Butka tarifi

2,00 puan
10 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Pilavlar
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Butka yemek tarifi için malzemeler

2 bardak baldo pirinç
1.5 bardak su
1.5 bardak süt
3 çorba kaşığı şeker
0.5 tatlı kaşığı tuz
250 gr margarin
2 adet yumurta
1 bardak kuru üzüm
2 kaşık tereyağı

Butka yemek tarifi hazırlanışı

Pirinç,su, süt, şeker, tuz ve margarin suyu bitene kadar ocakta pişirilir. Çırpılmış iki yumurta eklenerek, fırında yarım saat daha pişirilir. Sıcak suda bekletilen üzümler, süzülerek tereyağında 3 dakika kavrulur ve pilavın üzerine serpilerek servis yapılır.

Afiyet olsun !

Elmira Terkol"a teşekkür ederiz.

Butka tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Butka tarifi yorumları

  H**** ****K (02-Eki-2007 Salı)

MERHABALAR AYNEN SIZE KATILIYOM SIZE BAZILARI KENDINI BILMEZLER AGIZLRINI BÜZSÜNLER.LÜTFEN HIC YAKISMIYO .HERKESE HAYIRLI GECELER
  z**** ****r (05-Kas-2006 Pazar)

çok ciddiyrtsiz bir site kontrol edilmiyormu küfürler iğrenç umarım bunları bir bayan yazmıyordur
  s**** ****y (10-Oca-2006 Salı)

üzgünüm beğenmedim
  s**** ****y (10-Oca-2006 Salı)

üzgünüm beğenmedim
  r**** ****z (12-Eki-2005 Çarşamba)

pardon butka nın anlamı nedir? o bişey çağrıştırdı da bana.bide dalga geçmişiniz sanki yinede sevgiler

Butka ile alakalı yemek tarifleri

Yeşil mercimekli bulgur pilavı fotoğrafı

Yeşil mercimekli bulgur pilavı

0

Yesilmercimegi guzelce yikayip tencereye koyup hasliyalim pisince suyunu iyice süzelim ve içerisine bulguru ekleyelim 2 bardak su ilave edip pilavın kapağını kapatıp pişmeye bırakalım ayrı bir tavada ;

Tarife Git
Sebzeli pilav fotoğrafı

Sebzeli pilav

0

Önce patateslerin kabuklarını soyup suda haşlayın. Patatesler pişince küçük küçük doğrayın. Yeşil biber ve domatesleri ince ince, doğrayın. Maydanozu çok ince kıyın. Bir tencerede soya yağını kızdırıp;

Tarife Git
Şehriyeli Bulgur Pilavı fotoğrafı

Şehriyeli Bulgur Pilavı

0

Bir tencere içinde ½ kaşık yağ eritip şehriyeyi kavurun. Rengi dönünce yeteri kadar su katarak kaynamaya bırakın. Su kaynayınca bulguru ekleyin, tuz ve baharat ayarlayın. Suyunu çekene kadar pişirin. ;

Tarife Git
Bulgur Pilavı fotoğrafı

Bulgur Pilavı

0

Bulguru ayıklayıp yıkayın, suyunu sıkarak süzün. Soğanları kıyın, yağları bir tencerede kızdırın. Soğanları bu tencerede pembeleşene kadar kavurun ve bulguru katın. 15-20dk da bulguru kavurun ardından;

Tarife Git
Porçini Mantarlı Risotto fotoğrafı

Porçini Mantarlı Risotto

0

Mutfak robotunda porçini mantarının bir kısmını, soğanı ve kereviz sapınız kıyın. Bir tencereye bu karışımı ve yağı ekleyerek 2 dk kavurun. Karışımın üzerine pirinci, tavuk bulyonu ve şarabı ekleyerek;

Tarife Git
Üzümlü Pilav fotoğrafı

Üzümlü Pilav

0

Kuş üzümü ve kuru üzümü akşamdan sıcak su ile ıslayın. Pirinci tuzlu suda bekletin. Soğanı doğrayın az yağda etle beraber kavurun, baharatını serpip altını kapatın. Ayrı bir tencerede yağı kızdırıp pi;

Tarife Git
Mantarlı pilav fotoğrafı

Mantarlı pilav

1

3 kaşık tereyağı eritilir. Mantarlar kurulanmış olarak yağda kızartılır. İnce doğranmış soğan ilave edilir. Kararana kadar kavrulur, kararınca bademler ve fıstıklar ilave edilir, hep beraber yakmadan ;

Tarife Git
Domatesli Pilav fotoğrafı

Domatesli Pilav

1

Ayıklanıp, yıkanmış pirinç üzerini örtecek kadar ılık suda iki saat kadar bekletilir. Daha sonra bir tencerede rendelenmiş domates, tereyağ ile öldürülür ve süzülen pirinç ilave edilir. Bir iki defa ;

Tarife Git