Patlıcan-Mantar Soslu Makarna tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : İtalyan mutfağı
  Kategori : Hamur İşleri
  Zorluk : Kolay
   Yazdır

Patlıcan-Mantar Soslu Makarna yemek tarifi için malzemeler

½ paket makarna, 1adet patlıcan, 5adet taze mantar, 2adet domates, sıvıyağ, 100gr rendelenmiş kaşar peyniri, tuz-karabiber

Patlıcan-Mantar Soslu Makarna yemek tarifi hazırlanışı

Makarnayı usulüyle haşlayın. Patlıcanı alacalı soyarak doğrayın, tuzlu suda bekletip süzün. Tavaya az yağ koyup patlıcanı soteleyin ardından mantarı ekleyip karıştırın. Kavrulduktan sonra rendelenmiş domates ve baharatı katın, kısık ateşte pişirin. Süzdüğünüz makarnayı sosla karıştırın, servise sunarken de kaşar peyniri serpin.

Patlıcan-Mantar Soslu Makarna tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Patlıcan-Mantar Soslu Makarna ile alakalı yemek tarifleri

Parçalı Börek fotoğrafı

Parçalı Börek

1

Margarin hariç diğer malzemeleri bir tepsiye koyup, yumuşak bir hamur haline getirin. Hamuru dört eşit parçaya bölün, herbir parçayı açabildiğiniz kadar kadar ince açın. Dördüncü yufkayı hamur tahtası;

Tarife Git
Çulama fotoğrafı

Çulama

2

Bir tencereye bir baş soğan doğrayın, 2 çorba kaşığı margarin ile çevrin. Soğan hafif pembeleştiğinde fıstık ve pirinç ilave edip biraz daha kavurun. Daha sonra üzerine, doğranmış tavuk ciğeri, tuz, k;

Tarife Git
Domatesli Peynirli Pizza fotoğrafı

Domatesli Peynirli Pizza

0

Unu eleyip ortasını açın: toz halindeki bira mayasını serpin. Az da tuz ekleyin, yavaş yavaş ılık su ilave ederek yapışkan, yumuşak bir hamur yapın. İcap ederse bir miktar daha ılık su kullanabilirsin;

Tarife Git
Kolay Tart fotoğrafı

Kolay Tart

0

Margarini eritin soğusun. Kabartma tozunu un ile karıştırın. Soğuyan yağı; yumurta, şeker ve süt ile çırpın. Şeker eriyince ufalanmış fındık ekleyin, unu da katarak hamur yapın. Bu hamuru yağlanmış dü;

Tarife Git
Kolay Mantı namı diğer Sosyete Mantısı fotoğrafı

Kolay Mantı namı diğer Sosyete Mantısı

2

İç harç için soğan ince doğranır ve tuzla ovulur. Domate soyulur ve küp doğranır. Maydonoz ince doğranır ve tüm malzeme karıştırılır. Kıymanız yağsız ise hafif ılık su ile yumuşak bir kıvam elde edili;

Tarife Git
Sosisli Bohça fotoğrafı

Sosisli Bohça

0

Unu eleyin ortasını açın. Mayayı ılık süt ve şeker ile eritin unun ortasına dökün. Sıvıyağı da buraya katın, az tuz ekerek yoğurun. Hazırladığınız hamurun üzerini bez ile örtüp kabarana kadar bekletin;

Tarife Git
Pasa böreği fotoğrafı

Pasa böreği

1

Hamurun malzemesini karıştırarak kulak memesi yumuşaklığında yoğurun. 4 eşit parçaya ayırın. Yufkaları yaklaşık 20-25 cm çapında fazla ince olmamak şartıyla açın. Ayçiçek yağında kızartın. İçinin ha;

Tarife Git
Mayalı Börek fotoğrafı

Mayalı Börek

0

Maya, yoğurt, sıvı yağ, tuz, su ve şekeri kabın aldığı kadar un ile karıştırın, yoğurup hamur haline getirin. Hamuru 4 eşit parçaya bölün, her parçayı çok ince açın. 250 gr margarini dörde bölüp erit;

Tarife Git