Bezelyeli Makarna Sosu için Malzemeler:
1 küçük teneke bezelye(karışık da olabilir)
1 kutu hazır soyulmuş domates
1 adet soğan
1 adet kırmızı dolmalık biber
1 diş sarımsak
1,5 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
biraz tuz ve karabiber
margarin veya zeytinyağı
Bezelyeli Makarna Sosu Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Önce küçük küçük doğranmış soğanı biraz margarinde veya zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Sonra küçük küçük doğranmış kırmızı dolmalık biberi ve sarımsağı içine atıp birlikte kavurun. Suyunu süzdüğünüz bezelyeleri de içine ilave edin. 1,5 yemek kaşığından biraz fazla olan domates salçasını ve 1 tatlı kaşığı biber salçasını da içine ilave edin. Sonra tenekede hazır soyulmuş dometesleri doğrayıp suyu ile birlikte içine ilave edin. Birazcık tuz ve karabiber atın ve biraz karıştırın eğer suyu azsa biraz ılık su ilave edin sonra tencere/tava kapağını kapatın ve altını açarak pişmeye bırakın. Afiyet Olsun ! Ümran Mercankaya'ya teşekkür ederiz.
-
- 14 Kasım 2007
- CokKolay
- Kisa
- 57.823 gösterim
- 5 yorum
bence makarna sosuna biraz karabiber ve kekik eklenmeli
BEN MAKARNAYA BAYILDIM ICIN YANI BAYILARA YEDIGIM ICIN TARIFIN HIC BI ONEMI YOKK MAKARNA OLSUN YETERR:) MAKARRNAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA:)))))))))
hem pek zamanınızı almıyor..hemde lezzetine tam puan..saygılar..
lezzetli bir tarif tesekkurler
Cok basarili bir tarif. hem kolay hem de yapmasi cok kisa bir sure aliyor. Herkese denemelerini tavsiye ederim.