Düğün Çorbası tarifi

5,00 puan
1 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Uzun (1 saaten faza);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Çorbalar
  Zorluk : Çok zor
   Yazdır

Düğün Çorbası yemek tarifi için malzemeler

1/2 kg koyun (kuzu) eti, yağsız
1 çay kaşığı kırmızı biber
9 çorba kaşığı margarin
3 adet yumurta sarısı
12 su bardağı su
1 adet limon
150 gr un
biber
tuz

Düğün Çorbası yemek tarifi hazırlanışı

Eti nohut iriliğinde doğrayın, 12 su bardağı su ve bir tutam tuz ile pişirin. 8 çorba kaşığı yağ ile unu 3 dakika kavurun ve azar azar pişen etlere katın. Karıştıra karıştıra on dakika kadar kaynatın.
Bir kap içerisinde 3 adet yumurta sarısını limon suyu ile biraz karıştırın. Pişen çorbadan azar azar ilave edip. Çorba kabına boşaltın. 1 çorba kaşığı yağ ile kırmızı biberi ateşte biraz kızdırın ve çorbanın üzerini bu yağ ile süsleyip servis yapın.

AFIYET OLSUN!

Düğün Çorbası tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Düğün Çorbası tarifi yorumları

  y**** ****z (04-Kas-2000 Cumartesi)

henüz bekarım ama bir kaç ay sonra evleniyorum.sürekli çakıştığım için mutfakla aram ii değildi ama bu tariflerden sonra en büyük ustalara taş çıkartacağımdan eminim.böyle bir sayfa hazırladığınız için önce kendi adıma sonrada nişanlım adına teşekkür derim

Düğün Çorbası ile alakalı yemek tarifleri

Börek Çorbası fotoğrafı

Börek Çorbası

4

Nohutu geceden ıslatın. Soğanı yemeklik doğrayın,1 kaşık tereyağında pembeleştirin. Kıymayı ilave ederek kavurun. Başka bir kapta un ve tuzu karıştırıp ortasını çukurlaştırın. Kavrulmuş kıymayı ekleyi;

Tarife Git
KARAÇAY USULÜ KUS KUS ÇORBASI fotoğrafı

KARAÇAY USULÜ KUS KUS ÇORBASI

0

KURU SOĞAN KÜÇÜK KÜÇÜK DOĞRANIR.TENCEREDE YAĞ İLE KAVRULUR. NANE İLAVE EDİLİR BERABER KAVRULMAYA DEVAM EDİLİR.DİĞER TARAFTA RENDENİN KÜÇÜK TARAFI İLE HAVUÇ RENDELENİR.1 KASE YOĞURDA,HAVUÇ,UN,TUZ,NİŞA;

Tarife Git
Domatesli Balık Çorbası fotoğrafı

Domatesli Balık Çorbası

0

2kg balığı ayıklayın etini 12bardak su içine alın. Buraya havucu, pırasayı ve iri soğanı koyun. Kıyılmış sarımsağı da katın. Bu malzemeyi önce harlı ardından kısık ateşte 1,5saat kaynatın. Üzerinde bi;

Tarife Git
Bezelye Çorbası fotoğrafı

Bezelye Çorbası

1

Yağ hafifçe kızdırın, ince doğranmış soğan ve dövülmüş sarımsağı kavurun. Ocağın altını kısarak tencereye su ilave edin. İçine limon suyu ve kıyılmış maydanozu katın, tuzunu ayarlayın kaynasın. Kaynay;

Tarife Git
Domatesli İrmik Çorbası fotoğrafı

Domatesli İrmik Çorbası

0

Domatesleri iri doğrayın bir tavada ½ bardak su ile pişirin. Pişen domateslerin fazla suyunu süzün ve kendini tencereye alın. Üzerine et suyunu dökün, tuzunu ayarlayın ve orta ateşte kaynamaya bırakın;

Tarife Git
Kafkas Çorbası fotoğrafı

Kafkas Çorbası

0

Buğdayı akşamdan ıslatıp ertesi gün bol su ile haşlayın.(taneler iyice yumuşasın) Bu arada sebzeleri temizleyip doğrayın. Bir tencerede yağı eritip soğanı kavurun; rengi dönünce diğer sebzeleri de ekl;

Tarife Git
Patates Çorbası fotoğrafı

Patates Çorbası

0

Soğanı ince ince doğrayın. Bir tavaya margarin koyup harlı ateşte soğanlar pembeleşinceye dek kavurun. Soğanlar pembeleşmeye yüz tuttuklarında azar azar un ilave edip hızlı bir şekilde karıştırmaya de;

Tarife Git
Şehriye Çorbası fotoğrafı

Şehriye Çorbası

0

Tencerede yağı kızdırın. Soğan ve biberleri ince ince kıyıp kızgın yağda kavurun. Ocağı kısıp üzerine unu ekleyip 1-2 çevirin. En son domates salçası ve biber salçasını buraya karıştırın. Ardından tel;

Tarife Git