;

Tarife Git
Yoğurtlu Patates Çorbası fotoğrafı

Yoğurtlu Patates Çorbası

0

Nohudu akşamdan ıslatın. Bir tencere içinde yağı eriterek soğan ve eti kavurun. Et suyunu salıp çeksin; nohudu ekleyin. Suyunu (bol sıcak su) ve tuzunu ayarlayın, kaynasınlar. Et ve nohut pişince piri;

Tarife Git
Tavuk Çorbası fotoğrafı

Tavuk Çorbası

0

Tavuğu bol suda haşlayıp sudan alın; etini didin. Suyunu tekrar ocağa alıp kaynatmaya devam edin; ayırdığınız etleri de ilave edin. Tuzunu ayarlayın. Yumurta sarıları ile yoğurdu çırpın bunu da çorbay;

Tarife Git
Kırmızı Mercimek Çorbası fotoğrafı

Kırmızı Mercimek Çorbası

13

Bir tencerede soğanı ve yağı orta ateşte kavurun. Soğan pembeleştiğinde bir çorba kaşığı un ilave edin, biraz beraberce karıştırın. Ayıklayıp, yıkadığınız mercimeği ve küçük küçük doğradığınız havucu ;

Tarife Git