Bombay Fasulye tarifi

2,50 puan

0 yorum

Yayınlanma : 14-Kas-2007 Çarşamba

Pişirme süresi : Uzun (1 saaten faza);

Mutfak : Hint mutfağı

Kategori : Sebze Yemekleri

Zorluk : Orta zorlukta

Yazdır

Bombay Fasulye yemek tarifi için malzemeler

1kase fasulye, 1adet soğan, 1adet kereviz, 1kaşkı salça, sıvıyağ, tuz, şeker, su, 3diş sarımsak

Bombay Fasulye yemek tarifi hazırlanışı

Fasulyeleri akşamdan ıslatıp gündüz haşlayın üzerinde biriken köpüğü ayırın. Soğan ve sarımsağı doğrayıp yağda kavurun, salça katın. Fasulyeyi ve yeteri kadar soğuk suyu ilave edip kaynamaya bırakın. Kerevizi küçük küçük doğrayın, kaynamaya yakın fasulyeye ilave edin. Tuz ve şekerini katarak kısık ateşte pişirin.

Bombay Fasulye tarife yorum ekle

Bombay Fasulye ile alakalı yemek tarifleri

Patlıcanlı Börek

Bir tencerede bol su kaynatarak içine 1kaşık tuz katın; iri zar halinde doğradığınız patlıcanları bu suyun içinde 10dk haşlayıp suyunu süzün. Soğanı rendeleyin ve az yağda kavurun. Soğanlar ölünce kab;

Tarife Git

Zeytinyağlı Bulgurlu Kereviz

soğanı ince doğrayıp, zeytinyağında hafifçe çeviriniz. Küp olarak doğradığınız havuçları da içine atınız. Sarımsak ve 3 adet kereviz yaprağını ve saplarını da atıp 1–2 kez çeviriniz. Diğer tarafta k;

Tarife Git

Etli Türlü

Bir tencerede yağ eriterek eti kavurun. Bir yandan sebzeleri doğrayarak hazır edin. Sonra tencereye soğan ve salça ekleyin, kavurmaya devam edin. Ardından sırasıyla havuç, pırasa, patates, kereviz ve ;

Tarife Git

KARAÇAY USULÜ ZEYTİNYAĞLI KARIŞIK SEBZE

1 YEMEK KAŞIĞI ZEYTİNYAĞI İLE KÜP KÜP DOĞRANAN SOĞAN VE SARIMSAK TUZ KONULARAK HAFİFÇE KAVRULUR.LAHANALAR BÜYÜK BÜYÜK DOĞRANIR.SIRASIYLA JÜLYEN DOĞRANAN BÜTÜN SEBZELER.HAVUÇ,KABAK,ELMA,DOMATES VE BİBE;

Tarife Git

Zeytinyağlı Bakla

Baklaları ayıklayıp yıkayın. Tencereye dizin. Üzerine ayıklanmış soğanları doğrayın ve tuz ilave edin. Bunları iyice ovun. Yağını, biberini, suyunu ayarlayın. Sıkı bir porselen kapakla örtüp orta sıca;

Tarife Git

BAKLA YEMEĞİ

1. Taze baklaları güzelce başlarını alıp 3’e yada ikiye bölün. Bol suda yıkayın. 2. Soğanşları yemeklik doğrayın. 3. Sıvıyağı tencereye alın. 4. Soğanları katın ve şeffaf bir renk alana;

Tarife Git

SOYA KIYMALI YEŞİL MERCİMEK

yeşil mercimek haşlanır ve süzülür.. soğan doğranır ve yağda kavrulur.. diğer yandan soya kıymasının üstüne 1 su bardağı sıcak su dökülür ve 10 dk bekletilir.. soğan kavrulunca üzerine mercimek, soya ;

Tarife Git

Zeytinyağlı Yeşil Mercimek

Mercimeği ayıklayıp ılık suya yatırın, 1-2 saat beklesin, suyunu süzersiniz. Patates ve havucu soyup, tavla zarı büyüklüğünde keselim. Kuru soğanı yemeklik olarak kesip, 1/2 su bardağı zeytinyağında k;

Tarife Git

Bütün Sebze Yemekleri tariflerini görmek için tıklayın

Bütün Hint mutfağı tariflerini görmek için tıklayın